Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Кексы от снохи

Кексы от снохи
Кексы от снохи
Ингредиенты:
200 г сливочного масла,
1 стакан (250 мл) кефира,
250 г сахара,
2 яйца,
2 стакана (250 мл) муки,
2 ч. л. без горки разрыхлителя,
можно:
ваниль,
цедра лимона,
изюм,
грецкие орехи...

Готовим Кексы от снохи. Яйца взбить с сахаром. Добавить размягчённое масло и взбить. Добавить кефир - перемешать. Добавить в тесто муку + разрыхлитель (просеять) - хорошо перемешать.
Можно добавить ваниль, цедру лимона, изюм, грецкие орехи...
Заполнить формочки на 2/3 (!!!) тестом (у меня силиконовые уже формочки)))). Поставить в раскалённую до 200 градусов духовку минут на 30-40.
Готовые кексики посыпать сахарной пудрой, например )) У меня вышло 22 небольших кексика.
Приятного )))
Проголосуйте за рецепт
Кексы от снохи


рейтинг рецепта  
3.2609 5 23
 
- Официант! Зубочистку!
- Занята!


Комментарии посетителей (12)

dewchonka77 30.01.2011 19:03
Улыбка УТОЧНЕНИЕ!!!! У МЕНЯ СТАКАН 250 мл. И ВСЕ ПРОДУКТЫ Я МЕРЯЛА 250-граммовым стаканом!!!!
Сюзанка 07.11.2011 10:25
спасибо за рецептик. Вышли очень вкусные. У меня металл.формочки,но получились красивые.Браво!
dewchonka77 07.11.2011 22:39
ЦветокЭто и мои любимые!!!! Я столько продуктов действительно перевела на эти кексы... Но нашла СВОЙ рецепт!
dewchonka77 27.01.2011 09:31
КланяюсьСпасибки, девочки!!!!! Пробуйте печь! Танцы
ЛюСей 28.01.2011 10:29
хорошие кексикиДа
dewchonka77 27.01.2011 09:26
Улыбище Сама в шоке, что всё красиво и вкусно получилось!!!! Как легко "работается" с силиконовыми формами Да
Verunya 27.01.2011 08:51
ВкуснятинаБраво!
Alika 26.01.2011 21:25
Юля!!!Браво!Браво!Браво! Супер кексы и супер фото!!!
оксан@ 26.01.2011 22:02
Юль, растешь на глазахЦветокДаВлюбленБраво!
Lyudmila 26.01.2011 23:40
Браво! Молодец, Юля! Вот во всем молодец, и кексы красивые испекла (думаю, что вкусные Вкуснятина, уж больно на это похоже), и фотки хорошие выложила, и силиконовые формы наконец-то купила Браво!.
показать еще 2 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Классические капкейки
    рецепт Классические капкейки Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
  • Слоеные пирожные с творогом и изюмом
    Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
    Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
  • Открытый пирог с креветками и кабачками
    рецепт Открытый пирог с креветками и кабачками Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
    Тем временем займемся... дальше
  • Сырники со сгущенкой
    рецепт Сырники со сгущенкой Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
    Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
  • Торт на основе манного бисквита
    рецепт Торт на основе манного бисквита Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
    В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
  • Грибные цифры
    рецепт Грибные цифры Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
    Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
  • Постный штрудель из лаваша с яблоками
    Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
    Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
  • Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой
    рецепт Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
  • Яблочки "в платочках"
    рецепт Яблочки "в платочках" Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
  • Кулич с шафраном
    рецепт Кулич с шафраном У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
    Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 128>

Выпечка, торты...

Тыквенный пирог ТОРТ  НЕЖНЫЙ Ананасовый торт Сдобные батоны с корицей

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам