Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Пирог с ягодами за полчаса

Пирог с  ягодами за полчаса
Ингредиенты:
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
Ванилин
или корица
Ягода
или яблоки
немного мелко измельченных грецких орехов
Можно добавить чуть соды погашенную уксусом.

Готовим Пирог с ягодами за полчаса. Яйца очень хорошо взбить с сахаром. Ввести муку и все перемешать до однородной массы.
Разогреть духовку до 250'
В разогретую форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой или манной крупой, вылить 1/3 теста, так чтобы равномерно покрыть все дно.
Выложить на тесто ягоды или мелко порезанные яблоки, посыпать корицей* и покрыть оставшимся тестом.
Сверху посыпать орехами.
Выпекать на умеренном огне 30 минут.

* если используете ванилин, то его добавлять в тесто.

Пару рекомендаций:
- можно добавлять в тесто немного соды погашенной уксусом;
- следите, чтобы ягоды не соприкасались с формой, могут возникнуть проблемы с извлечением пирога;
- если все же проблемы с "отставанием" возникли, переверните форму и накройте мокрым полотенцем, когда она немного остынет пирог отойдет самостоятельно;
- лучше всего использовать кислые ягоды (вишня - очень вкусно!! смородина красная (паричка), смородина черная (предупреждаю проблемы с цветом :), яблоки кислых сортов да и все что душе угодно;
- когда есть время и желание можно в каждую вишенку вставить частичку грецкого ореха.

Служит палочкой-выручалочкой, когда нет времени или не хочеться возиться, а десерт к чаю нужен. И время сэкономлено и мужчина доволен хозяйкой ;)
Проголосуйте за рецепт
Пирог с ягодами за полчаса


рейтинг рецепта  
4.6627 5 83
 
Испекла бабка колобка. Отпускает его погулять и говорит ему:
- Колобок, ты только в Макдональдс не ходи, тебе там сосиську в попку вставят...


Комментарии посетителей (17)

Lu_dochka 19.02.2012 10:17
Пирог отличный! Сделала с размороженными клубничками и полила соком апельсина - получилось как раз не слишком сладко и не слишком кисло, но одна беда - одной трети теста оказалось мало - большинство клубничек потануло Унылый
Местами пирог получился без дна :)
Яна 24.09.2010 15:20

Пеку этот пирог. Быстро, вкусно и просто. Делаю с яблочками. Муж всегда просит его испечь :) ему очень нравится. Добавляю корицу - пока печётся - запах оболденный!  Улыбка

Моя мама тоже делает этот пирог.

марьяша 28.01.2011 16:14
Пасиба за рецепт нам ооооооооооочень понравилосьБраво!.в пераге у нас малинка,вишенька,клубничка,шэлковичка.Вкуснятина
Pearly 15.07.2010 13:37

Очень хороший рецептУлыбка Я пеку этот пирожок  с самого детства) и даже рекомендации знакомые про решение проблем с отставанием мокрым полотенцем))

Дарья 24.12.2009 07:12

Надо же, такие простые ингредиенты, а такая вкуснотища получается ммм... :) Спасибо за рецептик!

Нюта 16.12.2009 01:46

а можна с киви сделать?

Еленочка 16.12.2009 07:30

Нюта, киви - фрукт нежный, сродни малине по консистенции. Думаю, для пробы лучше сделать как Людмила, только небольшую часть. Напишите нам отзыв после.

Aglaya 02.07.2009 02:24

Почти шарлотка

Татьяна 09.04.2009 08:03

Сделала с персиками. Очень и очень!!!! Єто просто мего пирог!!!!Огромное спасибо автору!

Елена 09.07.2008 19:26

А я знаю этот рецепт с детства. Только мама называла "это"- "Шарлотка с яблоками"

показать еще 7 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Торт "Муравейник"
    рецепт Торт "Муравейник" Маргарин растопить, смешать со сметаной, мукой, сахаром, содой (не гасить ее).
    Разделить на 2 части и поставить на 2 часа в холод.
    Затем все перекрутить на мясорубку, разложить на 2 листа и печь до розового цвета (не... дальше
  • Пирог с решеткой
    рецепт Пирог с решеткой Приготовьте тесто, как в пасхальном рецепте
    Корицу смешайте с сахаром.
    Форму для выпечки хорошенько смажьте растительным маслом. Руки тоже.
    2/3 теста... дальше
  • сырники для гурманов
    Готовим массу для сырников, как обычно (если коротко, то все смешиваем).
    А теперь самое интересное! Мелко шинкуем укроп (побольше) и добавляем в готовую массу.
    Поверьте на слово, сочетание сладкого творога и... дальше
  • Итальянские курамбьедес
    Все смешать, раскатать пласт теста - около 0,5 см и вырезать ножом печенье в виде пальчиков, выложить на смазанную сковороду и выпекать до готовности.
    Готовые пальчики посыпать сахарной пудрой. дальше
  • Оладушки пышнючки-вкуснючки
    рецепт Оладушки пышнючки-вкуснючки Кефир вылить в посуду, в которой будете замешивать тесто, в него добавляете соду и ждете, пока кефир погасит соду, вы это увидите по образовавшимся пузырькам. Затем добавляете соль, муку. Все хорошенько перемешиваете,... дальше
  • Печенье "Бутон розы"
    рецепт Печенье "Бутон розы" 1. Замешиваем тесто из всех ингредиентов, убираем в пакет, отправляем в холодильник на 30 минут.

    2. Разогреваем духовку до 200С.

    3. Затем раскатываем тонко тесто на присыпанном мукой столе. Вырезаем... дальше
  • Заварной бисквит и торт из него
    рецепт Заварной бисквит и торт из него Такой торт из заварного бисквита получается воздушным, легким, сливочно-фруктовым. Он будет украшением любого праздничного стола.
    Для начала готовим заварной бисквит. Все яйца разбиваем в большую емкость и... дальше
  • Ленивые вареники с творогом
    рецепт Ленивые вареники с творогом Для приготовления ленивых вареников с творогом растереть творог с яйцом, солью, сахаром и ванилью.
    Добавить муку и тщательно перемешать.
    Выложить тесто на посыпанную мукой доску и размять, присыпать сверху... дальше
  • Пирог с ягодами за полчаса
    рецепт Пирог с  ягодами за полчаса Яйца очень хорошо взбить с сахаром. Ввести муку и все перемешать до однородной массы.
    Разогреть духовку до 250'
    В разогретую форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой или манной крупой, вылить... дальше
  • Самса
    Свининку порезать маленькими кусочками (до 1 см.),
    лук порезать кубиками, слегка перетереть руками, перемешать с мясом, посолить, поперчить(лука и мяса по объему - поровну). Еще раз хорошо вымешать, уплотнить и... дальше
Страница:  <123456789101112... 128>

Выпечка, торты...

Торт "Рыжик" Маффины Торт "Наполеон" с яблочным кремом и лимонной помадкой Хлеб "Пикантный"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам