Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Блюда на скорую руку
  • Ножки куриные запеченные
  • Закусочный рулет из лаваша с курицей и болгарским перцем
  • Салатик "Летний, очень быстрый"
  • Бутерброд, запеченный с "выпускным" яйцом
  • Лёгкая закуска из помидор и сыра "Моцарелла"
  • Салат "Морковно-ананасовый"
  • Яичные рулетики
  • Закуска "5 копеек"
  • Закуска "Камыши"
  • Бутерброд "Безотказный"
  • Айва, фаршированная сыром и орехами в мультиварке
  • Зеленый салат-гарнир
  • Двухэтажные мини-бутерброды с колбасой
  • Бутерброд, запеченный с "выпускным" яйцом
  • Салат "Звездочка"
  • Салат закусочный "Селедка по-селянски"
  • Бутерброд "Макдональдзу и не снилось"
  • Бутерброд-шницель
  • Пряная семга в духовке
  • Бутерброд  горячий

Cуп куриный "Пальчики оближешь"

Cуп куриный  "Пальчики оближешь"
Ингредиенты:
Для супа;
Куриная грудка - 2 шт.,
Картофель - 6-7 штук (средненьких),
Мука - 1,5 стакана,
Яйца - 4 шт.,
Лук - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Зелень,
Растительное масло.

Готовим Cуп куриный "Пальчики оближешь". Рецепт очень вкусного и сытного куриного супа!!!
Отвариваем до готовности куриную грудку, вынимаем из бульона. Картофель нарезаем небольшими кубиками и бросаем в бульон. Лук и морковь пассеруем на растительном масле до готовности.
Из муки и 2-х яиц замешиваем тесто для клёцок и, отщипывая маленькие кусочки, бросаем в бульон с картошкой, добавляем пассеровку. Через 7-10 минут взбиваем в стакане 2 яйца и тонкой струйкой вливаем в суп, бросаем перец-горошек, 2-3 листочка лавра и варим ещё 5 минут.
При подаче посыпать рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Cуп куриный "Пальчики оближешь"


рейтинг рецепта  
4.1667 5 144
 
Телефонный разговор двух приятелей:
- Колян, чего делаешь?)
- Заливную рыбу.
- Хренасе! Ты умеешь готовить заливную рыбу???
- Чего её готовить-то: кусок воблы, глоток пива...
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (29)

Оставить комментарий

Настенка Ялу 05.03.2014 11:57
Очень вкусный суп,единственное клецки нужно делать очень маленькими иначе они потом очень долго варятся!На домашней курочку очень вкусно и картошечки побольше,Улыбкапотом просто потолочь в бульоне!!!!
Написать ответ
SH Лариса 09.09.2013 18:56
Улыбище Спасибо! Дешево, сердито, еще и вкусно!!!
Написать ответ
Алёна KZ 18.10.2012 10:50
Какая милая мисочкаЦветок
Написать ответ
Светланка* 21.10.2012 19:55
Спасибо! Краснею
Написать ответ
Дарья 26.05.2009 15:35

Не понравился мне суп абсолютно ( во первых клецки на яйце дубовые получаются и безвкусные какие то ( их посолить и специй добавить нужно обязательно ) и ещё я их делаю на молоке без яйца - гораздо вкуснее ) во вторых , бульон вкусный получается только на домашней курице , потому что куриные кубики я в суп не добавляю никогда

Написать ответ
Алёна 06.07.2009 12:56

Чтобы клёцки были мягкие -тесто делать наподобе очень густой сметаны, а потом кидать в суп чайной ложечкой (набирать треть ложки). И чтобы тесто легко отходило от ложки, опускать ложку с тестом в кипящий суп. Этот суп можно делать и на свинном бульйоне. Много картофеля половину сразу кидаем чтобы разварился,вторую половину поздже, а потом клёцки, часнок ,укроп и все что душе угодно. Вкусно!

Написать ответ
Татьяна 24.03.2010 13:16

Клёцки надо делать маленькими . Я набираю пол чайной ложечки этого теста и опускаю в кастрюлю , и пока ложка мокрая делаю повторно ...

Написать ответ
Ната 26.06.2010 22:24

Я давно не готовила такой суп, но потом мы с мужем поехали в Николаев в гости и пока все были на работе, я решила приготовить такой супчик...муж сказал,что зачем в суп тесто добавлять... с тех пор его и не готовлю (хотя сама никогда его и не любила, а тут вдруг кого то решила удивитьКруглая Радость

Написать ответ
Lena 17.03.2009 00:30

Мужу понравился ,а мне нет!!!!!

Написать ответ
Лена 05.03.2009 19:17

очень вкусно. Супчик будет еще вкуснее, если добывать фасольки ( зеленая стручками, замороженная, ее надо опускать только в кипящий бульон, можно вместе с картофелем), штук 10, очень красиво и ароматно.

Написать ответ
показать еще 19 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Первые блюда: супы, борщи, бульоны



  • Капустняк с консервой в томате
    рецепт Капустняк с консервой в томате Капустняк это такое же украинское блюдо как и борщ, в основном он готовится с мясом, а вот моя бабушка иногда готовила его с рыбными консервами в томате. Она его называла постным, потому как без мяса. Получалось вкусно... дальше
  • Суп щавелевый
    рецепт Суп щавелевый Курицу сварить до готовности, порубить на порционные куски и опустить в бульон, прибавить нарезанный кубиками картофель, посолить.
    Морковь натереть соломкой, лук нарезать мелкими кубиками, пассеровать с... дальше
  • Суп гороховый по-кубански
    рецепт Суп гороховый по-кубански Горох перебрать, промыть, замочить на ночь в холодной воде.
    Свинину залить холодной водой и поставить на огонь. Когда закипит, прибавить нут, дать закипеть и убавить огонь до небольшого кипения.
    Лук нарезать... дальше
  • Тори Удон
    Лапшу, не ломая, отварить в воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой, после этого положить в кастрюлю.
    Куриное филе нарезать полосками, промыть и отварить в воде минут 15, откинуть.
    Морковь очистить,... дальше
  • Суп томатный с бараниной
    рецепт Суп томатный с бараниной Ребрышки разрезать вдоль и нарубить кусочками 3-4 см (можно, наоборот: сначала нарубить, потом разрезать, не принципиально).
    Лук и коренья нарезать кубиками, обжарить их с мясом, добавив чуть-чуть растительного... дальше
  • Щи из квашеной капусты с картофелем
    рецепт Щи из квашеной капусты с картофелем Сварить мясной бульон, мясо снять с кости, нарезать кубиками и опустить в бульон.
    Морковь нарезать тонкой короткой соломкой, лук - мелкими кубиками, затем их жарить вместе на жиру до золотистого цвета лука.
    ... дальше
  • Суп из вишен
    Косточки аккуратно вынуть из вишен, хорошо их истолочь или воспользоваться кофемолкой и смешать с поджаренной в масле мукой, прибавив немного воды. Вскипятить, снять с огня и процедить.
    Затем залить вином и 3... дальше
  • Суп с фрикадельками
    рецепт Суп с фрикадельками Фрикадельки: мясо (говядина+свинина) пропустить через мясорубку, прибавить яйцо, поперчить, посолить и хорошо перемешать.
    Сформовать небольшие, скорее маленькие, шарики-фрикадельки.
    Воду довести до кипения,... дальше
  • Свекольник обычный
    рецепт Свекольник обычный Сварить, как обычно, бульон на свинине. Мясо вынуть, отделить его от кости и нарезать крупными кубиками.
    Свеклу очистить, натереть на крупной терке, тушить с добавлением жира и небольшим количеством бульона до... дальше
  • Суп с галушками постный по-кубански
    рецепт Суп с галушками постный по-кубански Помидоры разрезать на две-три части, положить в кастрюльку, добавить чуть-чуть воды (не более 70 мл), поставить на огонь и очень хорошо уварить, затем протереть через сито.
    Зажарка: морковь натереть на терке соломкой,... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 32>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Первые блюда...

Грибной суп-пюре с сухариками Зелёный борщ (рецепт Мари) Солянка Сборная Борщ кубанский

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам