Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Блюда на скорую руку
  • Отбивные из баклажан
  • Салат с маслинами (из серии Мы Вас не ждали, а Вы...)
  • Бедрышки с грибами "Так просто..."
  • Бутербродик "На отдыхе"
  • Нежные розочки
  • Бутерброд "Макдональдзу и не снилось"
  • Оладушки картофельные "Простенькие"
  • Зеленый салат-гарнир
  • Пицца на сковороде
  • Салат "Морковно-ананасовый"
  • Закуска "Камыши"
  • Жареный сыр
  • Бутерброд с мармеладом
  • Грибной свежий салат
  • Яичница с грибами. Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при..."
  • Быстрый капустный салат
  • Бутерброд-шницель
  • Рыба дорада с помидором
  • Закуска "5 копеек"
  • Ленивые "хачапури"

Узвар

Узвар
Ингредиенты:
На 3 литра воды
Сухофрукты:
Яблоки 50 г,
Абрикосы 50 г,
Изюм 50 г,
Чернослив 50 г,
Сахар по вкусу.

Готовим Узвар. В холодную воду положить сухофрукты и поставить на огонь. Варить на медленном огне 30 минут.
Добавить сахар по вкусу и остудить.
Проголосуйте за рецепт
Узвар


рейтинг рецепта  
4.3333 5 24
 


Комментарии посетителей (11)

Оставить комментарий

Алёна KZ 26.07.2010 11:46

А еще можно добавить лимонного сока и корички немногоВкуснятина

Написать ответ
тинна 05.01.2011 10:15

Вкуснятинане только украинский,но и донской узварчик-традиционное зимнее питье,кадка стояла в сенях и рядом ковш-напиться.

Коричка и лимон-для города, потому что запах хорошо набранного сухофруктами узвара изумителен и неповторяем,а по количеству витаминов и микроэлементов незаменим ничем в зимнее время,да и усваивается легко.


Написать ответ
Ирина 18.03.2010 19:10

Узвар — прохладительный напиток из сухих фруктов и ягод, иногда с добавлением мёда. Название происходит от слова заваривать, так как фрукты только доводят до кипения. Узвар можно не варить, а настаивать. Наиболее популярен в южных районах России (в Воронежской губернии) и на Украине. Иногда слово «узвар» употребляется как синоним слов компот, взвар.

Написать ответ
Инна 11.09.2008 16:48

Любочка и Наталья, на ""рождественском столе" православного христианина узвар должен присутствовать :)

Написать ответ
Маша 25.01.2008 23:16

скажите, а обязательно делать узвар именно из этих фруктов? просто встречала рецепты, где добавляют груши и вишню.

Написать ответ
Аннушка 21.02.2008 04:05

С грушами тоже хорошо будет, :), думаю и жменька вишни не помешает. Чем больше разного, тем лучше

Написать ответ
Любочка 12.01.2005 06:43

Обычный компот из сухофруктов. фигня!

Написать ответ
Наталья 31.12.2006 20:09

Я считаю тоже самое.

Написать ответ
alla 06.10.2007 14:07

a chto vy hoteli? Uzvar - eto i est kompot iz suhofruktov!!

Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля
УЗВАР
УЗВАР южн. новорос. малорос. узварец, взвар, вареные сухие плоды, чернослив, груши, яблоки, сливы, изюм и пр. подаваемые в рождественский сочельник. Уз, ус, вм. вз, вос, малорос. и белорус. встречается и в старине нашей, и пр.. узбегти, взбежать; узворотити, воротиться; уздыхать, уздвигнути; также: узголовь, вм. изголовь, верховье реки; то же слышится поныне в пск. и твер.
' kompot iz suhofruktov

Написать ответ
Катя 02.01.2008 21:13

Таких "умных" критиков как Любочка и Наталья я еще не встречала.

Написать ответ
показать еще 1 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Напитки, коктейли и компоты



  • Исцеляющий лимонно-медовый кисель
    рецепт Исцеляющий лимонно-медовый кисель Очистить кишечник и сосуды, укрепить иммунную систему в преддверии холодов и избавиться от лишних килограммов поможет целебный кисель на основе меда и лимонного сока.
    Рецепт приготовления целебного напитка:... дальше
  • Домашний холодный чай Nestea
    рецепт Домашний холодный чай Nestea С ЛИМОНОМ
    Воду заливаем в кастрюлю и кипятим, даем остыть градусов до 70 и засыпаем 2-3 чайных ложки зеленого крупнолистового чая. Добавляем сахар. Моя семья любит именно указанное количество, Вы можете... дальше
  • Коктейль "Бредфорд"
    Хорошо перемешать мартини с джином и льдом.
    В каждый коктейльный бокал положить одну зелененькую оливочку, налить коктейль и выдавить сок из цедры лимона.
    Подавать, не забыв о деревянной шпажке для оливки (ее... дальше
  • Коктейль "Апельсиновое молоко"
    Молоко немного взбить в блендере, добавить свежевыжатый апельсиновый сок и перемешать с молоком. Затем прибавить сгущенное молоко и взбить.
    Разлить коктейль по стаканам и подавать с печеньем.
    ПРИЯТНОГО... дальше
  • Мацун
    рецепт Мацун Молоко довести до кипения и охладить до 40-45°С. Затем в молоко добавить сметану, перемешать, перелить в банку и накрыть крышкой. Укутав банку с молочно-сметанной смесью, поставить в темное прохладное место. Мацун готов... дальше
  • Пунш-гляссе
    Сахар всыпать в кастрюльку, залить холодной водой и сварить легкий сироп. Когда сироп готов, положить в него тонко нашинкованную цедру лимона и апельсина, дать остыть. Затем прибавить по вкусу лимонного и... дальше
  • Горячий шоколад (рецепт Lyudmila)
    рецепт Горячий шоколад (рецепт Lyudmila) Шоколад разломать на кусочки и выложить в турку или кастрюльку, поставить на слабый огонь. Как только шоколад начнет таять, влить 20-30 мл молока, постоянно помешивая, растопить весь шоколад. Добавить специи, влить... дальше
  • Кофе-гляссе
    рецепт Кофе-гляссе В стакан влить кофе, прибавить 0,5 ст.л. взбитых сливок и, слегка помешивая, добавить мороженое (50 г = одному шарику) и сахар. Украсить взбитыми сливками (0,5 ст.л.).
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! дальше
  • Витаминный коктейль
    Ягоды взбить в блендере вместе с соком лимона, апельсина и медом. Затем долить минеральной водой до объема 0,5-0,6л и можно наслаждаться вкусом...
    Получается вкусный витаминный коктейль, который подбодрит и укрепит... дальше
  • Пьяные цитрусовые
    Вымой и обсуши апельсины. Не снимая кожуры, острым ножом раздели их на ломтики и нарежь их кубиками, толщиной 5 мм.
    Доведи до кипения сахар с водой и порциями отвари в сиропе апельсины. Затем разложи апельсины по... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 19>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Напитки, коктейли...

Коктейль "Эльчик" Коктейль на завтрак Ряженка Горячий шоколад "Домашний"

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам