Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Карпаччо ассорти вегетарианское

Карпаччо ассорти вегетарианское
Ингредиенты:
Кабачок молодой - 1 шт. (маленький),
Помидоры - 1 шт. красный, 1 шт. розовый,
Огурец - 1 шт.,
Лук порей - по вкусу,
Чеснок - 2-3 зубчика (если старый), молодого можно больше, у меня ушло 2 головки.
Мускатный орех молотый - 1 ч. л.,
Итальянские травы - 1 ч. л.,
Соль - 1 ч. л.,
Растительное масло - 1/3 ст.,
Перец молотый по вкусу,
Лимон - 1/2 шт.

Готовим Карпаччо ассорти вегетарианское . Девочки предлагаю быстрый в приготовлении, также в употреблении рецептик "Карпаччо ассорти вегетарианское", моей семье нравится, вот решила поделиться с Вами, не судите строго :- )
А желательно проголосуйте ЗА!
Помидоры обдать кипятком и снять шкуру. Все овощи вымыть и нарезать очень тонкими кружочками, выкладываем на блюдо. Посыпаем молотым перцем.
В отдельной тарелке готовим заправку. Чеснок пропустить через пресс, добавить специи, сок лимона, растительное масло и соль, все перемешать и полить овощи.
Лук мелко нарезать и посыпать карпаччо. Дать настояться 30 минут.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Карпаччо ассорти вегетарианское


рейтинг рецепта  
3.9787 5 47
 
- Простите, у вас еще работает тот официант, которому я заказал отбивную?


Комментарии посетителей (17)

Олэнка 18.06.2012 01:32
ПраздникПраздникПраздникДаДаДаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятинаБраво!Браво!Браво!
ЛюСей 18.06.2012 08:37
Поцелуйспасибки
Islana 12.06.2012 20:50
Отличная овощная закуска к шашлычку будет! Большое спасибо!!! Браво!
ЛюСей 12.06.2012 21:07
пользуйтесь на здоровьеЦветок
Александр 10 12.06.2012 07:18
а кабачок сырой? ни разу сырого кабачка не едал.
ЛюСей 12.06.2012 07:24
да сырой, попробуйте Вам понравитсяДа
Еленa 11.06.2012 12:24
Самые простые продукты. Подача оригинальная. Пицца
ЛюСей 11.06.2012 18:39
Цветокспасибо за телые слова
Поцелуй

агнешка 11.06.2012 19:39
Ещё раз просто супер!!! Молодец!!! За !!!
ЛюСей 11.06.2012 20:09
Влюблен
показать еще 7 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные



  • Салат из баклажанов с помидорами
    рецепт Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
    Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью
    Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
    Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками
    Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
    Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
    Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы
    рецепт "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
    Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
    В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
    Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
    Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
    Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем
    рецепт Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами
    рецепт Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
    Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость".
    Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
    ... дальше
  • Салат - ассорти
    Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад"
    Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
    Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
    Заправка: очень хорошо... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 140>

Салаты...

Икра баклажанная  "сырая" Салат "Вербная неделя" Огород братца кролика Салат "Морковно-ананасовый"

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам