Рецепт: Салат новогодний "ЧЕРЕПАХА" (рецепт Регины) (фото) - Новогодние рецепты: Салат "I Love You" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе цыпленка - 150гр.,
Яйца - 3 шт.,
Яблоко - 3шт.,
Луковица - 2 шт.,
Сыр - 100 гр.,
Грецкие орехи (очищенные) - 100 гр.,
Майонез.

Готовим Салат новогодний "ЧЕРЕПАХА" (рецепт Регины). 1. Отварить филе цыпленка и яйца.
2. Мелко нарезать лук и ошпарить его кипятком, чтобы ушла горечь.
3. Яблоки натереть на крупной терке.
4. Отдельно натереть на мелкой терке белки и желтки.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Мелко нарезать отварное филе.
7. Растолочь грецкие орехи.

Выкладываем новогодний салат на круглое блюдо слоями:
1 слой - белки
2 слой - филе
3 слой - лук
4 слой - майонез
5 слой - яблоко
6 слой - сыр
7 слой - желтки
8 слой - майонез
9 слой -посыпать грецкими орехами

Проголосуйте за рецепт
Салат новогодний "ЧЕРЕПАХА" (рецепт Регины)

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2 5 5

Автор: Регина Милая 14.12.2016

Все рецепты от Регина Милая

Распечатать рецепт

- Официант, у меня муха в супе!
Муха, возмущенно:
- Он еще называет ЭТО супом!

Новогодние рецепты

Салат "I Love You"

Говядину отварить до готовности с пряностями (соль, любисток или сельдерей, лук репчатый, перец черный горошком), нарезать соломкой.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать... дальше
Закуска "Грибное место"

Сваренные вкрутую яйца - это "ножки" будущих грибов), помидоры, разрезанные пополам -"шапочки" грибочков.
1-я начинка:
мелко нарезанную сельдь смешиваем с яблоком (тоже мелко нарезанным), желтком яиц, заправляем... дальше
Салат "Восхищение"

Отделить мясо копченой курицы от костей, порезать.
Мякоть чернослива порезать на кусочки, чуть меньше чем куриные (но не очень мелко).
Грецкий орех порезать не очень мелко, но и не очень крупно.
Добавить... дальше
Коктейль "Красный"

Соки можно купить, но если отжать прямо из фруктов - будет вкуснее.
Смешать соки в шейкере, добавить сироп "Гренадин". Добавить кубик льда и встряхнуть несколько раз.
Разливать по высоким стаканам с трубочками :)) дальше
Канапе "Гнездышко"

Шампиньоны вымыть и отрезать у каждого грибочка ножку. Ножки мелко порезать. Также порезать мелко лук. Обжарить на растительном масле нарезанные ножки грибов с луком, посолить, поперчить по вкусу. В конце жарки... дальше
Лодочки из авокадо

Для этого красивого, праздничного и вкусного блюда надо взять спелые, мягкие авокадо и разрезать их на две половинки. Вынуть косточку и чайной ложкой аккуратно достать всю мякоть, чтобы осталась одна корочка. Мякоть... дальше
Тарталетки с семгой и яйцами

Тарталетки с семгой и яйцами - праздничная вкусная закуска, которую быстро и легко приготовят даже начинающие хозяйки.
Сливочное масло подержать при комнатной температуре до размягчения. Семгу нарезать... дальше
Антипасти с шампиньонами, маслинами и вялеными помидорами

Шампиньоны вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Грибы лучше брать небольшого размера, чтобы были на один "укус" в готовом блюде. Чеснок очистить, укроп мелко порубить.
Обжарить шампиньоны, помешивая, на... дальше
Новогоднее печенье "Козули"

Готовим тесто:
1. На сухую сковороду высыпать 125 гр. сахара и на медленном огне пережечь до темно-коричневого цвета, постоянно помешивая.
2. После того, как сахар расплавится полностью, аккуратно (не наклоняясь... дальше
Шоколадно-кофейный десерт

Смешать сливки, сахар, какао порошок и поставить на маленький огонь. Довести до кипения и варить 5-6 минут, следить, чтобы не убежало из кастрюли.
В теплой воде (50мл) растворить кофе и высыпать желатин. Все хорошо... дальше