Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Шашлык куриный с секретом
  • Шашлык на абрикосах
  • Шашлык из овощей
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Мини-шашлычки из курицы
  • Шашлык из свинины
  • Шашлык по-русски
  • Шашлык "Александр"
  • Шашлычок "Зимний" из куриных крылышек и бедрышек
  • Шашлык (рецепт Богуш Ольги)
  • Куриный шашлык в банке
  • Шашлык "Привет из Одессы"
  • Курица в перце на гриле
  • Шашлык куриный на шпажках в духовке
  • Шашлык из курицы
  • Шашлык "Пьяный"
  • Шашлык рыбный
  • Шашлычки куриные (домашние)
  • Русский шашлык
  • Шашлычок самый вкусный

Рагу из цветной капусты

У рецепта Рагу из цветной капусты пока нет фото,
если у вас есть - пришлите пожалуйста
послать фото
Ингредиенты:
1 головка цветной капусты,
2 средние моркови,
1 головка лука,
1 болгарский перец,
1 банка консервированного зеленого горошка (можно заменить замороженным),
100 гр. сметаны,
50 гр. майонеза,
3-4 зубка чеснока,
зелень,
соль,
перец.

Готовим Рагу из цветной капусты. Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Опустить на 3-4 минуты в кипящую, подсоленную воду. Вынуть и дать стечь воде.
В глубокую сковороду или казан налить немного растительного масла, положить мелко нарезанный лук, натертую морковь. Тушить на медленном огне 5-7 минут, затем добавить нарезанный болгарский перец, капусту и горошек. Тушить еще минут 5. Смешать майонез и сметану, добавить измельченный чеснок, перец, зелень. Залить этой смесью овощи. Тушить еще 2-3 минуты.
Можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
Проголосуйте за рецепт
Рагу из цветной капусты


рейтинг рецепта  
4.8182 5 22
 
- А где мой официант? - спрашивает богач, постоянный клиент ресторана.
- Он вчера проиграл вас мне в карты.
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (5)

Оставить комментарий

Лилка 03.10.2011 19:17
Просто, быстро, очень вкусно. Ставлю 5
Написать ответ
Гость 07.12.2010 15:08
А я добавила вместо горошка сладкую кукурузу, получилось очень здорово)Солнце
Написать ответ
Натали 08.06.2009 17:39

Попробую-рецепт понравился

Написать ответ
Татьяна 01.05.2009 04:31

Не пойму почему так слабо оценили рецепт, должно быть очень вкусно,сегодня обязательно приготовлю, спасибо за рецептик!

Написать ответ
Алена 24.12.2007 07:38

Интересно! Обязательно попробую!

Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Вторые блюда, гарниры



  • Яичница "Необычная"
    Тут вся фишка в способе приготовления.
    Яйца раскалываем и отделяем белки от желтков.
    Тем временем ставим сковороду на огонь - желательно брать маленькую тефлоновую сковородку, чтобы яичница получилась... дальше
  • Рагу из цветной капусты
    Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия. Опустить на 3-4 минуты в кипящую, подсоленную воду. Вынуть и дать стечь воде.
    В глубокую сковороду или казан налить немного растительного масла, положить мелко... дальше
  • Шпинат с сырным соусом
    рецепт Шпинат с сырным соусом Все просто. Даже ОЧЕНЬ просто.
    На разогретую сковороду выкладываем шпинат, не важно какой фирмы, пробовал различные - все с хорошим результатом.
    Ждем, когда он растает и протушиваем слегка. Добавляем в... дальше
  • Картофель запеченый с грибами и беконом под сыром
    рецепт Картофель запеченый с грибами и беконом под сыром Шампиньоны целые пожарить с луком.
    Отварить картофель, выложить в жаростойкую посуду, сверху выложить грибы, бекон полосками, посолить, поперчить, смазать майонезом, присыпать тертым сыром.
    Запекать в духовке... дальше
  • мясо в капусте с рисом
    Мясо помыть и тушить в казане до полуготовности. Затем добавить нарезанную капусту и томат, залить водой где-то на 2 пальца и тушить на медленном огне, пока капуста не будет мягкой. Затем добавить рис и залить водой... дальше
  • Картофельно-мясная вкусняшка
    Фарш прожариваем с луком. На другой сковородке - грибы. Картофель режем кружочками 3-5 мм. Выкладываем в форму, смазанную подсолнечным маслом, один слой картофеля, затем - фарш, затем ещё один слой карофеля, грибы и ещё... дальше
  • Плов из морепродуктов
    Пока варится рис, обжариваем на сковороде морепродукты. Растопить сливочное масло, обжарить в нем лук и добавить (обязательно размороженную) смесь из морепродуктов. Затем добавить специи, полить немного лимонным... дальше
  • Картошка в фольге
    рецепт Картошка в фольге Нарезать картофель мелкими кубиками. Разогреть масло на сковороде и бросить картофель на сковороду, обжаривать 2 минуты на сильном огне, постоянно помешивая. Нарезать колбасу, ветчину соломкой, нарезать лук мелко. В... дальше
  • Вареники "Первый опыт"
    С этими варениками произошел и смех и грех... Я рассказываю только о рецептах, которые испытала на себе и своих близких. Как и любой женщине мне хочется совершенствоваться в кулинарии и как-то я решила приготовить... дальше
  • Калифорнийский "омлет"
    Дно подогретой сковородки покрыть тонким слоем масла, выложить бекон и выжарить до золотистой корочки. Готовые ломтики бекона снять со сковороды.
    На оставшийся жир (не убавляя огонь) быстро разбить (выпустить)... дальше
Страница:  <1234567891011... 87>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Вторые блюда...

Итальянская картошка  Рагу из свинины &#224;-де-ла-Sz&#233;kely Очень вкусные запеченные кабачки Нежное мясо с фасолью на второе

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам