Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Новогодние рецепты
  • Апельсиновая свинина с горохово-морковным пюре
  • Салатик "Новогодняя креветочка"
  • Салат новогодний "ЧЕРЕПАХА" (рецепт Регины)
  • Салат "Новый с селёдочкой"
  • Бутерброд "Жульен на булочке"
  • Рулетики из скумбрии с овощами
  • Салат "Гранатовый браслет"
  • Курица по-средиземноморски
  • Пирог с сыром и индюшкой
  • Лодочки из авокадо
  • Блинные рулетики с семгой
  • Колбасные трубочки с орехами
  • Классический  салат  «Мимоза»
  • Торт бисквитный Праздничный
  • Рулеты из  индейки с шиитаке под сыром
  • Зайчик-обманщик
  • "Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны
  • Наполеон "Классический"
  • "Ананасовое чудо" от Марины
  • Салат "Новогодний краб"

Быстрые и вкусные помидоры

Быстрые и вкусные помидоры
Быстрые и вкусные помидоры
Ингредиенты:
На 5 литров воды:
0,5 л уксуса,
5 ст.л. соли,
10 ст.л. сахара.
3 таблетки аспирина на одну трёхлитровую банку,
помидоры,
специи на свой вкус.
Я лично кладу:
базилик,
зелень сельдерея,
черный и душистый перец горошек,
смородиновые и вишнёвые листочки,
чеснок,
горький перец,
(но это всё индивидуально).

Готовим Быстрые и вкусные помидоры. Специи укладываю в банки (не стерилизую, просто прополаскиваю уксусом), укладываю помидоры, сверху кладу аспирин (ацетилсалициловую кислоту) и заливаю маринадом.
Маринад: в холодную воду (можно родниковую, кипячённую, из под крана, если она чистая - у меня лично в кране вода со скважины течёт), - добавляем соль, сахар, уксус и размешиваем.
Заливаем помидоры под самый верх, чтоб аж переливалось через край и закрываем капроновыми крышками (которые в кипятке размягчаются) и отправляем в погреб.
Хранится отлично, даже не мутнеют, идёт очень медленный процесс брожения, через пару месяцев будут готовы к употреблению!
Приятного аппетита!
Помидоры на фото делались 15 августа 2011г.(выглядят отлично).
Проголосуйте за рецепт
Быстрые и вкусные помидоры


рейтинг рецепта  
3.5 5 16
 
- Официант, почему уха пахнет мылом?
- Понимаете, рыба очень сильно пахла нефтью, пришлось ее помыть.
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (9)

Оставить комментарий

ЛюСей 18.10.2016 12:40
на выходных попробовали помидоры по Вашему рецепту, как и ожидалось ооооочень вкусные!!!Вкуснятина
Написать ответ
TaniK 21.09.2011 21:51
Моя свекровь тоже делает такие бомбезные помидоры. Мы когда в гости приезжаем, наедаемся, потому как для своей семьи я с аспирином не решаюсь делать...
Написать ответ
Алёна KZ 22.09.2011 09:58
...но свекруниными разок отравиться не противХитрое подмигиваниеУлыбище
Написать ответ
Таська 22.09.2011 13:21
Ржу-нимагуРжу-нимагуРжу-нимагу
Написать ответ
dewchonka77 23.09.2011 14:15
Улыбище Почему отравиться? У меня мама тоже такое делает (если я не ошибаюсь, 2 таблетки кладёт) - ни разу они не травонулись. А вообще, я вот баночку попробовала сделать: по 1 ст. л. сахара, соли, горчицы. Мама сказала, что будут как бочковые. Стоит три недели в квартире в кладовой - и практически как свежие (правда, брала тугие сливки привозные) Улыбище Может, к Новому году вкиснутся? УлыбищеУлыбище И никакого АБСОЛЮТНО вреда от них не будет (но вкус совсем иной)
Написать ответ
Горцев я! 21.09.2011 11:30
вы наверно не слышали про то, что аспирин очень вредный для сердца, а в банке он не то, что в канцероген привращается, это самый настоящий яд. не пользуйтесь им, здоровье одно! а так рецепт хорош.
Написать ответ
Verunya 21.09.2011 20:01
Согласна, это правдаДа
Написать ответ
Марина 08.10.2012 22:52
Бред! Аспирин полезен при гипертонии. Испанские биологи выяснили, что ежедневное употребление таблетки аспирина перед сном понижает давление и рекомендуется при симптомах гипертонии. Медики считают, что препарат может применяться для предупреждения риска сердечной болезни, удара и других сердечно-сосудистых проблем, пишет sunhome.ru.

Почему аспирин эффективно работает ночью, а не днём, пока остаётся неясным, но кардиологи Университета Виго предполагают, что его состав способен замедлить производство гормонов и других веществ в организме, вызывающих свёртывание крови, в то время как тело находится в покое. Трёхмесячное исследование включало 244 человек с диагностированной с гипертонией. Доза аспирина составляла 100 миллиграммов каждую ночь. Учитывая крайнюю простоту такой профилактики, медики надеются, что она станет повсеместной.
Написать ответ
ЛюСей 21.09.2011 06:37
это реально вкусные помидорыБраво! такими они будут стоять в погребе пока их оттуда не поднять на поверхностьХитрое подмигивание моя свекруня делает эти помидорки уже года четыре подрядВкуснятина
Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Закатки, варенья, соленья - заготовки на зиму



  • Быстрый конфитюр из вишни и смородины
    Ягоды вишни и смородины хорошо вымыть. Вишни очистить от косточек и затем уже взвесить. Все ягоды перебить блендером в пюре.
    Вылить ягодное пюре в подходящую для варки посуду и добавить сахар. Поставить на... дальше
  • Варенье из желтой черешни с лимонной цедрой
    рецепт Варенье из желтой черешни с лимонной цедрой Черешню промыть и удалить косточки, стараясь сохранить ягодку целой. Лимон тщательно вымыть и ошпарить кипятком. Снять цедру с лимона и добавить к черешне. С половины лимона выдавить сок и также добавить к черешне.... дальше
  • Абрикосовый сок с мякотью
    рецепт Абрикосовый сок с мякотью Простой рецепт заготовки абрикосового сока с мякотью в урожайные на абрикосы времена. Итак, абрикосы вымыть, удалить косточку (для особо ленивых косточки можно не удалять). Высыпать абрикосы в большую кастрюлю или... дальше
  • Джем из груш и цитрусовых
    Джем получается солнечного желтого цвета,с ярким цитрусовым вкусом. Груши служат, скорее, как наполнитель и смягчают вкус готового продукта.
    Груши очистить от кожицы и нарезать кусочками. Лимон и апельсин... дальше
  • Икра грибная
    Грибы отварить в соленой воде, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной и как можно мельче порубить (можно пропустить через мясорубку). Помидоры смолоть. Лук мелко порубить, поджарить в масле.
    Смешать грибы,... дальше
  • Аджика (рецепт Людмилы)
    Помидоры, яблоки, чеснок и перец перемолоть на мясорубке. К полученной массе добавить уксус, соль, мелко рубленную зелень петрушки, перемешать.
    Разложить по банкам, закупорив пластиковыми крышками.
    Хранить в... дальше
  • Молоко сгущенное (домашнее)
    рецепт Молоко сгущенное (домашнее) Дать закипеть молоку, затем медленно всыпать сахар. Убавить огонь до минимума (чуть заметное кипение). Часто помешивая, выпарить лишнюю влагу (варить приблизительно 4 часа). Снять с огня, охладить и хранить в... дальше
  • Замороженная брюссельская капуста
    рецепт Замороженная брюссельская капуста Капусту хорошенько чистим, высыпаем в кастрюльку побольше, заливаем водой и ставим на огонь.
    Как только вода закипела - солим и кипятим 5 минут. Сливаем воду и заливаем холодной, оставить на одну минуту. После... дальше
  • Овощной соус к любому гарниру.
    Помидоры, сладкий перец, морковь, яблоки порубить (можно крупно), сложить в кастрюлю и тушить на медленном огне около 1 часа.
    Добавить чеснок, горький перец, соль, сахар, уксусную эссенцию.
    После закипания тушить... дальше
  • Кабачки хрустящие
    Рецепт не мой, дала сотрудница. Вчера сделала, а то, что осталось (получилась неполная банка) было съедено моими домашними "на УРА". Название себя оправдало - кабачки действительно хрустящие. Так что, вот, рекомендую. дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 41>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Закатки, варенья...

Перец горький квашенный Цветная капуста в томатном соке Кабачки на зиму Овощи с рисом

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам