Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Нестандартная шуба

Ингредиенты:
Шампиньоны свежие (или любые лесные грибы) - 500 гр.,
лук репчатый - 2 средние луковицы,
картофель отварной в "мундирах" - 3-4 шт.,
морковь отварная - 2 шт.,
сыр "Российский" или "Голландский",
лук-порей,
майонез.

Готовим Нестандартная шуба. Подготавливаем все продукты. Картошку и морковку отвариваем и остужаем, чистим от кожуры и не надолго откладываем. Моем и чистим шампиньоны, режем не очень мелкими кусочками и обжариваем вместе с луком (лук режем полукольцами) в небольшом количестве растительного масла. Не забываем посолить по вкусу. Лук-порей нарезаем кольцами. Затем берём посуду, в которой будем делать салат - это либо "селёдочница", либо круглое или овальное углубленное блюдо. Салат укладываем слоями, т.е. делаем "шубу":
1-й слой: обжаренные с луком грибы
2-й слой: майонез
3-й слой: картофель (натираем на крупной тёрке)
4-й слой: морковка (натираем на крупной тёрке)
5-й слой: майонез
6-й слой: сыр (натираем на мелкой тёрке)
7-й слой: майонез
8-й слой: украшаем кольцами лука-порея.
Даем салату настояться.

Всем приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Нестандартная шуба


рейтинг рецепта  
4.5349 5 43
 
В ресторане.
- А горячее сегодня будет?
- Сейчас они оливье подогреют...


Комментарии посетителей (11)

Игорь 23.11.2008 09:33

Мне понравилось. И я согласен с Ольгой, что лучше картошка будет первый слой!

Lady-cat 13.11.2008 21:45

этот салат можно назвать "грибы под шубой" :)

Ирина 07.11.2008 08:46

Мне и моему мужу салат совсем не понравился.сказал, чтоб больше его не готовила.

ЛюСей 31.05.2010 14:41

на вкус и цвет....

Манечка 28.07.2010 13:26

Всем понравилось, а вам не нравиться... Странные вы, салат - бомбаСупер!Обажаю грибы в любом видеУлыбка

Лена 30.09.2008 04:18

Несколько раз готовила салат на стол, очень вкусно, всем понравился. Спасибо.

Петрович (Petrovitch) 27.05.2008 06:26

Очень верное сочетание продуктов, вкусовое ощущение впечатляет, незабываемое послевкусие!

Елена 19.05.2008 00:06

Замечательно!

Светлана 27.05.2008 03:54

Я рада Елена!!! Мой муж всегда хвалит этот салат,пока он у него в топе!

Ольга 22.02.2008 08:04

На мое усмотрение намного лутше,когда первый слой будет картошка, она пропитается грибочками и будет еще вкуснее.

показать еще 1 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Зеленый салат с творогом
    рецепт Зеленый салат с творогом В миске для салата размять творог с кефиром. Для тех, кто на диете - нежирный творог с обезжиренным кефиром, для остальных можно любой :). Посолить.
    Зелень помыть, отряхнуть и порезать. Огурец порезать кубиками или... дальше
  • Салат "Хозяин"
    Салат "конкретный", но так как близятся новогодние праздники, не даёт быстро захмелеть, традиционно любим мужчинами.
    Язык отвариваем, обдаём холодной водой, снимаем плёночку нарезаем кубиками. Мелко-мелко крошим... дальше
  • Салат из языка с маринованными грибами
    рецепт Салат из языка с маринованными грибами Все очень просто...
    Язык(вареный) режем кубиками
    грибы - полосками
    огурцы - соломкой
    Перемешиваем все вместе и заливаем майонезом..
    Очень просто и вкусно. дальше
  • Салат "от Ксюши"
    Куриное филе нарезать кубиками и замариновать в уксусе, посолив и поперчив, примерно на час, затем обжарить. Лук нарезать кубиками и тоже замариновать в отдельной посуде. Грибы нарезать крупными кубиками и обжарить... дальше
  • Легкий салатик с вялеными помидорами
    рецепт Легкий салатик с вялеными помидорами Все ингредиенты порезать кубиками.
    Листья салата рвем и выкладываем на дно тарелки, на них все овощи и курицу, завершить помидорами.
    Полить соком лимона и растительным маслом, посолить.
    Осталось все... дальше
  • Морской коктейль с лаймовым соусом
    рецепт Морской коктейль с лаймовым соусом На сковороде обжарить морской коктейль вместе с розмарином и мелко порубленным чесноком, немного посолить.
    Листья салата порезать кубиками. Помидоры промыть просушить и добавить к салату.
    Когда морской... дальше
  • Салат закусочный "Селедка по-селянски"
    рецепт Салат закусочный "Селедка по-селянски" Простейшая и вкусненькая закуска.

    Картофель хорошенько моем и ставим вариться, предварительно очень щедро посолив воду.
    Тем временем чистим сельдь, у нас должно получиться два красивых филе. Филе режем... дальше
  • Нестандартная шуба
    Подготавливаем все продукты. Картошку и морковку отвариваем и остужаем, чистим от кожуры и не надолго откладываем. Моем и чистим шампиньоны, режем не очень мелкими кусочками и обжариваем вместе с луком (лук режем... дальше
  • Салат "Нерест"
    рецепт Салат "Нерест" Салат выкладывать слоями:
    1 слой- натереть на крупной тёрке морковку, выложить на блюдо и смазать майонезом.
    2 слой - натереть картофель, сверху полить маслом из шпрот. У рыбок отделить хвостики и на время... дальше
  • Салат "Звездочка"
    рецепт Салат "Звездочка" Смешать зелень шпината или салата (из чего я обычно делаю) с луком, выложить в прямоугольный салатник.
    Вырезать из перца звездочки (вырезаю обычной железной формой для печенья) и выложить на салат. Между звездами... дальше
Страница:  <1... 1314151617181920212223... 140>

Салаты...

Салат "Гнездо глухаря" (рецепт Юлии) Салат из морепродуктов Салат "Морской черт" Салат без названия

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам