- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
реклама
Салат "I Love You"
Ингредиенты:
Говядина - 200 гр.,
ветчина свинная - 200 гр.,
шампиньоны свежие - 500 гр.,
грецкие орехи - 100-150 примерно грамм (или лучше кедровые),
маринованнные огурцы - если острые (покупные) 100 гр.,
груша свежая - 1 шт.,
майонез,
сметана,
зелень,
пряности.
Говядина - 200 гр.,
ветчина свинная - 200 гр.,
шампиньоны свежие - 500 гр.,
грецкие орехи - 100-150 примерно грамм (или лучше кедровые),
маринованнные огурцы - если острые (покупные) 100 гр.,
груша свежая - 1 шт.,
майонез,
сметана,
зелень,
пряности.
Готовим Салат "I Love You". Говядину отварить до готовности с пряностями (соль, любисток или сельдерей, лук репчатый, перец черный горошком), нарезать соломкой.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать пластинами, обжарить на очищенном подсолнечном масле, добавить (после испaрения жидкости) соль, перец черный, чеснок - по вкусу.
Грушу очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Орехи обжарить, немного измельчить.
Соус:
зелень - укроп, петрушка, сельдерей - помять пестиком с солью, добавить перец, горчицу - по вкусу, запрвить лимоном, смешать с майнезом и сметаной (равные пропорции).
Все смешать и полить соусом.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать пластинами, обжарить на очищенном подсолнечном масле, добавить (после испaрения жидкости) соль, перец черный, чеснок - по вкусу.
Грушу очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Орехи обжарить, немного измельчить.
Соус:
зелень - укроп, петрушка, сельдерей - помять пестиком с солью, добавить перец, горчицу - по вкусу, запрвить лимоном, смешать с майнезом и сметаной (равные пропорции).
Все смешать и полить соусом.
|
- Я ем нерастворяющийся сахар. Неужели я из-за этого толстая? - А где ты такой сахар берешь? - Да обычный.. Просто он в сгущенке не растворяется. | ||
Комментарии посетителей (9)
мне не понятно куда деть огурцы в описании приготовления о них ни слова и еще откуда взялся лимон в соусе?в ингредиентахон не указан, коль берешься составляй грамотней или переписывай внимательней
Вера, если ты такая умная, то сама и составляй рецепты и выкладывай на сайте, а мы все посмотрим, как правильно это делать
А салат очень вкусный, хотя обычно я говядину не ем
ну незнаю....говядина....мда.
Класное название!В праздник для любименьких обязательно приготовлю!
я бы не стала добалять говядину
Груша-зачем?Без груши вкусно.
Каллорийный конечно,но к празднику пойдёт.
Заманчиво...обязательно попробую
вау! мммм....вкуснятина!))))
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Салат из баклажанов с помидорами
Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше - Пикантный салат из капусты с зеленью Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше - Постный салат с морковью, яблоками и семечками Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше - "Ленивые" голубцы
Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше - Салат из дайкона с овощами (японская кухня) Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше - Салат из лосося с картофелем
Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами
Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше - Салат "Заячья радость". Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше - Салат - ассорти Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
- Салат "Дикий Запад" Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница
Следующая страница
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
