Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама

Организация и проведение детского праздника.


Новогодние рецепты
  • Буженина в микроволновке
  • Лодочки из авокадо
  • Торт "Пьяная вишня"
  • Помидоры фаршированные от Натали
  • Сырные шарики с чесноком и помидорами черри
  • Салат из печени трески
  • Курица на банке
  • Цыплята с чесночно-розмариновым маслом и фруктами
  • Салат слоеный с языком
  • Салат из морепродуктов (рецепт Borovkov)
  • Свинина с грушей в ромашковом маринаде
  • Хмельной кролик
  • Салатик "Новогодняя креветочка"
  • Апельсиновая свинина с горохово-морковным пюре
  • Крабовые палочки, фаршированные сельдью
  • Пирог с сыром и индюшкой
  • Салат "Карнавал"
  • Фаршированая цветная капуста "Александрия"
  • Зайчик-обманщик
  • Торт "Фруктовая феерия"

Кобра

Кобра
Ингредиенты:
8 л воды,
700 г соли,
5-8 шт. салатного перца,
10 шт. горького перца,
3 головки чеснока,
300 г уксуса,
1 л подсолнечного масла,
В этом растворе проварить 5 кг баклажан в течении 10 мин.

Готовим Кобра. Растворить воду с солью. В этом растворе проварить 5 кг баклажан в течении 10 мин.
Перекрутить через мясорубку:
5-8 шт. салатного перца, 10 шт. горького перца, 3 головки чеснока и остуженные баклажаны.
Добавить 300 г уксуса, 1 л подсолнечного масла.
Все перемешать, довести до кипения, разложить по банкам и закатать.
Выход примерно 4,5-5 литров
Проголосуйте за рецепт
Кобра


рейтинг рецепта  
4.0476 5 21
 


Комментарии посетителей (5)

Оставить комментарий

Kseniya02 05.09.2016 13:46
баклажаны то целиком варить?)
Написать ответ
марина 27.09.2010 07:25

ок сейчас пойду побробую сделать,,,,,,,,

Написать ответ
ЛюСей 15.09.2010 07:47

растворить воду с сольюКруглая Радостьинтересно написала, однако ядреная икра получитсяХитрое подмигивание

Написать ответ
Алёна KZ 15.09.2010 09:20

Дык, кобра жеКруглая Радость

Написать ответ
Алёна KZ 15.09.2010 05:09

Икра заморская?Хитрое подмигиваниеА у нас коброй аджику крепкую называютУлыбка

Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закатки, варенья, соленья - заготовки на зиму



  • Икра грибная
    Грибы отварить в соленой воде, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной и как можно мельче порубить (можно пропустить через мясорубку). Помидоры смолоть. Лук мелко порубить, поджарить в масле.... дальше
  • Аджика (рецепт Людмилы)
    Помидоры, яблоки, чеснок и перец перемолоть на мясорубке. К полученной массе добавить уксус, соль, мелко рубленную зелень петрушки, перемешать.
    Разложить по банкам, закупорив пластиковыми... дальше
  • Молоко сгущенное (домашнее)
    рецепт Молоко сгущенное (домашнее) Дать закипеть молоку, затем медленно всыпать сахар. Убавить огонь до минимума (чуть заметное кипение). Часто помешивая, выпарить лишнюю влагу (варить приблизительно 4 часа). Снять с огня, охладить... дальше
  • Замороженная брюссельская капуста
    рецепт Замороженная брюссельская капуста Капусту хорошенько чистим, высыпаем в кастрюльку побольше, заливаем водой и ставим на огонь.
    Как только вода закипела - солим и кипятим 5 минут. Сливаем воду и заливаем холодной, оставить... дальше
  • Овощной соус к любому гарниру.
    Помидоры, сладкий перец, морковь, яблоки порубить (можно крупно), сложить в кастрюлю и тушить на медленном огне около 1 часа.
    Добавить чеснок, горький перец, соль, сахар, уксусную... дальше
  • Кабачки хрустящие
    Рецепт не мой, дала сотрудница. Вчера сделала, а то, что осталось (получилась неполная банка) было съедено моими домашними "на УРА". Название себя оправдало - кабачки действительно хрустящие. Так... дальше
  • Зимняя заправка для зелёного борща
    Всю зелень моем, мелко режем, перемешиваем, делим на порции, складываем в целофановые кулёчки и отправляем в морозилку до зимы. А зимой почувствуйте вкус лета! дальше
  • Баклажаны <Огоньки>
    рецепт Баклажаны <Огоньки> Синие помыть, порезать кружочками толщиной до 1 см. Залить на 2 часа соленой водой - на 1 литр воды 100г соли.
    Поджарить баклажаны с обеих сторон на постном масле.
    На мясорубке... дальше
  • Любимый салат моей мамы.
    Морковь - измельчить на крупной терке;
    перец - тонко порезать 1/4 кольцами;
    помидоры - можно пропустить через мясорубку (можно на терке);
    лук - мелко порезать. Кстати, лука,... дальше
  • Чернослив в шоколаде
    рецепт Чернослив в шоколаде Сливу помыть, отделить от косточек и прокрутить на мясорубке.
    Проварить с сахаром 30 минут на среднем огне, периодически помешивая и снимая пенку.
    Добавить пачку сливочного масла и... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 40>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Закатки, варенья...

Закуска острая из кабачков Перец маринованный с медом Лечо с баклажанами Салат с рисом

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам