Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Шашлык на  сковородке гриль
  • Русский шашлык
  • Шашлык "Любимый"
  • Шашлычки куриные (домашние)
  • Шашлык (рецепт Богуш Ольги)
  • Шашлычок после работы (на скорую руку)
  • Куриный шашлык в банке
  • Шашлычок самый вкусный
  • Шашлык из овощей
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Шашлык "Кавказский"
  • Шашлык из курицы
  • Шашлычок "Зимний" из куриных крылышек и бедрышек
  • Мини-шашлычки из курицы
  • Шашлык "Пьяный"
  • Самый вкусный шашлычок
  • Шашлык "Александр"
  • Шашлык из свинины, маринованный в кетчупе
  • Шашлык куриный с секретом
  • Шашлык (рецепт Олега)

Рулеты из индейки с шиитаке под сыром

Рулеты из  индейки с шиитаке под сыром
Рулеты из  индейки с шиитаке под сыром
Ингредиенты:
Филе индейки - 0,5 кг,
Сухие Шиитаке - 40 гр.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Яйцо куриное - 1 шт.,
Сметана - 2 ст. л.,
Сыр твердый - 50 гр.,
Сушеный молотый имбирь,
Черный молотый перец,

Растительное масло для жарки.

Готовим Рулеты из индейки с шиитаке под сыром. Филе нарезать на порционные куски, отбить посолить поперчить.
Шиитаке залить кипятком и оставить на пару часов. Затем отжать, нарезать соломкой.
Лук порезать кубиками и обжарить на сковороде до прозрачности, добавить к луку шиитаке и жарить под крышкой минут пять, периодически помешивая. Выложить лук с грибами в тарелочку вбить одно яйцо, посолить и перемешать это начинка.
На кусок филе выкладываем нашу начинку, сворачиваем рулет и выкладываем в жароустойчивою форму с высокими бортиками. И так делаем рулетик за рулетиком, плотно укладывая дуг с другом.
Наши рулетики смазываем сметаной и затираем твердым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Рулеты из индейки с шиитаке под сыром


рейтинг рецепта  
4.4872 5 39
 


Комментарии посетителей (31)

Оставить комментарий

Марина 28.12.2011 20:42
Очень красиво и уверена вкусно, Спасибо за рецепт, порадую народ новеньким на праздниках!:)Браво!
Написать ответ
ЛюСей 29.12.2011 10:48
Кланяюсь
Написать ответ
GALA 27.12.2011 23:46
Да!!!
Написать ответ
Melni4ka 28.12.2011 10:54
затебя голосовали мои друзья и коллеги))
Написать ответ
ЛюСей 28.12.2011 15:03
Поцелуйспасибки огромадноеБраво!Влюблен
Написать ответ
Verunya 27.12.2011 23:28
Рецепт- преотличныйБраво!Вкуснятина
Написать ответ
Melni4ka 27.12.2011 13:49
Волеизъявилась)) Сижу завидую: мне катастрофически не везет с мясными рулетами. В прошлый раз вот запорола твое индюшиное бедро с блинами :(
Написать ответ
ЛюСей 27.12.2011 13:58
Удивлениеа че запорола? вроде все просто тамУдивление?
Написать ответ
Melni4ka 27.12.2011 14:37
Всё никак заворачивать не научусь - вечно что-то рвется, висит, лопается.. в общем, не одно, так другое)) Золотая мечта научиться вертеть котлеты по-киевски, наверное, так и остаентся мечтой) )
Написать ответ
Алёна KZ 27.12.2011 15:54
Сильно отбиваешь че ли?Интересуюсь
Написать ответ
показать еще 21 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Мясные блюда: свинина, говядина, птица



  • Курица с апельсинами
    Курицу тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите снаружи и изнутри солью и черным перцем.
    В большой сковороде разогрейте половину подсолнечного масла и подрумяньте курицу по 10 минут со всех... дальше
  • Домашние хинкали с зеленью
    рецепт Домашние хинкали с зеленью Сразу хочу сказать, что это НЕ КЛАССИЧЕСКИЕ ХИНКАЛИ, ни каких претензий на это прекрасное блюдо грузинской кухни не имею, это, так сказать, один из вариантов, который очень понравился своим вкусом, ароматом... Так что... дальше
  • Отбивные под овощами
    Брокколи и цветную капусту разделить на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
    Лук очистить и нарезать кубиками, морковь очистить и натереть на терке. Шампиньоны нарезать тонкими... дальше
  • Отбивные из баранины в йогурте
    Мякоть баранины вымыть и нарезать на отбивные, чтобы получилось 4 кусочка. Отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу.
    Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Листья мяты порвать руками. В глубокую посуду... дальше
  • Домашняя пастрома из индюшки или курицы
    Филе индюшки тщательно вымыть. Делаем рассол - на 1 стакан воды 2ч.л. без горки соли. В этом рассоле замачиваем нашу индюшку на 3 часа.
    Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать специи, чеснок, масло оливковое и... дальше
  • Куриные котлетки с овощами и сыром
    рецепт Куриные котлетки с овощами и сыром Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кусочками.
    Перец вымыть и нарезать мелкими кубиками. Грибы вымыть, обсушить и также нарезать кубиками. Зеленый лук мелко порубить. Сыр натереть... дальше
  • Рагу из кролика
    рецепт Рагу из кролика Кролика порубить на кусочки и намочить в воде на 1 час. Затем кусочки кролика обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и сбрызнуть винным уксусом (можно взять обычный столовый 6%). Оставить кролика... дальше
  • Запеченная курица на овощной подушке
    рецепт Запеченная курица на овощной подушке Курочку хорошо вымыть внутри и снаружи, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Смешать в блюдце все специи, чеснок, соль, соевый соус. Натереть специями курицу снаружи и внутри. Поддеть... дальше
  • Мясной хлебец с оливками
    Яйца взбить блендером. С оливок слить жидкость и разрезать оливки пополам. Зелень вымыть и мелко порубить. Перец запечь целиком в духовке или на сковороде.Затем снять кожицу и нарезать кубиками. Можно просто порезать... дальше
  • Ромштекс с овощами
    Очищенный картофель варить в подсоленной воде до готовности.
    Фасоль резать кусочками 2-3 см длиной, очищенную морковь - наискосок тонкими ломтиками. Морковь и фасоль слегка обжарить на маргарине, затем посолить,... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 89>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Все из мяса...

Котлетки из печени и морковки Филе индейки с ананасами и луком в соусе Наршараб Свиной балык "Тройка" Утка изумительная

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам