Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Коврижка клубничная "К чаю"

Коврижка клубничная "К чаю"
Ингредиенты:
Размягченное сливочное масло - 100 г,
Сахар - 0,5 стакана,
Соль - 1/2 ч. ложки,
Мука - 1,5 стакана,
Яйца - 2 шт.,
Сметана - 3 ст.л.,
Клубника свежая,
По желанию: (ванильный сахар, кокосовая стружка).

Готовим Коврижка клубничная "К чаю". То, что можно приготовить утром к чаю буквально за считанные минуты...
Яйца разбиваем, желтки и сливочное масло перетираем с сахаром, белки взбиваем со щепоткой соли в пену и убираем в холодильник.
Муку просеиваем в яично-масляную смесь. Клубнику моем, сушим и взбиваем в блендере со сметаной и ванильным сахаром. Все ингредиенты соединяем, аккуратно вмешиваем белки (тесто должно получится сметанной консистенции). Выливаем в смазанную маслом (или выложенную пекарской бумагой) форму и отправляем на 20 минут в духовку при температуре 200-220 градусов.
Через 20 минут мажем верх коврижки взбитым яйцом, при желании присыпаем кокосовой стружкой и отправляем ещё на 15-20 минут. Получается вкусная, ароматная домашняя выпечка.
Проголосуйте за рецепт
Коврижка клубничная "К чаю"


рейтинг рецепта  
3.1538 5 13
 
- А мне мой говорит: "Что ты такая худая? Иди торт съешь".
- А твой... это кто?
- Ну, внутренний голос.


Комментарии посетителей (7)

patric 11.10.2012 18:36
а она должна подняться, быть пышной, или нет?
@ntoshk@ 06.07.2010 23:06

да,легко и простоУлыбкаСупер!

Лина 08.07.2010 22:08

А когда остынет- ещё вкуснее становится...Ну ничего себе!!!

Тамара 06.07.2010 21:37

Во сколько ж нужно встать, чтобы такое к чаю по-быстрому приготовить?Ну ничего себе!!!

ксения 06.07.2010 21:55

верим что вкусная и ароматная выпечкаВкуснятина, молодец ЛинаСупер!

Лина 08.07.2010 22:07

А ты не верь, а проверьХитрое подмигивание

Лина 08.07.2010 22:07

На 30 минут... неоднократно провереноКруглая Радость


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Классические капкейки
    рецепт Классические капкейки Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
  • Слоеные пирожные с творогом и изюмом
    Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
    Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
  • Открытый пирог с креветками и кабачками
    рецепт Открытый пирог с креветками и кабачками Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
    Тем временем займемся... дальше
  • Сырники со сгущенкой
    рецепт Сырники со сгущенкой Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
    Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
  • Торт на основе манного бисквита
    рецепт Торт на основе манного бисквита Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
    В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
  • Грибные цифры
    рецепт Грибные цифры Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
    Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
  • Постный штрудель из лаваша с яблоками
    Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
    Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
  • Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой
    рецепт Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
  • Яблочки "в платочках"
    рецепт Яблочки "в платочках" Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
  • Кулич с шафраном
    рецепт Кулич с шафраном У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
    Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 128>

Выпечка, торты...

Торт "Мужу 25" Блинчики "Десертные" Пирожки с яблоками Торт "Барби"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам