Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Хек в томатном соусе в мультиварке

Ингредиенты:
Хек – 2 тушки,
Мука – 2-3 ст. ложки,
Лук – 1 штука,
Морковь – 1 штука,
Томатный сок – 1 стакан,
Вода – 1 стакан,
Кориандр,
Черный молотый перец,
Соль,
Лавровый лист,
Растительное масло – 3 ст. ложки.

Готовим Хек в томатном соусе в мультиварке. Чтобы приготовить хек в мультиварке нужны:
Готовим по шагам:
Режем рыбу на куски и посыпаем солью.
Насыпаем в мисочку немного муки и включаем мультиварку, режим «Выпечка» на 30 минут.
Наливаем масло.
Берем по одному кусочку рыбы и обкатываем в муке со всех сторон.
Выкладываем ее в мультиварку и закрываем крышкой.
Жарим по 15 минут с каждой стороны.
Время жарки можно сократить. Я жарила так долго, чтобы поджарить рыбу посильнее.
Пока мультиварка работает, я приготовила заправку для соуса.
Мелко режем лук, а морковь натираем на терке.
Наливаем в сковороду масло и обжариваем овощи 5-7 минут.
После этого заливаем томатным соком и тушим на маленьком огне с закрытой крышкой еще 5-10 минут.
Вот так обжарилась рыбка за 30 минут в моей мультиварке.
После звукового сигнала, заливаем в мультиварку с рыбой заправку для соуса и добавляем воды.
Солим, перчим, кладем немного кориандра и лавровый лист.
Закрываем крышкой и выставляем программу «Выпечка» на 5-10 минут.
С рыбой хорошо сочетаются всякие ароматные травы (базилик, петрушка, укроп, шафран, мелисса и другие), ведь она впитывает их запах. Так же, часто добавляют сок лимона и чеснок.
Вот и готова вкусная и сочная рыбка - хек в томатном соусе мультиварке.
Проголосуйте за рецепт
Хек в томатном соусе в мультиварке


рейтинг рецепта  
3.6667 5 9
 
- Официант, почему уха пахнет мылом?
- Понимаете, рыба очень сильно пахла нефтью, пришлось ее помыть.


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Блюда, приготовленные в мультиварке



  • Индейка с грибами и луком пореем в мультиварке
    Филе индейки вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать средними кубиками. Белую часть лука порея нарезать тонкими кольцами. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
    Включить чашу мультиварки в режим Жарка... дальше
  • Творожная запеканка в мультиварке
    Творог для приготовления творожной запеканки в мультиварке можно взять любой жирности, по вашему желанию.
    Перетираем творожок с сахаром и ванилином, добавляем размягченное сливочное масло, взбитые яйца, сметану,... дальше
  • Шоколадный кекс в мультиварке
    рецепт Шоколадный кекс в мультиварке Ингредиенты рассчитаны на кекс среднего размера. Готовое блюдо мне показалось маленькими в следующий раз я увеличила норму продуктов вдвое.
    Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, молотые... дальше
  • Айва, фаршированная сыром и орехами в мультиварке
    рецепт Айва, фаршированная сыром и орехами в мультиварке Айву вымыть хорошо, разрезать на половинки и удалить семена с жесткой серединой.
    Сыр натереть на терке, добавить выдавленный через пресс чеснок, розмарин, соль. Все хорошо перемешать.
    В чашу мультиварки налить... дальше
  • Куриные крылышки в сметанно-горчичном соусе в мультиварке
    рецепт Куриные крылышки в сметанно-горчичном соусе в мультиварке Куриные крылышки вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук очистить и нарезать полукольцами.
    Включить в мультиварке режим Жарка, в чашу налить немного растительного масла. Обжарить частями куриные крылышки до... дальше
  • Творожник с персиками в мультиварке
    рецепт Творожник с персиками в мультиварке У яиц отделить белки от желтков. Творог перебить в блендере с желтками, мукой, сахаром, ванильным сахаром до однородной консистенции. Отдельно взбить белки в крутую пену и аккуратно вмешать в творожную массу.
    ... дальше
  • Кролик в мультиварке
    Проще простого !!
    Масло растапливаем слегка в режиме Жарка. Добавляем пару ложек вина и даем ему выпариться.
    Потом туда бросаем лук, нарезанный полукольцами, слегка притушиваем и опускаем туда порционно... дальше
  • Курица с барбарисом и овощами в мультиварке
    рецепт Курица с барбарисом и овощами в мультиварке Курицу хорошо вымыть, разрезать на порционные кусочки, поперчить, посыпать розмарином, полить соевым соусом и оставить на 20 минут.
    Тем временем очистить лук и морковь. Морковь нарезать тонкими брусочками, лук -... дальше
  • Джем из груш в мультиварке
    Во время сезон сбора ароматных плодов груш хочется сделать много заготовок, чтобы наслаждаться сладкими джемами, вареньями поздней осенью и зимой. Но не всегда хватает на все времени. Поэтому, в очередной раз нам на... дальше
  • Шоколадный пирог с грушами в мультиварке
    рецепт Шоколадный пирог с грушами в мультиварке Сначала готовим наполнитель нашего пирога. Груши хорошо вымыть и нарезать кубиками. На сковороде растопить сахар и высыпать туда кубики груш. Хорошо перемешать и оставить на маленьком огне 5-10 минут, периодически... дальше
Страница:  <1234>

Рецепты для мультиварки...

Пасха творожная в мультиварке Манник с вишнями в мультиварке Бисквитный кекс с сухофруктами в мультиварке Творожник с персиками в мультиварке

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам