Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Салат " ЦЕЗАРЬ" от Майи

Ингредиенты:
300 гр. куриного филе,
1 пучек листьев салата,
2 шт. помидоров,
150 гр. твердого сыра,
4-5 ломтиков батона,
5 шт. перепелиных яиц,
майонез,
Для маринования куриного филе:
3 ст.л. подсолнечного масла,
специи для курицы,
соль,
Для приготовления сухариков:
1 щепотка перца,
оригано,
пол куриного кубика,
2 ст. л. раст. масла.

Готовим Салат " ЦЕЗАРЬ" от Майи. Куриное филе мариновать в специях для курицы, растительном масле, соли примерно 15 минут.
В это время, пока вы маринуете филе, можно заняться приготовлением сухариков.
4-5 ломтиков батона нарезать кубиками, немного поперчить, добавить оригано, и половинку куриного кубика. Затем поджарить на растительном масле на сковороде. Дать остыть.
Маринованное куриное филе поджарить на сковороде до золотистого цвета.
Листья салата хорошо вымыть, просушить, и нарезать. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Сыр твёрдый натереть на тёрке. Отварные перепелинные яйца порезать вдоль на две половинки.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, а сухариками посыпать сверу уже заправленного салата, для того чтоб сухарики не размякли. Красиво украсить по своему усмотрению и подавать на стол!! Приятного аппетита!!!
Пробовала очень много вариантов салата " Цезарь", Но поверте- Этот салат просто объеденье!!!
Проголосуйте за рецепт
Салат " ЦЕЗАРЬ" от Майи


рейтинг рецепта  
4.0667 5 30
 


Комментарии посетителей (7)

Jana 11.10.2010 00:19

Неа, это не Цезарь! Назовите его как-то иначе! Ну, скажем "БРУТ" Ржу-нимагуРжу-нимагуРжу-нимагу    К оригинальному салату "Цезарь"   этот не имеет никакого родственного отношения!

Елена 29.09.2009 09:10

Моему сыну больше нравится этот салатик из копченной курочки, он более легкий. И я жарю сухарики на оливковом масле с чесночком. А для заправки смешиваю оливковое масло, 2 варенных желтка, горчицу, сок лимона, немного бальзамического уксуса, соль и перец. Кстати эта заправка вообще классная т подходит почти для всего.

! 12.03.2009 07:46

феерический шлак, а не рецепт.

на вкус и цвет фломастеры разные! 25.08.2009 21:04

о вкусах не спорят! и салат раз он кому то нравится значит имеет право на жизнь.
у меня только одно предложение, касается оно сухариков, не жарьте их плиз вот так, гораздо вкуснее будет если сухарики будут высушены в духовке без масла а уж потом в небольшом(!!!) количестве масла предварительно прокаленного с чесноком (чеснок после этой операции удалить)совсем чуть чуть прогреть сухарики. так они будут ароматные и хрустящие а не жирные...

В шоке от "умников" 09.03.2009 00:37

ой да ладно выделываться-то, настоящий - ненастоящий...
сами-то давно узнали, что такое настоящий "Цезарь", или тоже. в гугле нашли, а пробовать не пробовали? Раньше-то небось хомякали за милую душу и не плевались.
К тому же, видимо специально для таких как вы знатоков и гурманов, девушка написала "Салат "Цезарь" от Майи" а не "Настоящий и подлиннейший "Цезарь"."
Нормальный салат, сойдет.

в шоке 08.03.2009 18:43

мадам, если это Цезарь, то я сапог всмятку! Рекомендую:
1) ознакомиться с рецептом НАСТОЯЩЕГО Цезаря
2) начать с чего-нить попроще. Например, научиться сушить сухари.

Вкусняшка 25.06.2008 08:17

это один из моих самых любимых салатов, но вот только помидоры там излишние, а вместо этого лучше добавить оливки...


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Салат "а-ля Ляля" Креветочный коктейль Витаминный салатик Салат "Неаполь"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам