Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Кекс лимонный диетический

Кекс лимонный диетический
Ингредиенты:
0,5 - стакана газированной воды,
0,5 - стакана растительного масла,
0,5 - стакана сахара (я заменила на коричневый),
1 лимон,
0,5 стакана изюма (я еще добавила курагу и чернослив),
2 ст. ложки меда (это по желанию),
1 пакетик ванильного сахара,
1,5 стакана муки,
2.5 ч. ложки рарыхлителя,
1 ст. ложка крахмала,
щепотка соли,
орехи по желанию.

Готовим Кекс лимонный диетический. Изюм ошпарить горячей водой, обсушить, смешать с щепоткой муки. С лимона снять цедру теркой, выжать сок. Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом, просеять в миску.
Включить духовку на 200 градусов. Форму смазать маслом, дно застелить пергаментом.
В кастрюльке смешать воду, масло, мед, соль и сахар, довести до кипения, затем перелить смесь в миску, дать немного остыть.
Затем добавить ванильный сахар, цедру и сок лимона, помешивая миксером всыпать муку, добавить сухофрукты, размешать.
Перелить тесто в форму, поставить в духовку. Выпекать до готовности.
Остудить кекс на решетке, посыпать сахарной пудрой.
Проголосуйте за рецепт
Кекс лимонный диетический


рейтинг рецепта  
2.92 5 25
 
- Знаешь что самое обидное когда вареники варишь?
- Что они развариваются?
- Нет.
- А что?
- Когда вода вскипела открываешь холодильник, а вареников нет.


Комментарии посетителей (8)

ОЛЬГА 15.01.2011 17:47
ВКУСНО НО ОТДАЁТ МАСЛОМ
ЯнаЯна 14.12.2010 11:24
Рецепт супер, только "диетический" очень громко сказанно Улыбище
TvarOborotnevaya 12.04.2010 13:25

Вкусняшка..но почему диетичесикий?диетические тортики,печенюшки и кексики-енто миф)типа..что бы еще такого съесть,что б похудеть..

anasteziya 12.04.2010 20:52

может просто лучше назвать "постный", как я в рецепте  "Пирог "Постный""

Алёна KZ 10.04.2010 06:48

Хороший рецептМожет быть вы мне объясните:Что дает крахмал в тесте?Часто встречаю в рецептах.

Ника 10.04.2010 07:44

 В бисквите он убирает лишнюю влагу, и выпечка получается более легкой и воздушной если в тесто добавляется картофельный крахмал, его нужно замешивать на молоке или кисломолочных продуктах, например сметане. спасибо  за рецепт

OLYA-V 10.04.2010 13:04

Я сама толком не знаю зачем, наверное действительно чтобы влагу лишнюю убрать.

Ирина 06.06.2010 17:44

Замечательный получился кексик. Давно собиралась испечь, очень привлек оригинальный рецепт. Немного подгорел-просто температуру надо не 200, а примерно 175-180 градусов первые 15 минут, а оставшиеся 15 - где-то 150 градусов, так я пеку все  кексы в форме. Пять баллов.


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Диетические блюда



  • Салат "Холостяк"
    рецепт Салат "Холостяк" Овощи очистить, натереть на "корейской" терке, заправить майонезом.
    Готовить непосредственно перед употреблением, чтобы редька не пустила сок.
    Очень свежо)) дальше
  • Салат "Пора худеть"
    Вернулся с рейса - набрал за месяц 13 кг, лежа на диванчике! Сел на диету - за неделю сбросил 5 кг!
    Перед едой пью воду и ем этот салат! Потом просто места для остального не остается! Хлеб - кусочек в день! После 18.00 не... дальше
  • Диетические маффины из мюсли с яблоком
    рецепт Диетические маффины из мюсли с яблоком Мюсли залить на 10 минут соком. Яблоко очистить и порезать мелкими кубиками.
    Духовку нагреть на 200 градусов. Формочки смазать сливочным маслом.
    В мюсли добавить яйцо, масло, соль, сахар, перемешать, всыпать... дальше
  • Рыба на пару
    Для приготовления этого диетического блюда нужна пароварка. Рыбу разрезать в длину и порезать на небольшие кусочки, примерно 5-6 см. Тарелка понадобится не очень глубокая, потому что самое вкусное в этом блюде - это... дальше
  • Кекс лимонный диетический
    рецепт Кекс лимонный диетический Изюм ошпарить горячей водой, обсушить, смешать с щепоткой муки. С лимона снять цедру теркой, выжать сок. Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом, просеять в миску.
    Включить духовку на 200 градусов. Форму смазать... дальше
  • Рыба отваренная с овощами
    Рыбу, если нужно, разморозить. Чистить. Порезать на порционные кусочки, выпотрошить, не разрезая брюшки, удалить жабры, вымыть.
    Лук мелко порезать. Одну пригоршню обжарить на растительном масле легонько.
    ... дальше
  • Салат "Пикантный, овощной"
    Свеклу отварить, почистить, порезать мелкими кубиками.
    Чернослив промыть, замочить минут на 30, еще раз промыть, промокнуть бумажным полотенцем, порезать.
    Огурчики порезать мелкими кубиками. Грецкий орех -... дальше
Предидущая страница       Следующая страница
Страница:  <123>

Диетические блюда...

Салат "Очень просто" Перец, фаршированный рисом и грибами Диетические маффины из мюсли с яблоком Кекс лимонный диетический

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам