Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Шашлык на абрикосах
  • Шашлык "Привет из Одессы"
  • Шашлык куриный с секретом
  • Супер шашлык
  • Чалагач  молодого барашка, шашлык (свинной) или утка
  • Куриный шашлык в банке
  • Шашлык из курицы
  • Шашлык "Любимый"
  • Курица в перце на гриле
  • Шашлык "Пьяный"
  • Самый вкусный шашлычок
  • Шашлык по-русски
  • Шашлык куриный на шпажках в духовке
  • Шашлык из свинины
  • Шашлык рыбный
  • Шашлычки куриные (домашние)
  • Русский шашлык
  • Шашлычок после работы (на скорую руку)
  • Шашлычок "Зимний" из куриных крылышек и бедрышек

Котлеты из индейки в мультиварке

Котлеты из индейки в мультиварке
Котлеты из индейки в мультиварке
Ингредиенты:
Мякоть индюшки - 500 г,
морковь - 1 шт., большая,
лук - 1 шт., средняя,
яйцо - 1 шт.,
хлеб белый черствый - 2 ломтика,
соль,
перец черный молотый - по вкусу,
хмели-сунели - по вкусу,
сухари панировочные - для обсыпки,
масло растительное - для жарки.

Готовим Котлеты из индейки в мультиварке. Хлеб замочить в небольшом количестве молока или воды.
Перекрутить мякоть индюшки на мясорубке вместе с очищенным луком.
Морковь очистить и натереть на терке.
Смешать фарш индюшиный с луком, тертой морковкой, взбитым яйцом. Добавить слегка отжатый хлеб. Фарш хорошо вымесить, посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели или другую любимую приправу.
Я котлеты из индейки готовила в мультиварке двумя способами - в режиме Жарка и На пару.
Для приготовления в режиме Жарка наливаем в чашу мультиварки растительное масло, включаем непосредственно режим Жарка и даем маслу немного нагреться.
Тем временем из фарша формуем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем в чашу мультиварки. Обжарить котлетки партиями с двух сторон до подрумянивания при открытой крышке мультиварки.
Затем выключаем режим Жарка, снова выкладываем все обжареные котлетки из индейки в чашу мультиварки, добавляем чуть ГОРЯЧЕЙ воды, закрываем крышку и выставляем режим тушение на 20 минут, чтобы котлетки были более сочными и пышными.
Если вы готовите котлеты из индейки на пару, то в чашу мульиварки налить воды до половины объема. Смазываем паровую сетку мультиварки растительным маслом и выкладываем сформованные котлеты на эту сетку. Включаем режим Пар Мясо и закрываем крышку мультиварки, готовить 30 минут. После сигнала выключаем мультиварку и достаем готовые паровые котлетки из индейки. Они получаются более диетические.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Котлеты из индейки в мультиварке


рейтинг рецепта  
4 5 8
 
- Официант, что это ползает по салату?
- Витамины, мсье.
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей

Оставить комментарий


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Блюда, приготовленные в мультиварке



  • Гречневая каша с овощами и мясом в мультиварке
    Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук и помидор нарезать мелким кубиком.
    В чашу мультиварки бросить кусочек сливочного масла (по желанию можно использовать растительное масло). и высыпать... дальше
  • Айва, фаршированная сыром и орехами в мультиварке
    рецепт Айва, фаршированная сыром и орехами в мультиварке Айву вымыть хорошо, разрезать на половинки и удалить семена с жесткой серединой.
    Сыр натереть на терке, добавить выдавленный через пресс чеснок, розмарин, соль. Все хорошо перемешать.
    В чашу мультиварки налить... дальше
  • Судак с овощами и томатным соусом в мультиварке
    рецепт Судак с овощами и томатным соусом в мультиварке Судака почистить от чешуи, удалить внутренности. Голову и хвост можно использовать для приготовления ухи. Оставшуюся тушку нарезать порционными кусочками, посолить, посыпать белым перцем и оставить на 20 минут.
    ... дальше
  • Творожная запеканка без муки в мультиварке
    рецепт Творожная запеканка без муки в мультиварке Яблоки вымыть, очистить и натереть на мелкую терку. У яиц отделить желтки от белков.
    Творог протереть через сито или пробить блендером, чтобы получилась однородная масса без крупинок.
    В большой емкости... дальше
  • Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке
    рецепт Запеканка с шампиньонами и курицей в мультиварке Филе курицы отварить с добавлением соли, затем остудить и нарезать кубиками.
    Шампиньоны почистить, вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем обжарить целиком на растительном масле, посолить, поперчить. Если у... дальше
  • Куриные крылышки в сметанно-горчичном соусе в мультиварке
    рецепт Куриные крылышки в сметанно-горчичном соусе в мультиварке Куриные крылышки вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук очистить и нарезать полукольцами.
    Включить в мультиварке режим Жарка, в чашу налить немного растительного масла. Обжарить частями куриные крылышки до... дальше
  • Пасха творожная в мультиварке
    рецепт Пасха творожная в мультиварке Орехи поломать на небольшие кусочки и обжарить на сковороде, остудить. Изюм, курагу и клюкву залить кипятком на 5-7 минут и затем промыть водой. Курагу нарезать небольшими полосками.
    Для теста отделить у яиц желтки и... дальше
  • Рыбный пирог на скорую руку в мультиварке
    рецепт Рыбный пирог на скорую руку в мультиварке Замешиваем тесто (как сметана) половину выливаем в чашу мультиварки, поверх кладём размятую скумбрию с зелёным луком и верх заливаем остатком теста. Выставляем режим "выпечка" и выпекаем 35 минут.

    Получается... дальше
  • Манник с вишнями в мультиварке
    рецепт Манник с вишнями в мультиварке В кефир или кислое молоко всыпать манную крупу, размешать и оставить на 20-30 минут для набухания. Сливочное масло растопить на водяной бане.
    Яйца взбить с сахаром и ванилином в крепкую пену. Затем добавить... дальше
  • Пирог из лаваша в мультиварке
    рецепт Пирог из лаваша в мультиварке Для приготовления пирога из лаваша в мультиварке можно взять филе индюшки или готовый фарш (говяжий, свиной) - это дело вкуса. Можно с начинкой поэкспериментировать и взять лук + морковь + грибы или несколько видов сыра... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Рецепты для мультиварки...

Пасха творожная в мультиварке Бисквитный кекс с сухофруктами в мультиварке Творожник с персиками в мультиварке Куриные крылышки в сметанно-горчичном соусе в мультиварке

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам