Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)



Еще




Пасхальная выпечка
  • Пасхальные пирожки с...
  • Кулич традиционный
  • Паска от ЛЮБАШИ
  • Крашенки
  • Пасхальный кулич от Наташи
  • Пасха творожная (рецепт Marina)
  • Пирог с решеткой
  • Кулич (рецепт для хлебопечки)
  • Торт из мака
  • Пасха творожная
  • Белый хлеб "Чиабатта"
  • Трубочки "Избушка"
  • Паска вкусная от Марины
  • Пасха
  • Рулет «ПАСХАЛЬНЫЙ ЦВЕТОК»
  • Пасхальный кулич
  • Сдобнейшее тесто для булочек, рулетов, пирогов...
  • Пасха
  • Кулич "Пасхальный"
  • Пасха "Чудесная"

Кобра

Кобра
Ингредиенты:
8 л воды,
700 г соли,
5-8 шт. салатного перца,
10 шт. горького перца,
3 головки чеснока,
300 г уксуса,
1 л подсолнечного масла,
В этом растворе проварить 5 кг баклажан в течении 10 мин.

Готовим Кобра. Растворить воду с солью. В этом растворе проварить 5 кг баклажан в течении 10 мин.
Перекрутить через мясорубку:
5-8 шт. салатного перца, 10 шт. горького перца, 3 головки чеснока и остуженные баклажаны.
Добавить 300 г уксуса, 1 л подсолнечного масла.
Все перемешать, довести до кипения, разложить по банкам и закатать.
Выход примерно 4,5-5 литров
Проголосуйте за рецепт
Кобра


рейтинг рецепта  
4.1111 5 18
 
- Уберите ваш палец с моего бифштекса, - говорит посетитель официанту. - Это же отвратительно!
- Извините, но если я не буду придерживать бифштекс пальцем, он опять упадет на пол...


Комментарии посетителей (4)

Оставить комментарий

марина 27.09.2010 07:25

ок сейчас пойду побробую сделать,,,,,,,,

Написать ответ
ЛюСей 15.09.2010 07:47

растворить воду с сольюКруглая Радостьинтересно написала, однако ядреная икра получитсяХитрое подмигивание

Написать ответ
Алёна KZ 15.09.2010 09:20

Дык, кобра жеКруглая Радость

Написать ответ
Алёна KZ 15.09.2010 05:09

Икра заморская?Хитрое подмигиваниеА у нас коброй аджику крепкую называютУлыбка

Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закатки, варенья, соленья - заготовки на зиму



  • Маринованные маслята (рецепт Скорпион)
    рецепт Маринованные маслята (рецепт Скорпион) Отваренные грибы промыть, добавить водичку, соль, сахар, лаврушку, перец, гвоздичку и варить 30 минут. За несколько минут до готовности добавить уксус и можно немного корицы (на кончике ножа). дальше
  • Икра грибная
    Грибы отварить в соленой воде, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной и как можно мельче порубить (можно пропустить через мясорубку). Помидоры смолоть. Лук мелко порубить, поджарить в масле.... дальше
  • Аджика (рецепт Людмилы)
    Помидоры, яблоки, чеснок и перец перемолоть на мясорубке. К полученной массе добавить уксус, соль, мелко рубленную зелень петрушки, перемешать.
    Разложить по банкам, закупорив пластиковыми... дальше
  • Молоко сгущенное (домашнее)
    рецепт Молоко сгущенное (домашнее) Дать закипеть молоку, затем медленно всыпать сахар. Убавить огонь до минимума (чуть заметное кипение). Часто помешивая, выпарить лишнюю влагу (варить приблизительно 4 часа). Снять с огня, охладить... дальше
  • Кабачки хрустящие
    Рецепт не мой, дала сотрудница. Вчера сделала, а то, что осталось (получилась неполная банка) было съедено моими домашними "на УРА". Название себя оправдало - кабачки действительно хрустящие. Так... дальше
  • Чернослив в шоколаде
    рецепт Чернослив в шоколаде Сливу помыть, отделить от косточек и прокрутить на мясорубке.
    Проварить с сахаром 30 минут на среднем огне, периодически помешивая и снимая пенку.
    Добавить пачку сливочного масла и... дальше
  • Арбузы маринованные
    1. Арбузы тщательно моем (я мою с хозяйственным мылом).
    2. Режем арбузы на куски, чтобы свободно входили в банку,
    3. 2 раза заливаем кипятком по 15 минут,
    4. Воду не менять, а... дальше
  • Баклажаны вкусные
    рецепт Баклажаны вкусные Баклажаны нарезать кольцами и замочить в соленой воде. Перцы нарезать на четыре части. Помидоры перекрутить на мясорубке и варить, пока не исчезнет пена. Затем добавить масло, сахар, соль, чеснок,... дальше
  • Баклажаны в соусе
    Баклажаны порезать крупными брусочками, посолить и отставить на 2 часа, чтобы вышла горечь.
    Приготовить соус:
    Все остальные ингредиенты перемолоть, добавить специи и поставить на... дальше
  • Овощи с рисом
    рецепт Овощи с рисом Подсолнечное масло в большой емкости поставить на огонь и кипятить 15 минут.
    Положить в масло натертую на крупной терке морковь и тушить 15 минут.
    Добавить нарезанный кубиками лук -... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10    ...    38   
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Закатки, варенья...

Салат с рисом и капустой Салат из овощей и баклажанов на зиму Перцовая  паста Огурцы кисло-сладкие  (рецепт Юлии)


главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам
Rambler\'s Top100