Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Соус "Трава долголетия"

Соус "Трава долголетия"
Ингредиенты:
Бооольшой пучок кинзы,
2 средних зубка чеснока,
майонез.

Готовим Соус "Трава долголетия". Этот рецепт рассказала Октябрина Ганичкина в одной из телепередач. И мы с удовольствием им пользуемся. Этот соус нравится даже тем, кто на дух не переносит кинзу.

Кинзу и чеснок взбить в блендере. Добавить майонеза в пропорции 1:1 к зеленой массе (т.е. на стакан кинзовой мезги понадобится стакан майонеза). Еще раз взбить.

Соус подходит как для мясных. так и для рыбных, овощных блюд и бутербродов. Сторонники могут использовать майонез домашнего приготовления)
Проголосуйте за рецепт
Соус "Трава долголетия"


рейтинг рецепта  
4.3143 5 35
 
Посетитель в кафе:
- Сестрица, вина и фруктов.
- Точнее, братец, - холодно отозвалась официантка.
- Сто грамм и огурец...


Комментарии посетителей (11)

ЯНКА 31.03.2012 16:44
Вкуснятина
olli 23.03.2012 09:10
Браво!ВкуснятинаДаКланяюсь
Verunya 15.10.2011 15:13
О-о-очень вкусный соусВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
Алёна KZ 14.10.2011 06:19
Ну,ваще-то тут фотки были....мы дня за 3 съедаем данное количество.
Алёна KZ 14.10.2011 06:20
Кстати с чесноком - без фанатизма,не он тут главныйЖду
ЛюСей 14.10.2011 18:36
ммм,  прям слюнки потеклиВкуснятина
ЛюСей 13.10.2011 18:09
ВкуснятинаБраво!думаю долго он не сохранитсяУлыбище да и зачем его долго хранитьУлыбище
Таська 13.10.2011 22:58
Улыбка в моей семье, кроме меня, никто зелень особо не любит... И ваша таки правда - зачем долго хранить! Улыбище
Таська 13.10.2011 17:11
Да Ален, а сколько можно хранить такой соус?
Полинка Говоруха))) 03.11.2013 20:18
Очень вкустно ! Еще я добавила петрушку и вместо майонеза взяла сметану . Я намазала соусом черный хлеб! Клас!ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
показать еще 1 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Соусы и подливки



  • Соус к мясу из черной смородины
    рецепт Соус к мясу из черной смородины Все ингредиенты перемолоть в блендере или через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу. Если кому-то будет кисло, можно добавить чуть-чуть сахара.
    Очень запашистый и вкусный соус к любому мяску, особенно... дальше
  • Майонез по-домашнему (рецепт NATA)
    рецепт Майонез по-домашнему (рецепт NATA) В кастрюлю положить сахар, соль, муку, уксус и всё перемешать. Постепенно вливать всю воду, помешивая, чтоб не было комочков.
    Поставить на плиту, помешивая, доводить до загустения, но не кипятить (получится густой... дальше
  • Аджика свежая из перца
    рецепт Аджика свежая из перца Все перекрутить на мясорубку, перемешать со всеми остальными составляющими и поставить в холодильник. дальше
  • Майонез домашний
    рецепт Майонез домашний Рецепт майонеза совсем простой:
    В фарфоровую чашку влить сырые яичные желтки, прибавить 1/4 ч.л. готовой горчицы, посолить и перемешать венчиком или лопаткой.
    Затем по чайной ложке вливать растительное масло,... дальше
  • Соус Оригинальный
    Авокадо трется на терке, зелень очень мелько порезать, добавить половино доли сметаны и половину майонеза, по густоте должно быть как любой (примерно густота майонеза). Все смешать вместе и добавить очень мелко... дальше
  • Сливочный соус с грибочками
    На сковороде разогреть оливковое масло, добавить мелко порезанные грибы и репчатый лук. Готовить до полуготовности, посолить, поперчить, влить сливки, все время помешивая, дать загустеть и добавить муку, не забывайте... дальше
  • Корейский соус "Яннём" (моя модификация)
    Классический яннём готовится из сухого молотого красного перца и поэтому имеет вид густой, тёмно-красной пасты с очень острым вкусом. Я готовлю из свежего перца, отчего соус становится с более выраженным запахом... дальше
  • Мясной соус
    Мелко нарезанный лук обжарить на сковороде до золотистого цвета, посыпать мукой помешивая, прогреть.
    Разбавить бульоном или водой до густоты сметаны.
    Молотое мясо положить в приготовленный соус и проварить 5... дальше
  • Домашний майонез (рецепт Юляшки)
    рецепт Домашний майонез (рецепт Юляшки) Делала все в блендере, потратила минут 10.
    Желтки, соль, сахар, уксус, горчицу взбиваем. Тоненькой струечкой (по капельке) вливаем масло (я брала "Олейну"), продолжая взбивать.
    Когда увидете, что масса похожа на... дальше
  • Чесночный соус
    рецепт Чесночный соус Растереть чеснок с солью.
    Добавить растительное масло, кипяченую холодную воду и все тщательно растереть.
    По консистенции соус должен быть, как густая сметана.
    В этот соус макают пампушки, поедая их с... дальше
Страница:  <123456789101112>

Соусы и подливки...

Соус "Яичный" Соус "Трава долголетия" Чесночный соус Домашний майонез (рецепт Юляшки)

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам