Рецепт: Салат из авокадо с семгой - Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят: Салат "Арбуз" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Семга с\с - 200 г,
салат-латук - 1 кочан,
авокадо - 1 шт.,
горчица - 1 ст.л.,
лимонный сок - 3 ст.л.,
мед - 1 ст.л.,
оливковое масло - 6 ст.л.,
соль,
перец.

Готовим Салат из авокадо с семгой. Авокадо нарезать кубиками и сразу сбрызнуть лимоннным соком, чтобы не потемнело.
Семгу нарезать кубиками, смешать с авокадо.
Салат помыть, обсушить, разделить на листья.
На блюдо выложить лист салата, кубики авокадо и семги.
В блендере взбить горчицу и мед, добавить лимонный сок, продолжая взбивать влить оливковое масло, добавить соль и перец (соус должен быть консистенции сметаны). Полить салат и сразу подавать.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат из авокадо с семгой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7143 5 14

Автор: @ntoshk@ 14.02.2010

Все рецепты от @ntoshk@

Распечатать рецепт

Экспресс-диеты и схемы питания на нашем новом сайте

Комментарии посетителей (10)

ЛюСей 16.02.2010 20:13

хороший салат!

ксения 16.02.2010 22:11

просто хороший салат? Люся! Ну ка соберись! прочитай еще раз. Это же нектар!!!!!!!!!!

ЛюСей 17.02.2010 01:21

да я набегами, чет бегаю бегаю, загляну и убегаю)))что в голову пришло то бегом и написала...

Алёна 16.02.2010 17:39

Лет пять назад покупала авокадо,когда они бешеных денег стоили...)))Гадость была редкостная)))С тех пор не могу отважиться,хотя очень хочется.Как их правильно выбирать? Ну-ка научите-ка!

Ника 16.02.2010 18:15

авокадо должно быть не твердым

Марк 17.02.2010 00:21

Даже сказал-бы мягким. А салат, действительно прикольный, думаю , порадую гостей 8 марта.

Lyudmila 16.02.2010 11:44

Замечательно!!!

Тамара 16.02.2010 10:33

Прикольно! Очень должно быть неплохо.

@ntoshk@ 16.02.2010 10:09

ну,так к 8марта и специально рецепт

ксения 14.02.2010 07:43

ого! вот это изыск! прямо деликатес! Может на 8 марта заказать? Ради этого салата я поступлюсь своими принципами!

Рецепты к 8 Марта - мужчины готовят

Салат "Арбуз"

Круглую салатницу "выстелить" слоем тертого огурца (огурчик отжать, много жидкости получается!). Это будет "арбузная корка", следующий слой тертого сыра с чесночком и майонезом. Выкдадывам также по кругу.
Теперь... дальше
Коктейль "Лунный свет"

Компоненты смешать со льдом и подать в рюмке, емкостью 90 мл.
дальше
"Ножки гейши" в соевом соусе с кунжутом

Голени обжарить в разогретом оливковом масле до золотистой корочки, в процессе жарки немного присолить. Затем влить горячую кипяченую воду, накрыть крышкой и на медленном огне потушить около 20-30 мин.
... дальше
Коктейль "Алая роза"

Коктейль приготовить в шейкере. Подать в бокале со льдом, украсив ломтиком апельсина.
дальше
Восточный салат с рисом, перцем и креветками

Рис отварить и охладить. Отдельно отварить стручковую фасоль с добавлением немного сахара и соли в течение 5-7 минут.
Перцы вымыть, очистить от семян и нарезать полосками. Огурец также нарезать полосочками. Лук... дальше
Коктейль "Морская пена"

Положить в штейкер лед, вылить на него все компоненты и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий широкий фужер.
дальше
Торт бисквитный Праздничный

Торт готовился на праздник, поэтому и назвала - Праздничный.
У яиц отделить белки от желтков. Желтки растереть с 5ст.л. сахара до белого цвета. Белки взбить в большой сухой посуде. Когда масса увеличиться в 5 раз,... дальше
Салат из авокадо с семгой

Авокадо нарезать кубиками и сразу сбрызнуть лимоннным соком, чтобы не потемнело.
Семгу нарезать кубиками, смешать с авокадо.
Салат помыть, обсушить, разделить на листья.
На блюдо выложить лист салата,... дальше