Птичье молоко. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 литр молока,
1 плитка молочного шоколада,
2 пачки желатина,
немного масла,
1 пачка ванильного сахара,
1 стакан сахара.

Готовим Птичье молоко. Растопить шоколад и добавить к нему масло. Вылить его в жестяную форму, чтобы застыл. Вскипятить молоко, добавить 1 стакан сахара, 1 пачку ванильного сахара, 2 пачки желатина. Когда молоко станет чуть теплым, залить его в форму с шоколадом. Когда застынет содержимое формы, подогреть на огне низ формы и перевернуть на тарелку.

Проголосуйте за рецепт
Птичье молоко

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.5143 5 35

Автор: Яременко Марина 30.12.2008

Все рецепты от Яременко Марина

Распечатать рецепт

Приходить чоловік до жінки після пянки а дружина йому і кажа
- Я по очах бачу що ты пив.
- А я по боках бачу що ты їла.

Комментарии посетителей (20)

Аlana 10.02.2011 18:18

Гость 21.11.2010 23:12

Посетители сайта считают этот комментарий неуместным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

@ntoshk@ 22.11.2010 09:18

зря вы так,Лида.кроме борща в Украине многое могут готовить

Гость 22.11.2010 20:21
А ви були хоч раз на Украіні ?

Як можна нести таку нісенітницю - нічого крім борщу -мені вас шкода!!!!

я с лесей согласна пусть обижается но это рецепт н 04.02.2011 23:38

я с лесей согласна пусть обижается но это рецепт н 04.02.2011 23:44

я с лесей согласна пусть обижается но это рецепт н 04.02.2011 23:45

я с лесей согласна пусть обижается но это рецепт н 04.02.2011 23:50

Гость 19.11.2010 00:09
это что-то вроде молочного желе, птичье молоко делают со сметаны !!! (нужно заменить молоко сметаной, только не жирной )

dewchonka77 26.11.2010 09:12

Из сметаны я делала такую штуку

Ещё добавляю туда желе разноцветного (готового, застывшего уже). А вот хотелось с молочка попробовать

показать еще 10 коментариев

Десерты

Йогурт с клубникой и бананом

Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.
Взбить в блендере клубнику и банан, затем добавить молоко и йогурт.
Йогурт с клубникой и бананом разлить по креманкам и слегка охладить. Полезный, вкусный десерт... дальше
"Землянички"

Залить желатин водой, дать постоять 45 минут.
В пудру добавить лимонную кислоту, фруктовый уксус и ванилин - все размешать тщательно.
После набухания желатин поставить на плиту в сухом, чистом ковшике и довести... дальше
Десерт "Розовые мечты" молочно-клубничный

Клубнику взбить с сахаром миксером.
В 70 гр. воды замочить 2 ст. лож. желатина, затем нагреть его до растворения на огне. Вылить в клубнику с сахаром. Разлить по формочкам, поставить в холод на минут 20.
Тем временем... дальше
Ванильный чизкейк

Для песочной основы:
Песочное печенье измельчить в комбайне в мелкую крошку.
Добавить нарезанное кубиками, размягченное сливочное масло.
Перемешать крошки с маслом вручную или смешать в комбайне.
... дальше
Арбузное восхищение

Придать арбузу форму корзины, вынуть всю мякоть. Из мякоти арбуза и фруктов убрать косточки и нарезать кубиками.
Выложить все в «корзину» из арбуза и залить вином. Украсить и поставить в холод на 5-10 часов.
... дальше
Фаршированные бананы

Бананы очистить от кожуры. Разрезать вдоль на две части и еще каждую получившуюся часть пополам - из одного банана должно получиться четыре части.
Аккуратно кофейной ложечкой удаляем сердцевину банана, разминаем... дальше
Блинчики "Виноградинка"

Испечь блинчики. Приготовить крем. Бзбить сметану с сахаром и ванилью, виноградинки порезать на 4 части.
На блинчик посередине положить крем, сверху посыпать виноградом, свернуть в трубочку. Разрезать трубочку... дальше
Десерт для моих любимых

Желатин залить водой и оставить для набухания 30 минут.
Растереть с сахаром яичные желтки, добавить цедру и соединить с кефиром.
Охлаждённые белки смешать с солью, взбить в пену и осторожно влить в кефирную... дальше
Налистники (рецепт Юлии)

В муку добавить соль, сахар. Смешать отдельно яйца с молоком, добавить в муку. Быстро и очень хорошо размешать. Понемногу добавить минералку и растительное масло.
Жарить на предварительно хорошо раскалённой... дальше
Блинчики "Соблазн"

Из ингредиентов приготовить блинчики, каждый смазать небольшим количеством сливочного масла. Бананы разрезаем пополам и каждую половинку вдоль на несколько частей. Укладываем по 2 кусочка на блинчик, заворачиваем в... дальше