Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Блюда на скорую руку
  • Салат "Звездочка"
  • Зеленый салат с чесночными гренками
  • Закуска "5 копеек"
  • Зеленый салат-гарнир
  • Мясной рулет (рецепт Звезда)
  • Бутербродик "На отдыхе"
  • "Оранжевый салат" с брынзой
  • Бутерброд-шницель
  • Яичница с грибами. Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при..."
  • Бутерброд  горячий
  • Быстрый капустный салат
  • Быстрая закуска с красной икрой
  • Картофельники с селедкой (Из серии "Мы ВАс не ждали, а Вы При....)
  • Пряная семга в духовке
  • Бутерброд, запеченный с "выпускным" яйцом
  • Бутерброд с мармеладом
  • Цветная капуста для гостей на пороге
  • Картофель в фольге  Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при...
  • Бутерброд "Прямо в рот"
  • Бутерброд, запеченный с "выпускным" яйцом

Тертый пирог

Тертый пирог
Тертый пирог
Ингредиенты:
1 стакан сахара,
2 яйца,
1 пачка маргарина,
2-3 ст.л. сметаны,
3,5 стакана муки,
0,5 ч.л. соли (без горки),
0,5 ч.л. соды,
Варенье или повидло с кислинкой 3-5 ст.л.

Тертый пирог
Готовим Тертый пирог. Тертый пирог - доступный, вкусный и делается очень просто:
Взять миску, насыпать туда муку, поставить в муку терку и потереть на ней пачку маргарина, периодически макая его в муку.
Перетирать муку с маргарином до тех пор пока не будет кусочков.
Добавить сахар, соль и пермешать.
Сделать углубление в центре. Вбить туда яйца, добавить сметану, гашенную уксусом соду и хорошо вымешать.
Поставить в холодильник на 30-60 мин.
Разделить тесто на две части: одну часть равномерно распределить по дну противня (раскатать, размять пальцами) с небольшим заходом на бока, промазать вареньем или повидлом (мне нравится, как получается с перетертой черной смородиной или облепихой), а другую часть теста равномерно натереть на крупной терке сверху варенья.
Выпекать тертый пирог 25-30 мин. при t 210-230C.
Проголосуйте за рецепт
Тертый пирог


рейтинг рецепта  
4.7181 5 979
 
Посетитель кафе обращается к официанту:
- Почему кофе совсем не сладкий?
- Вероятно, вы размешивали сахар не в ту сторону.
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (98)

Оставить комментарий

OlenkaItaliana 01.02.2014 18:07
Такий пиріг готувала ще моя бабуся, проте я не знала рецепту, а ось тепер - знаю.Улыбка
Написать ответ
aligmi2002@mail.ru 23.01.2013 08:17
А я сверху укладываю вторую часть теста, пропущенную через мясорубку (этакие длинные дождевые червячки). Красивее получается. Кроме того, из полученных "червячков" можно сделать узор или выложить нужный текст. ))
Написать ответ
helenlob 25.04.2013 13:35
Вкусно!!!  Отдельное спасибо aligmi2002 за идейку с мясорубкой

Написать ответ
nadezhda 15.02.2012 01:27
Спасибо!Очень вкусно.


Написать ответ
Лёленька 30.01.2012 08:50
Да Спасибо за рецепт!Я такой давно искала,получился очень вкусный пирог.
Написать ответ
kroshka 06.08.2011 11:31
УлыбкаОчень вкусный пирог,а для меня так вообще (в кухне я начинающая) СУПЕР - ЛЕГКО И ПРОСТО!!!! Муж еще проситДаСПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!Цветок
Написать ответ
ЮЛЕНЬКА:) 27.01.2011 18:26
Тертый пирог пеку уже более 5 лет.Очень вкусный он получантся из свежих(а зимой из свежемороженных)фруктов:клубника,вишня,шелковица,черника.А так рецептик даже ничего
Написать ответ
Ирина! 15.01.2011 21:46
Рецепт простой и очень вкусный, что особенно приятно для такого новичка как я !!!Улыбка
Написать ответ
Гость 24.10.2010 16:15

В первый раз испекла пирог, учитывая все комментарии. Получилось вкусно. Во второй раз решила печь по оригинальному рецепту Аннушки. Результат превзошел ожидания! Пирог просто восхитительный!!!Супер! Аннушка, спасибо за рецепт!Букетище

Написать ответ
Гость 06.11.2010 21:20

30 мин. при температуре 210

он у меня сгорел!!!!!!(((( хорошо, что только краям))

а вообще очень вкусно) спасибо за рецепт)

Написать ответ
показать еще 88 коментариев


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое



  • Трубочки "Избушка"
    рецепт Трубочки "Избушка" Из ингредиентов замесить некрутое тесто, разделить на 15 шариков. Раскатать прямоугольники тонко. Затем в каждый прямоугольник положить начинку - вишни, абрикосы и завернуть в трубочку. Края хорошо защипнуть.
    ... дальше
  • Кулич пасхальный (универсальный рецепт)
    рецепт Кулич пасхальный (универсальный рецепт) Все вышеуказанные компоненты соединить, хорошо вымешать и поставить в теплое место на 6 часов.
    Затем добавить муку (сколько возьмет), соль, изюм, ваниль по вкусу и хорошо вымесить мягкое тесто.
    Дать ему... дальше
  • Лангош
    рецепт Лангош Тесто:
    Делаем тесто из муки, кефира, яиц и дрожжей. Когда хорощо перемесили, берем кулек, мажем его подсолнечным маслом, выкладываем туда наше тесто и ставим в холодильник. Через 2 часа кулек будет полный тестом.... дальше
  • Тертый пирог
    рецепт Тертый пирог Тертый пирог - доступный, вкусный и делается очень просто:
    Взять миску, насыпать туда муку, поставить в муку терку и потереть на ней пачку маргарина, периодически макая его в муку.
    Перетирать муку с маргарином... дальше
  • Торт "Сметанник-медовик"
    рецепт Торт "Сметанник-медовик" Для приготовления торта "Сметанник-медовик" мёд, сахар, яйца, размягчённое сливочное масло и соду размешиваем до получения однородной массы и прогреваем на водяной бане, чтобы сахар полностью растворился. Высыпаем... дальше
  • Королевский пирог
    Растопить маргарин и смалец, всыпать сахар, соль, вбить яйца, добавить сметану и тщательно размешать. Добавить соду, гашеную уксусом, перемешать.
    Всыпать муку и замесить эластичное тесто. Разделить на 4 части и... дальше
  • Печенье "Друзья на пороге"
    Трём на терке сырки и масло, добавляем яйцо и перемешиваем. Вводим постепенно муку, вымешиваем тесто, раскатываем толщиной в 1см. (для раскатывания нужно стол хорошо посыпать мукой, тесто из-за сырков сильно липкое). дальше
  • Песочный торт «Жербо»
    рецепт Песочный торт «Жербо» Если вам понравился венгерский яблочный пирог, то предлагаем вам попробовать еще одно сладкое изделие из той же национальной кухни.
    Торт «Жербо» был первый раз приготовленный известным кондитером в Будапеште.... дальше
  • Пицца "Очень вкусная"
    рецепт Пицца "Очень вкусная" Итак, теперь о процессе. В минералке комнатной температуры растворяем дрожжи, сахар, соль, яйцо, размешиваем, затем высыпаем муку и замешиваем тесто. Добавляем растительное масло и еще муки, если потребуется - тесто... дальше
  • Торт с творожным кремом и фруктами
    Желатин замочить для набухания в холодной воде на 1 час. Творог и творожную массу перемешать, добавить сахар по вкусу, ванилин, предварительно взбитые сливки.
    Разбухший желатин подогреть на водяной бане до полного... дальше
Страница:  <1234567891011... 128>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Выпечка, торты...

Запеканка с яблоками Торт "День и ночь" Медовый тортик к 8 - му марта Слоеные пирожки с айвой

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам