Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Шашлычок самый вкусный
  • Шашлычок "Зимний" из куриных крылышек и бедрышек
  • Куриный шашлык в банке
  • Чалагач  молодого барашка, шашлык (свинной) или утка
  • Самый вкусный шашлычок
  • Шашлык "Александр"
  • Шашлык куриный на шпажках в духовке
  • Русский шашлык
  • Шашлык из свинины, маринованный в кетчупе
  • Шашлык "Привет из Одессы"
  • Шашлык "Кавказский"
  • Мини-шашлычки из курицы
  • Шашлычок после работы (на скорую руку)
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Шашлык "Любимый"
  • Шашлык из курицы
  • Шашлык на  сковородке гриль
  • Шашлык "Пьяный"
  • Шашлык из овощей
  • Шашлык  "Алигатора"

Баклажаны по-восточному

Баклажаны по-восточному
Ингредиенты:
4 шт. баклажаны,
1 большой помидор,
1 луковица,
1 шт. болгарского перца,
чеснок,
масло для обжарки.

Готовим Баклажаны по-восточному. Баклажаны чистим от кожуры и режем пластинками вдоль, посыпаем солью. Когда баклажаны пустят сок начинаем их жарить. Лук режем полукольцами и маринуем в уксусе и сахаре.
Обжаренные до готовности пластины баклажанов нарезаем тонкими полосками и складываем в салатник. Очищенный от кожуры помидор режем кубиками и обжариваем, добавляем чеснок и болгарский перец. В салатнике смешиваем баклажаны, жаренные помидоры и маринованный лук....и все! Баклажаны по-восточному готовы!Перед подачей на стол посыпаем любимой зеленью.
Проголосуйте за рецепт
Баклажаны по-восточному


рейтинг рецепта  
4.6078 5 51
 
Посетитель кафе обращается к официанту:
- Почему кофе совсем не сладкий?
- Вероятно, вы размешивали сахар не в ту сторону.
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (7)

Оставить комментарий

tikonderoga 11.07.2010 11:09

Сделал только что такой салат, лук, правда обдал кипятком и мариновал в лимонном соке. Присыпал рубленой кинзой. Просто сказка! Очень хороший рецепт. Спасибо!

Написать ответ
Катюшка Морозова 15.08.2009 03:59

я думаю это вкусно и просто !!!!!!!

Написать ответ
Анжелика 25.04.2009 07:17

Очень-очень вкусно.Готовьте,не пожалеете!Отправила фотку.Большое спасибо за рецепт.

Написать ответ
Анжелика 26.04.2009 13:45

А фотку почему то никто не добавляет,уже отправила несколько дней назад.

Написать ответ
admin 26.04.2009 18:08

Уважаемая Анжелика. Фотку Вашу не получили, поэтому и не добавили!!!

Написать ответ
Анжелика 23.05.2010 15:24

Я ещё раз отправила

Написать ответ
Светлана 25.03.2009 06:49

В моей семье все любят баклажаны...На днях приготовлю этот рецепт и выложу фото так как тут не имеется.Заодно и дам оценку этой закуске :)

Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат "Нерест"
    рецепт Салат "Нерест" Салат выкладывать слоями:
    1 слой- натереть на крупной тёрке морковку, выложить на блюдо и смазать майонезом.
    2 слой - натереть картофель, сверху полить маслом из шпрот. У рыбок отделить хвостики и на время... дальше
  • Салат мясной с хреном
    Соус: смешать сметану с лимонным соком, хреном, солью и перцем.
    Говядину, грибы и перец порезать соломкой, все смешать. Заправить салат. Украсить зеленым луком и/или укропом. дальше
  • Салат "Мужской каприз" (рецепт Татьяны)
    рецепт Салат  "Мужской каприз" (рецепт Татьяны) Салат делается слоями.
    1. Мелко режем мясо.
    Укладываем на дно салатницы, утрамбовываем. Легкий слой майонеза.
    2. Вареные яйца не терке, немного майонеза и утрамбовываем.
    3. Грибы обжариваем, остужаем,... дальше
  • Салат с крабовыми палочками и колбасой
    рецепт Салат с крабовыми палочками и колбасой Крабовые палочки, колбасу и огурцы нарезать полоской 0,5см толщиной, лук порезать мелкими кубиками, нарезать петрушку, добавить кукурузу и все смешать с заправкой из майонеза, растительного масла соевого соуса и сока... дальше
  • Салат "Пир викингов"
    рецепт Салат "Пир викингов" Лук режу на четвертинки, затем каждую - колечками, слегка поливаю уксусом (можно взять винный или бальзамико). Перец режу кубиками сообразно с размерами фасольки. Селедочку режем тоже небольшими кубиками, все... дальше
  • Салат с ананасами и курицей
    рецепт Салат с ананасами и курицей Салат с ананасами и курицей легкий в приготовлении рецепт.
    Ананасы, яйца и филе порезать кусочками, но не очень мелкими. Сыр потереть на крупную тёрку. Перемешать всё и заправить майонезом.
    Пропорции продуктов... дальше
  • Салат "Загадка"
    рецепт Салат "Загадка" Морковь крупно натертую, мелко нарезанный лук (2 шт.) обжарить и посолить. Оставшуюся луковицу мелко нарезать и замариновать в уксусе.
    Все укладываем слоями:
    1 - обжар. морковь и лук;
    2 - размятые вилкой... дальше
  • Баклажаны по-восточному
    рецепт Баклажаны по-восточному Баклажаны чистим от кожуры и режем пластинками вдоль, посыпаем солью. Когда баклажаны пустят сок начинаем их жарить. Лук режем полукольцами и маринуем в уксусе и сахаре.
    Обжаренные до готовности пластины... дальше
  • Сельдь под " шубой " по-деревенски
    Селедку очистить от костей, нарезать на кусочки.
    Лук репчатый мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
    Сушеные грибы замочить, отварить, мелко порезать, обжарить на подсолнечном масле.
    Морковь... дальше
  • Салат "Цыплят по осени..."
    рецепт Салат "Цыплят по осени..." Цыплячьи грудки разделить на тонкие волокна.
    Сельдерей порезать: стебли - небольшими кубиками, листья - очень меленько покрошить.
    Картофель очистить и порезать кубиками, примерно в 2-3 раза больше, чем для... дальше
Страница:  <1... 7891011121314151617... 140>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Салаты...

Салат "Морская звездочка" Салат "Звездочка" Салат "Пять минут" Салат "Экспромт"

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам