Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Шашлык "Привет из Одессы"
  • Шашлык рыбный
  • Шашлык куриный с секретом
  • Шашлычки куриные (домашние)
  • Куриный шашлык в банке
  • Шашлык из окорочков (рецепт Сереги)
  • Курица в перце на гриле
  • Шашлык из свинины, маринованный в кетчупе
  • Чалагач  молодого барашка, шашлык (свинной) или утка
  • Шашлык "Любимый"
  • Супер шашлык
  • Шашлык из свинины
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Шашлычок "Зимний" из куриных крылышек и бедрышек
  • Шашлычок после работы (на скорую руку)
  • Шашлык из овощей
  • Шашлык "Кавказский"
  • Самый вкусный шашлычок
  • Шашлык "Пьяный"
  • Мини-шашлычки из курицы

Трубочки со взбитыми белками и клубникой

Трубочки со взбитыми белками и клубникой
Ингредиенты:
Для теста:
1 пачка маргарина,
4 стакана муки,
1 ст.л. сахара,
4 яичных желтка,
200 г сметаны,
щепотка соли.

Для начинки:
4 яичных белка,
4 ст.л. сахара,
ванилин по вкусу,
клубника.

Готовим Трубочки со взбитыми белками и клубникой. Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, желтки, сметану, соль. Замесить некрутое тесто и отправить его в холодильник на 1-2 часа.
Раскатать тесто толщиной 1,5-2 мм и разделить его на полоски. Полосочки накрутить на формы, смазанные растительным маслом, по спирали внахлест. Нахлесты надо делать немаленькие, чтобы готовые трубочки не распадались. Не стоит "завивать" формы до самого конца, чтобы потом легче было снять.

Противень смазать растительным маслом, выложить на него формы с навитым тестом и поместить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около 20 минут.
Готовым трубочкам дать остыть до тех пор, пока вы не сможете их брать голыми руками))), и снимать, постукивая узким концом по столу.

Крем. Охлажденные белки взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену.
Наполнить трубочки с помощью кондитерского шприца до половины. В середину трубочек положить по кусочку клубники и заполнить трубочки до конца. Чтобы трубочки были полностью наполненными, нужно заполнять их с двух сторон.
Проголосуйте за рецепт
Трубочки со взбитыми белками и клубникой


рейтинг рецепта  
4.7391 5 46
 
Повариха столовой N11 всегда хотела бюст, как у Анны Семенович,
но так и не смогла накопить денег на операцию по уменьшению груди.
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (16)

Оставить комментарий

Мариша 17.04.2012 11:30
Прикольненький рецепт главное что простой.На щот формочек-можно и картонные только обмотать их бумагой для выпечки.:)
Написать ответ
kail 29.12.2011 20:01
 так вкусно но можно упроститьБраво!Браво!Браво!Браво!Браво!Браво!
Написать ответ
Melni4ka 30.12.2011 07:37
в смысле "упростить"?))
Написать ответ
Melni4ka 21.06.2011 17:01
Спасибо за отзывы! Буду рада, если кто-то еще попробует и пришлет фотку :) 
Написать ответ
xfhjltb 21.06.2011 16:53
ой спасибо, давно искала
Написать ответ
Олэнка 19.06.2011 09:52
супер ,такие красивыеУлыбищеБраво!Браво!Браво!а формочки я недавненько в НОВУСЕ покупала (Украина),я подумала что Люсина фоткаБраво!
Написать ответ
Motylek 21.06.2011 15:00

Хороший рецептик.А фотка просто класс!!!!!

 


Написать ответ
elena 16.06.2011 11:11
Кому-то повезет!  Но в Астрахани нет таких формочек,постоянно бегаю по таким магазинам и покупаю разные формы,но таких не видела.
Написать ответ
Melni4ka 16.06.2011 08:01
я думаю, что, возможно, их можно купить в каких-то хозмагах советского типа)) Как в Киеве на Святошино, например)))
Написать ответ
elena 16.06.2011 06:00
Да,фото красивое и на вкус не сомневаюсь ,что вкусноПраздник,но....... .  В наше время все есть,но таких форм не видела ни разу.Будем искать и придумывать что-нибудь. с детства люблю такие трубочки и обязательно испеку! Спасибо за рецепт.
Написать ответ
показать еще 6 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Классические капкейки
    рецепт Классические капкейки Взбейте сахар и масло до однородной пышной массы. Масло должно быть мягким. За час до готовки выньте его из холодильника. Постепенно добавляйте яйца, ванильный экстракт и соль. Сверху просейте муку с разрыхлителем.... дальше
  • Слоеные пирожные с творогом и изюмом
    Предлагаю быстрый вариант слоеных пирожных с творожной начинкой. Слоеное тесто полностью разморозить.
    Пока тесто размораживается делаем начинку. Изюм залить кипятком на 15 минут. Затем промыть водой и обсушить... дальше
  • Открытый пирог с креветками и кабачками
    рецепт Открытый пирог с креветками и кабачками Для теста размягченное сливочное масло порубить с мукой. Добавить желток яйца, соль и замесить тесто. Скатать песочное тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30-40 минут.
    Тем временем займемся... дальше
  • Сырники со сгущенкой
    рецепт Сырники со сгущенкой Творог растереть с сахаром, добавить взбитое яйцо и манную крупу. Все тщательно смешать, оставить на 20 минут, чтобы манка разбухла.
    Затем от творожной массы отделить небольшой кусочек, сформировать лепешку, на нее... дальше
  • Торт на основе манного бисквита
    рецепт Торт на основе манного бисквита Яйца берем комнатной температуры. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром до побеления. Белки взбить с щепоткой соли до стойкой пены.
    В желтки с сахаром добавить ванилин и всыпать манную крупу. Все... дальше
  • Грибные цифры
    рецепт Грибные цифры Для опары. Отдельно в миске смешиваем 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку муки, пол стакана теплой воды и 1 ст. ложку сухих дрожжей. Оставляем на 15 минут для брожения.
    Вливаем опару в муку, подсаливаем. Воду вливаем по... дальше
  • Постный штрудель из лаваша с яблоками
    Яблоки очистить и нарезать кубиками. Высыпать в кастрюльку, добавить сахар, лимонный сок и пару столовых ложек воды. Смесь проварить 5-7 минут.
    Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем промыть и обсушить. Орехи грецкие... дальше
  • Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой
    рецепт Шоколадные кексы с вишней и кокосовой стружкой Вишню разморозить и сок слить. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад. Вы можете взять вместо шоколада шоколадную глазурь в каплях - будет не столь насыщенно шоколадно, но все равно очень вкусно.... дальше
  • Яблочки "в платочках"
    рецепт Яблочки "в платочках" Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто... дальше
  • Кулич с шафраном
    рецепт Кулич с шафраном У яиц отделить желтки от белков. Изюм залить кипятком на 5 минут, затем промыть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Орехи грецкие пробить блендером до средней крошки.
    Делаем опару. Подогреть молоко до 40С... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 128>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Выпечка, торты...

Кефирные мини-блинчики со сливочным мороженым Кекс ванильный Пирог с луком и плавленным сыром Торт вишнево-кивовый

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам