Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Томатный суп

Ингредиенты:
500 г помидоров без кожицы (консервированные), или 1 кг свежих помидор,
2 луковицы,
растительное масло,
сливки - 2 ст.ложки,
плавленный сыр - 1 шт.,
укроп.

Готовим Томатный суп. Размельчить помидоры в миксере. Лук обжарить. Затем добавить к нему помидоры, чуть-чуть воды, дать закипеть и убавить огонь до минимума. После этого добавить сыр и сливки, варить 10 мин. Подавать как горячим, так и холодным с укропом или мелко нарезанными черными оливками. Можно в тарелку добавить сухарики.
Не забудьте только после добавления сыра посолить по вкусу.
Проголосуйте за рецепт
Томатный суп


рейтинг рецепта  
3.6667 5 6
 
- Официант! Это не суп, а какая-то вода!
- Не какая-то, а кипяченая!


Комментарии посетителей (1)

Дашенька 10.11.2008 07:04

Очень вкусный рецептик,спасибо=)


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Первые блюда: супы, борщи, бульоны



  • Уха по-ростовски .
    На большую кастрюлю, литров шесть ,варим сначала сушеный укроп , после закипания воды , укроп вынимаем и варим рыбьи головы или хвосты (хрящи),а может и то и другое, минут 30-45 .Мясо отделится от голов , кости вынимаем все... дальше
  • Французский суп (луковый)
    Суп варится либо на мясном бульоне, либо на воде.
    Предварительно режем лук и обжариваем его на растительном масле с добавлением сливочного. Параллельно закипает вода, в которую мы кладет морковь, порезанную... дальше
  • Суп с фасолью
    В кастрюле, где будете делать суп, обжарить лук, выложить его. Там же обжарить морковку и тоже выложить. Теперь порезанные колечками сосиски обжариваем несколько минут, добавляем лук и морковку и еще обжариваем, затем... дальше
  • Суп сырный с тунцом
    Варю картофель и мну его в той же кастрюле, где будет суп. Морковь натираю на мелкой терке, лук мелко нарезаю и все пережариваю на сковороде, добавляю к картофелю. Добавляю консерву тунца (другие консервы очень воняют... дальше
  • Томатный суп
    Размельчить помидоры в миксере. Лук обжарить. Затем добавить к нему помидоры, чуть-чуть воды, дать закипеть и убавить огонь до минимума. После этого добавить сыр и сливки, варить 10 мин. Подавать как горячим, так и... дальше
  • Томатный суп "Гаспачо"
    рецепт Томатный суп "Гаспачо" Готовлю в первый раз - результат ВАХ!
    Чеснок, тмин, раскрошенный хлеб - все растереть в ступке, добавить масло, отложить на некоторое время, чтобы все пропиталось.
    Далее понадобится блендер!
    Помидоры обдать... дальше
  • Пикантный суп с галушками
    1. Сначала нужно порезать кубиками куриное филе и сварить бульйон.
    2. Бульйон посолить и добавить приправы для куриного бульйона.
    3. В бульйон порезать кубиками картошку.
    4. На сковородке растопить сливочное... дальше
  • Суп из спаржевой фасоли
    Ребра залить водой (примерно 3 л) и сварить бульон. Стручки фасоли вымыть и нарезать на кусочки 1-2 см. Картофель очистить вымыть и нарезать кубиками.
    Когда бульон готов добавить к нему спаржевую фасоль и варить еще... дальше
  • Вариация на тему сырного супа
    На 2 литра куриного бульона добавить 3-4 картофелины мелкими кубиками, 1 луковичку мелко порезанную, 1 морковь - мелкими кубиками. Цветную капусту разделить на мелкие соцветия, брюссельскую капусту, брокколи - на мелкие... дальше
  • Окрошка (еще один рецепт)
    У нас в семье эта окрошка спасение в летнюю жару.
    1. Отварить мясо свинины и куриные бедра вместе, когда сварятся порезать кусочками.
    2. Порезать кубиками колбасу, огурцы.
    3. Яйца отварить вкрутую и тоже... дальше
Страница:  <1... 1011121314151617181920... 32>

Первые блюда...

Быстрый супчик "Горошек" Суп гороховый по-кубански Суп из цветной капусты с сырными крутонами Суп грибной с галушками

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам