Рецепт: Салат "Новогодний" - Новогодние рецепты: Салат "I Love You" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Чернослив копченый - 250-300 гр.,
Куриная грудинка - 1-2 шт.,
Яйца - 2 шт.,
Грибы сырые (шампиньоны)- 300 гр.,
Лук,
Свежий огурец,
Майонез.

Готовим Салат "Новогодний". Чернослив отмачиваем, грудку и яйца варим, грибы жарим с луком. Салат выкладываем слоями:
- Мелко нарезанный чернослив
- Майонез
- Грудка, разделенная на волокна
- Майонез
- Грибы с луком
- Майонез
- Мелко нарезанные яйца
- Майонез
Сверху посыпаем тёртым свежим огурчиком и украшаем целым черносливом.
Приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Новогодний"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9189 5 37

Автор: Янулик 26.12.2007

Все рецепты от Янулик

Распечатать рецепт

- Что это у нас сегодня на обед?
- Картошка в депрессии.
- Как это?
- Ну, пюре. Вроде картошка, как картошка, но такая подавленная...

Комментарии посетителей (4)

Танюша 25 30.08.2008 11:18

Когда то ела похожий,не могла найти рецепт.Спасибочки!!!!!!!!!

iriska 17.09.2008 09:43

Готовила похожий салат: 1й слой - грибы жареные,майонез; 2й слой - копченый окорочек (половина), майонез; 3й слой - морковь корейская; 4й слой - чернослив копченый, майонез; 5й слой - грибы жареные, майонез; 6й слой - морковь корейская; 7й слой - копченый окорочек (оставшийся), майонез; 8й слой - огурец свежий тертый, майонез. Салат просто супер!!! Очень богатый на вкус (копчености, корейские специи), а свежий огурчик приятно освежает

Танюша 22.09.2008 13:58

Вам классно-а у меня муж терпеть не может чернослив(приходится втихаря есть)

LuLa 26.12.2007 09:24

В этом салате главное не переборщить с майонезом - каждый слой смазываем по чуть-чуть, а грибы с луком итак уже жарились на масле - майонез не нужен. А так - клевый салат

Новогодние рецепты

Салат "I Love You"

Говядину отварить до готовности с пряностями (соль, любисток или сельдерей, лук репчатый, перец черный горошком), нарезать соломкой.
Ветчину свинную нарезать соломкой.
Шампиньоны почистить, нарезать... дальше
Закуска "Грибное место"

Сваренные вкрутую яйца - это "ножки" будущих грибов), помидоры, разрезанные пополам -"шапочки" грибочков.
1-я начинка:
мелко нарезанную сельдь смешиваем с яблоком (тоже мелко нарезанным), желтком яиц, заправляем... дальше
Салат "Восхищение"

Отделить мясо копченой курицы от костей, порезать.
Мякоть чернослива порезать на кусочки, чуть меньше чем куриные (но не очень мелко).
Грецкий орех порезать не очень мелко, но и не очень крупно.
Добавить... дальше
Коктейль "Красный"

Соки можно купить, но если отжать прямо из фруктов - будет вкуснее.
Смешать соки в шейкере, добавить сироп "Гренадин". Добавить кубик льда и встряхнуть несколько раз.
Разливать по высоким стаканам с трубочками :)) дальше
Канапе "Гнездышко"

Шампиньоны вымыть и отрезать у каждого грибочка ножку. Ножки мелко порезать. Также порезать мелко лук. Обжарить на растительном масле нарезанные ножки грибов с луком, посолить, поперчить по вкусу. В конце жарки... дальше
Лодочки из авокадо

Для этого красивого, праздничного и вкусного блюда надо взять спелые, мягкие авокадо и разрезать их на две половинки. Вынуть косточку и чайной ложкой аккуратно достать всю мякоть, чтобы осталась одна корочка. Мякоть... дальше
Тарталетки с семгой и яйцами

Тарталетки с семгой и яйцами - праздничная вкусная закуска, которую быстро и легко приготовят даже начинающие хозяйки.
Сливочное масло подержать при комнатной температуре до размягчения. Семгу нарезать... дальше
Антипасти с шампиньонами, маслинами и вялеными помидорами

Шампиньоны вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Грибы лучше брать небольшого размера, чтобы были на один "укус" в готовом блюде. Чеснок очистить, укроп мелко порубить.
Обжарить шампиньоны, помешивая, на... дальше
Новогоднее печенье "Козули"

Готовим тесто:
1. На сухую сковороду высыпать 125 гр. сахара и на медленном огне пережечь до темно-коричневого цвета, постоянно помешивая.
2. После того, как сахар расплавится полностью, аккуратно (не наклоняясь... дальше
Шоколадно-кофейный десерт

Смешать сливки, сахар, какао порошок и поставить на маленький огонь. Довести до кипения и варить 5-6 минут, следить, чтобы не убежало из кастрюли.
В теплой воде (50мл) растворить кофе и высыпать желатин. Все хорошо... дальше