Салат свекольный. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Свекла (буряк) салатная небольшая 3 шт.,
Яблоки кисло-сладкие 2 шт.,
Лимон 1/4 часть,
Изюм 50 г,
Орехи грецкие 5 шт,
Лук репчатый 1 шт,
Чеснок 1-2 зубка,
Масло растительное 3 ст.л.

Готовим Салат свекольный. Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Добавить распаренный изюм и натертые яблоки.
Выдавить в салат сок четвертинки лимона.
Лук порезать кубиками и обжарить в растительном масле. Вместе с маслом вылить в салат.
Орехи потереть на крупной терке.
Добавить натертый на мелкой терке чеснок и перемешать.
Посолить по вкусу.
Очень вкусно!!!

Проголосуйте за рецепт
Салат свекольный

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.68 5 50

Автор: Аннушка 10.01.2005

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

Муж и жена закончили ужин в ресторане. Расплачиваясь по счету, муж говорит официанту:
- А вместо чаевых моя жена поможет вам убрать со стола.

Комментарии посетителей (10)

галина 15.08.2011 09:41

Алёна KZ 21.02.2011 07:16
Готовила два дня подряд, по заявкам

оксан@ 22.02.2011 12:07
Салат выглядит так аппетитно! Видно что очень сочный и вкусный

lika365 23.03.2010 18:19

да, вкусно невероятно, наверное.Люблю свеклу с черносливом и орешками, а тут еще изюм, яблоки и все остальное... надо попробовать обязательно.

ЛюСей 06.04.2010 14:29

да уж с фото несостыковочка получилась

олуа 22.03.2010 14:48

Масло растительное!!!мммм!Без майонеза!Прикольно!!!!

Алёна 25.02.2010 11:48

А на фото с майонезом...

Виктор 10.01.2005 07:52

Молодец, правильный и полезный рецепт.

татьяна 05.02.2007 17:40

виктор вы попробовали

Надежда 27.12.2007 03:45

Салат чудесный. Спасибо!!!
Очень нежный и мягкий. Отлично борется с проблемами кишечник! Особенно после обильного праздничного стола. Вместо изюма можно добавить чернослив. Вообще - супер!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "С любовью от всего сердца"

Любой слоеный салат можно оформить так.

Морковь отварная с порубленной курагой + майонез.
Сыр натертый на мелкой терке + чеснок + майонез.
Свекла + дробленный грецкий орех + майонез.
Белок на крупной... дальше
Салат <Гаити>

Куриное филе отварить, охладить, мелко нарезать и выложить на блюдо.
Полить соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока.
Рис перемешать с измельченной петрушкой, посолить и равномерно разложить поверх... дальше
Салат пикантный с кольцами кальмаров

2 яйца сварить всмятку(в мешочек).Вобщем, желток должен быть жидким. 1 яйцо - вкрутую. Кальмаров очистить от пленок, порезать кольцами и полосками по 0,5-0,7см шириной. Отварить в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Вытащить... дальше
Салат свекольный

Свеклу отварить, почистить и натереть на крупной терке. Добавить распаренный изюм и натертые яблоки.
Выдавить в салат сок четвертинки лимона.
Лук порезать кубиками и обжарить в растительном масле. Вместе с... дальше
Салат "Австрийский"

Ветчину нарезать соломкой, морковь, огурец и яйца натереть на крупной терке, зелень мелко порубить , добавить горошек, майонез и перемешать.
Соль добавить по вкусу. дальше
Салат оооооочень нежный

Лук нарезать полукольцами и замариновать минимум 2 часа.
Филе отварить, порвать на мелкие кусочки.
Яйца сварить, натереть на крупной терке.
Грибы нарезать (или купить резанные).
Морковь натереть на... дальше
Салат "Морская звездочка"

Отварить картофель, морковь, яйца.
Пару крабовых палочек откладываем для украшения салата, остальные мелко режем, добавляем чеснок, который предварительно пропустили через чеснокодавку и перемешиваем с... дальше
Салатик "Буржуй"

Грибы и сыр берутся в пропорции к ананасам 1 к 1.
1 слой - ананасы,
2-й слой - не очень мелко нарезанное мясо с окорочка, майонез,
3-й слой - грибы (если жареные - то майонез не нужно), майонез,
4-й слой - тертый... дальше
Закусочный салатик

Сыр и яйца натираем на крупной терке, колбасу режем соломкой, высыпаем кукурузу и все это смешиваем с майонезом. Не солить!!! Соль салату даст колбаса и сыр.
Салат очень вкусный и питательный.
Приятного аппетита! дальше
Салат "Гости на пороге" 2

Итак, варим куриное филе, даём ему остыть. В это время натираем твердый сыр на тёрку - мелкую или крупную. Сыр лучше брать какой-нибудь солёненький.
Пропускаем куриное филе через мясорубку и смешиваем с сыром.
... дальше