Салаты

Такие салаты сейчас появились в кафе-салатериях. Легко приготовить дома. Когда надоело уже все тушеное, жареное и запеченное, а душа просит свежих овощей, но хочется чтобы было и вкусно, и сытно, и легко, предлагаю... дальше

Свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать свеклу тонкими брусочками.
Изюм запарить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, изюм промыть.
Лук очистить и нарезать крупными четверть кольцами. Смешать соевый... дальше

- взять один тоненький блинчик
- смазать тонким слоем смесью из тертой свеклы на терке + тертый на терке огурчик + чеснок через пресс
- свернуть в рулетик
- разрезать на части разной длины, чтобы розы... дальше

Этот салатик быстр в приготовлении, и очень удобен когда есть заготовочка грибочков, которые жарили с лучком накануне)))) количество зависит от компании!
Берем грибочки жареные с луком, режем огурчик полукольцами,... дальше

Салат укладывать слоями в такой последовательности:
- маринованные грибы,
- лук,
- майонез,
- рис,
- тертые вареные желтки,
- майонез,
- тертый картофель,
- майонез,
- тертый сырок,
-... дальше

Из консервных банок слить жидкость через дуршлаг и оставить содержимое подсохнуть. Яблоко очистить от кожуры, порезать кубиками. Лук измельчить и ошпарить кипятком из чайника. Ананас нужно нарезать кубиками (если... дальше

Капусту нашинковать, обязательно помять руками. Морковь очистить и потереть на морковной терке (мелкие чешуйки:-)). Лук порезать четвертинками. Добавить сахар, соль, уксус, растительное масло. Все перемешать.
Салат... дальше

Филе отварить, остудить, порезать ломтиками.
Яйца отварить - отделить белок от желтка, белок мелко порубить.
Капусту мелко порубить, посолить, поперчить по вкусу, немного помять руками. Чеснок пропустить через... дальше

Куриное филе отварить, измельчить руками, выдавить дольку чеснока, перемешать, уложить в блюдо - 1-й слой, смазать майонезом.
Помидоры порезать кубиками, уложить сверху на мясо - 2-й слой, смазать майонезом.
Сыр... дальше

- все овощи отварить и натереть на мелкой терке (из свеклы и моркови отжать сок),
- в картошку добавить хрен и майонез по вкусу, но не очень много, чтобы масса была погуще,
- свеклу, морковь смешать чуть с майонезом,... дальше