Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Конвертики с мясом и овощами

Конвертики с мясом и овощами
Конвертики с мясом и овощами Конвертики с мясом и овощами
Ингредиенты:
Упаковка слоеного теста,
500 г фарша (любого, мясного куриного и т.п.),
1 большая луковица,
2 болгарских перца,
3-4 томата,
250 г сыра,
перец черный,
перец красный молотый.
любая зелень.


Готовим Конвертики с мясом и овощами. Берем фарш и обжариваем его с нарезанным луком, добавляем соль, перец. Можно сделать поострее и посолонее, т.к. овощи не солим, кому как нравится.
Перцы наерезаем кубиками, помидоры кругляшками-пластинками, сыр трем на крупной терке. Зелень мелко рубим.
Берем тесто, раскатываем его на прямоугольники, размером где-то с пол страницы А4. Ближе к нижнему краю кладем ложку жареного фарша, на него горстку перца, потом пару колец помидора и сыр. Все это накрываем верхней половиной и защипываем. Для надежности и сохранности сока загибаем край к середине и придавливаем вилкой! И красиво, и ничего не вытекает!!!
Выкладываем все получившиеся конвертики на протвень и ставим в духовку. Температуру выпекания смотрим на упаковке из под теста. Но обычно это 170С. Печем до образования золотистой корочки. Подаем со сметанкой!!!
Проголосуйте за рецепт
Конвертики с мясом и овощами


рейтинг рецепта  
4.7419 5 31
 
- Официант! Что за цыпленка вы мне принесли - одна кожа да кости .
- Извините, сэр, к сожалению все перья хозяйка израсходовала на набивку подушек.


Комментарии посетителей (13)

Кристинчик)) 29.05.2014 13:14
Спасибо за рецепт, приготовила сегодня все безума! сПаСиБоБраво!Браво!Браво!Улыбка
Настюшка 29.06.2011 22:38
ВкуснятинаТакие апетитные
Lampa 27.06.2011 19:20
а хз... есть фотография где начинка только наложена на тесто, перед запеканием, могу выложить....
Lampa 24.06.2011 21:59
Браво!Улыбище Супер, готовила сегодня!!!!!!!!!!!!!!!!
очень вкусно!
Melni4ka 25.06.2011 10:22
а чо ж в разрезе не сфоткала? )) 
elena 21.04.2011 16:18
Крнечно ,все получается вкусно! Из слоеного теста можно разные начинки делать. Девочки, надо нам просто немного фантазии включать. Я на завтрак по выходным делаю разные вкусняшки из слоеного теста. Все съедается за один присест!
Марк 12.05.2010 08:26

Очень заинтересовало присутствие овощей. Обчно делает жена с мясным или печеночным фаршем или с брынзой, яйцом и зеленью. Сейчас выйму тесто и фарш, чтоб оттаялиЮ Сегодня же попробуем. Тем более завтра праздник- Вознесение. У нас нерабочий день.

tigresa 19.04.2011 18:39
правда вкусно, только я сыр не добавляла и большие они у меня получились, но мужу очень понравилось....
ЛюСей 20.04.2011 14:19
Хитрое подмигиванието что получились большие  вкус не испортило я думаю, на фото выглядят оочень аппетитноВкуснятина
Рома 22.04.2009 13:58

Очень вкусною Спасибо за рецепт.

показать еще 3 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Вторые блюда, гарниры



  • Конвертики с мясом и овощами
    рецепт Конвертики с мясом и овощами Берем фарш и обжариваем его с нарезанным луком, добавляем соль, перец. Можно сделать поострее и посолонее, т.к. овощи не солим, кому как нравится.
    Перцы наерезаем кубиками, помидоры кругляшками-пластинками, сыр... дальше
  • Макароны с курицей на пару
    Макароны слегка отварить в подсоленной воде ( не до готовности).
    Куриное мясо порезать маленькими кусочками, посолить и поперчить его.
    Лук порезать тоненькими полукольцами и смешать с мясом. К мясу добавить... дальше
  • Белые грибы в сметане
    Грибы разморозить, сок слить в отдельную емкость. Размороженные грибы обжарить на растительном масле с мелконарезанным репчатым луком в течении 15 минут на среднем огне. Слитый грибной сок тщательно смешать с мукой,... дальше
  • Драники с сыром и зеленью
    Картофель очистить и натереть на средней терке. На этой же терке натереть сыр. Укроп мелко порубить.
    Смешать картофель, сыр, укроп, взбитые яйца, муку. По вкусу посолить, поперчить и обжарить драники на растительном... дальше
  • Запеканка "Легкая"
    рецепт Запеканка "Легкая" Куриные грудки нарезать кусочками, примерно, 2х2 и совсем немного (минуты 3)потушить в кастрюле без ничего, затем добавить масло и поджаривать ещё минуты 4, только не зажаривать!Нарезать морковь кружочками, цветную... дальше
  • Картошечка в духовочке
    рецепт Картошечка в духовочке Картошку нарезать тоненькими круглешками и выложить на противень.
    Сверху картофеля разложить фарш по всему листу. В глубокой тарелке смешать молоко и приправу "Магги на второе", взбить до получения однородной... дальше
  • Котлеты картофельные с грибами
    Отварной, очищенный картофель протtреть.
    Лук мелко нарезать и обжарить.Грибы мелко нарезать и спасировать.
    Смешать ингридиенты, слепить котлетки, обвалять в сухарях и обжарить.
    Подавать со сметанным... дальше
  • Блинный торт с брынзой
    Для приготовления блинов:
    смешать все ингридиенты и готовое тесто для блинов оставить на 20 - 30 мин (не в холодильнике).
    Разогреть сковороду и смазывая её кусочком сала пожарить тонкие блины. Обжаривать с 2 - х... дальше
  • Блинный "Колодец"
    Испечь тонкие блинчики штук 16-20. ( В тесто наливаю рюмку пива. Блинчики получаются душистые и очень вкусные)
    Грибы пожарить с луком с добавлением специй, соли, сметаны. Положить начинку в каждый блинчик, скрутить... дальше
  • Куриные корзиночки
    рецепт Куриные корзиночки Куриное филе, лук нарезать мелкими кубиками.
    В эту массу добавить майонез и крахмал.
    Чуть посолить и обязателно поперчить, желательно перцем "КАРРИ" - с ним вкуснее всего.
    Полученную массу выложить в... дальше
Страница:  <1... 345678910111213... 87>

Вторые блюда...

Зразы с капустой Баклажаны с сельдереем Постная "Манджя" Запеканка  из печени.

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам