- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Видео-рецепты
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
От авторов
- 12.12.2017
Что приготовить на новый год 2018 - 20.03.2016
Как выбрать торт? - 27.12.2015
С наступающим 2016 годом! - Скажи админу:
Где лучше встретить Новый год?
К Празднику!
- Новогодние рецепты
- Рождественские рецепты
- День Святого Валентина
- Масленица на пороге - готовь блины!
- День защитника
- Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят!
- Пасхальная выпечка
- Диетические блюда
- Постные блюда
- Рецепты шашлыков
реклама
Хек с картофелем по-немецки
У рецепта Хек с картофелем по-немецки пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста  |
Ингредиенты:
Хек - 1 кг,
картофель - 1 кг,
лук репчатый - 2 шт.,
мука - 1-2 ст.л.,
горчица - 1 ч.л.,
растительное масло,
сливочное масло,
соль,
специи.
Хек - 1 кг,
картофель - 1 кг,
лук репчатый - 2 шт.,
мука - 1-2 ст.л.,
горчица - 1 ч.л.,
растительное масло,
сливочное масло,
соль,
специи.
Готовим Хек с картофелем по-немецки. Хек почистить, отделить филе и нарезать его кубиками средними.
Кусочки рыбы посыпать мелко нарезанным луком, посолить. Хек обжарить на растительном масле и в конце жарки добавить горчицу.
Тем временем отварить картофель "в мундире", остудить, почистить и нарезать кружочками.
В форму налить немного раст. масла, разложить слой картофеля, посолить, посыпать специями по вкусу и добавить немного сливочного масла. Сверху на картофель положить рыбу и сверху рыбы - снова слой картофеля. Сверху снова разложить сливочное масло.
Запекать хек с картофелем в духовке до румяной корочки.
Кусочки рыбы посыпать мелко нарезанным луком, посолить. Хек обжарить на растительном масле и в конце жарки добавить горчицу.
Тем временем отварить картофель "в мундире", остудить, почистить и нарезать кружочками.
В форму налить немного раст. масла, разложить слой картофеля, посолить, посыпать специями по вкусу и добавить немного сливочного масла. Сверху на картофель положить рыбу и сверху рыбы - снова слой картофеля. Сверху снова разложить сливочное масло.
Запекать хек с картофелем в духовке до румяной корочки.
|
Что нужно, чтобы произвести впечатление на женщину: - говорите ей комплименты - уважайте ее - ласкайте ее - обнимайте ее - защищайте ее - тратьте на нее деньги - поите ее вином и кормите в ресторанах - покупайте ей то, что она хочет - слушайте ее - оставайтесь с ней - поддерживайте ее - идите ради нее на край света. Как произвести впечатление на мужчину: - разденьтесь и приготовьте пожрать. Добавьте свой анекдот | ||
Комментарии посетителей (3)
Подумаю
обожаю добавлять горчицу!
   |
Рыба - жарим, варим, запекаем |
- Запеченная рыба в томатном соусе под сыром Филе рыбы хорошо вымыть, обсушить слегка и нарезать средними кубиками.
Форму смазать растительным маслом и высыпать в нее филе рыбы. Сверху посолить и посыпать специями для рыбы.
В блендер поместить очищенные... дальше - Треска в пикантной корочке Филе трески вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками. Посолить рыбу и полить соком половины лимона.
Сыр натереть на терке. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Помидоры нарезать кубиками.... дальше - Пряная семга в духовке
Это быстрый и простой рецепт приготовления семги или другой красной рыбы в духовке.
Если вы взяли готовое филе семги, то его надо только хорошо вымыть и нарезать порционными кусочками. Если у вас кусок тушки, то... дальше - Котлеты из горбуши с цуккини Лук очистить и нарезать на несколько частей, Цуккини вымыть и также нарезать крупными кусочками. Перекрутить на мясорубке лук с цуккини или перебить в блендере.
Филе горбуши вымыть и нарезать очень мелкими... дальше - Скумбрия, фаршированная орехами и пряными травами Скумбрию выпотрошить, удалить жабры и тщательно вымыть. Немного посолить, поперчить.
Готовим начинку для фаршированной скумбрии. Зелень хорошо вымыть, затем мелко нарезать. Лимон также вымыть и нарезать мелкими... дальше - Филе рыбы под сметано-грибным соусом Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Грибы вымыть и также мелко нарезать. Обжарить лук с грибами на сливочном масле 5-7 минут, посолить, поперчить. Добавить к грибам муку и немного обжарить 2-3 минуты, все время... дальше
- Филе скумбрии от Гордона Рамзи
Скумбрию выпотрошить, вымыть и разделать на 4 филе.
Укроп сухой можете купить готовый. Но я для яркого запаха перемолола на кофемолке сухие зонтики вместе с семенами. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Смешать... дальше - Скумбрия, запеченная в рукаве со специями и кофе
Скумбрию очистить от внутренностей и черных пленочек, хорошо вымыть, отрезать головы. Вдоль спинки с двух сторон сделать продольные надрезы и посыпать со всех сторон скумбрию солью, стараясь, чтобы соль попала в эти...
дальше
- Семга, запеченная с кунжутом Для маринада смешать мед, соевый соус, горчицу, лимонный сок, имбирь, все перемешать. В полученный маринад опустить вымытые стейки семги и оставить в холодильнике на 2-3 часа.
Разогреть духовку до 180С. Протвинь... дальше - Скумбрия в лимонно-сметанном соусе Скумбрию разморозить, отрезать головы, выпотрошить и нарезать порционными кусочками. Хорошо рыбку вымыть. Кусочки скумбрии посолить, поперчить. посыпать приправой для рыбы и сложить в глубокую посуду.
Лук... дальше
Предыдущая страница
Следующая страница
Вход на сайт
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Добавьте свой рецепт
- Бублики против сосисок
Все из рыбы...
