|
Ингредиенты: Куриное филе 0,5 кг, Сыр твердый 300 г., Майонез, Аджика, Соль.
Готовим Салат "Гости на пороге" 2. Итак, варим куриное филе, даём ему остыть. В это время натираем твердый сыр на тёрку - мелкую или крупную. Сыр лучше брать какой-нибудь солёненький.
Пропускаем куриное филе через мясорубку и смешиваем с сыром.
Дальше делаем соус из майонеза с аджикой. Перемешиваем всё вместе, добавляем по вкусу соль.
Всё! Салат очень питательный и вкусный. Если куриное филе вместе с сыром пропустить через мясорубку несколько раз и добавить побольше майонеза, салат можно будет намазывать на хлеб, как паштет.
Проголосуйте за рецепт Салат "Гости на пороге" 2
|
|
|
Надоели куринные кубики? - Попробуй овечьи шарики!
|
Комментарии посетителей (2)
Людмила 02.08.2004 07:12
Этот салат лучше положить в специальные корзиночки или в любые другие здобные формачки.
Ирина 22.12.2007 21:38
Я для этого в вафельнице делаю вафли и сворачиваю их горяченькими конусом(или горяченькими вокруг стакана "обжимаю").Получаются формочки,а чем наполнить, подскажет фантазия.Лучше этот процесс делать салфеткой или полотенцем. В одной руке на салфетке горячая вафелька, в другой - стакан, чтобы не обжечь руки.
|
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из риса и горбуши
Готовится салат очень просто: отварите рис, промойте его в холодной воде, дайте воде стечь.
А тем временем порежьте очень мелко лук, свареные вкрутую яйца, разомните вилкой (но я это делаю руками) горбушу, по...
дальше
- Салат "Грибной"
Сырые шампиньоны, помидоры и сыр нарезать кубиками, добавить кукурузку, "выдавить" 1 зубок чеснока, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить (по вкусу).
Или
заправить майонезом и добавить сухарики....
дальше
- Фасолька и грибочки
Отварить грибы.Мелко нарезать лук, натереть на терке морковь, обжарить на растительном масле.В салатнике смешать грибы, фасоль и лук с морковкой. Залить майонезом.
ПОВЕРЬТЕ - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
дальше
- Салат Аншлаг
Краб. палочки, яйца, грибы, лук нарезаем кубиками.
Сыр трем на терке. Половину банки маслин режим кружочками.
Соединяем все продукты, перемешиваем, сбрызгиваем соком лимона. Добавляем нарезанную зелень,...
дальше
- Салат "Дамский"
Смазываем блюдо майонезом и кладем нарезанную куриную грудку, затем кладем нарезанный кубиками ананас, смазываем майонезом, натираем на крупной терке сыр, затем натираем яблоко и покрываем майонезом.
Сверху...
дальше
- Салат "Датский"
Огурцы, помидоры и курятину порезать кубиками, шампиньоны - пластинками.
Посолить по вкусу и перемешать с майонезом, украсить зеленью.
Готовить лучше перед подачей на стол, чтобы овощи не сильно пустили сок.
дальше
- Салат "Афродита"
Окорочок, грибы, помидоры порезать средними кубиками. Сыр потереть на терке.
Все перемещать и заправить майонезом.
Получается очень сытный, вкусный и не обычный салат!
дальше
- Салат "Очень просто"
Продукты беру все на глаз (зависит от кол-ва человек):
-креветки (только чищу) варено-мороженные,
-пополам нарезаю томаты черри,
-тонкой соломкой нарезаю болгарский перец,
-огурец нарезаю соломкой средней...
дальше
- Салат "3 в 1"
Салат укладывается в глубокую салатницу слоями:
1. Свеклу отварить до готовности. Потереть на терке, добавить горсть промытого и пропаренного изюма (то есть предварительно его промыть, залить кипятком на 5-10 мин.)....
дальше
- Салат "Боро-Боро"
Капусту нашинковать мелкой соломкой,
мясо курицы нарезать небольшими кубиками,
перец очистить от плодоножки и семян, хорошо промыть и также нарезать мелкими кубиками.
Шампиньоны нарезать вдоль...
дальше
|
|