Салат фруктовый "Снежинка". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Яблоки 2 шт.
Груши 2 шт.
Ананас консервированный или свежий 200г.
Апельсины 2 шт
Киви 3-4 шт
Лимон 1 шт
Сметана нежирная 200 г.
Кокосовая стружка 1 пакетик

Готовим Салат фруктовый "Снежинка". Яблоки и груши очистить от кожуры и, разрезав, вынуть сердцевину. Киви очистить от кожуры. Апельсины почистить и разделить на дольки. Если ананас свежий - срежьте с ананаса кожуру.
Подготовленные фрукты нарезать кубиками приблизительно 1х1 см. Аккуратно смешать и разложить по креманкам.Если ананас был консервированным - полить фрукты 1 ст.л.сиропа. (Для взрослых можно использовать немного вишневого ликера). Полить сметаной и обсыпать кокосовой стружкой. Украсить кружочками лимона.

Фрукты выбирайте сладкие и сочные. Салат получается нежный, легкий, несладкая сметана великолепно оттеняет вкус каждого фрукта.

Проголосуйте за рецепт
Салат фруктовый "Снежинка"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5 5 56

Автор: Аннушка 28.12.2003

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

- Официант! Мой завтрак стоит тринадцать шиллингов, а вы принесли счет на четырнадцать!
- Виноват, сэр, но мне послышалось, будто вы сказали своему другу, что вы очень суеверны.

Комментарии посетителей (9)

киска 13.08.2010 09:47

Настёнка 17.05.2010 08:15

хорошо!молдодец!!

оля 06.08.2009 01:19

фу!!!!!!!!трата денег!!!добавте горчицы!очень вкусно!

АнГеЛ_ФФФ_КеДаХ 18.07.2009 09:48

мням мням просто класс

Кошка - Машка 03.03.2009 23:43

ааа) абожрацца проста!!!

09.10.2008 16:30

дааа нашли (шедевр)!

Повар 29.10.2007 23:48

Все это надо залить взбитыми сливками

ангелінна 25.07.2008 11:54

ЕЕЕЕЕЕЕ мне ооооочень понравылось просто шедевир

дима 28.12.2003 08:18

я пробовал этот десерт и мне очень понравился его утонченный вкус.

Десерты

"Ленивый" тортик из печенья

Для начала надо сварить обычный заварной крем. Для чего яйца взбить добела с сахаром, добавить муку и половину горячего молока. Всё тщательно перемешать и влить в оставшееся кипящее молоко.
Интенсивно... дальше
Салат фруктовый "Снежинка"

Яблоки и груши очистить от кожуры и, разрезав, вынуть сердцевину. Киви очистить от кожуры. Апельсины почистить и разделить на дольки. Если ананас свежий - срежьте с ананаса кожуру.
Подготовленные фрукты нарезать... дальше
Апельсиновый крем

Замочить желатин в холодной воде.
Смешать желтки с половиной сахара. Добавить к ним белое вино, лимонный и апельсиновый сок.
Поставить на водяную баню и мешать до образования крема (до загустения).
Добавить в... дальше
Сливочная колбаска

Сахар, масло и водичку с какао довести до кипения.
Поставить немного, остудить и затем вбить яицо. Тем временем разломать помельче (но не в крошку) печенье, растолочь орешки.
Когда шоколадная масса остынет... дальше
салат "Экзотика" с мороженым

Положить на дно тарелки брикет мороженого "пломбир". Сверху на мороженое положить нарезанные на небольшие кусочки фрукты (пропорции произвольно, можно имровизировать и добавить груши, киви, мандарины. Как подскажет... дальше
Французские блинчики

Смешать муку, сахар и соль. Добавить яйца и тщательно перемешать до получения однородной массы. Добавить ванильный сахар и растопленное масло. Постепенно влить молоко. Полученную массу выдержать 1- 2 часа перед... дальше
Желе шоколадное "Богиня"

Для приготовления желе шоколадного темный шоколад натереть на крупной терке, растворить с сахаром в горячем молоке, добавить растворенный в небольшом количестве воды желатин и ванильный сахар.
Довести массу до... дальше
Десерт освежающий

В холодный йогурт выдавливаем сок половины лимона, добавляем сахар (если конечно хочется, желательно немного). Киви, банан, персик порезать кубиками. Песочное печенье раздробить в крошку - не очень мелкую, шоколад... дальше
Трюфеля

Растопить шоколад на водяной бане. Добавить банку сгущенки. Размешать и остудить при комнатной температуре.
Для взрослых можно добавить 30-50 г любого ликера, например Бейлис.
Убрать в холодильник до... дальше
Ягодно-ванильный пудинг

Сухую смесь залить 4 ст.л. молока, добавить цедру лимона, сок лимона, сахар и размешать.
Оставшееся молоко вскипятить, влить в него подготовленную смесь, перемешать и снова поставить на огонь.
Довести до... дальше