- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
реклама
Салат "Новогодняя ёлочка"
Ингредиенты:
1 баночка кукурузы (380 г),
300 г грибов,
100 г лука,
150 г моркови,
300 г куриного филе,
2 яйца,
соль,
майонез,
растительное масло.
Для украшения:
грибочки маринованные,
маслины – 2-3 шт.,
несколько зёрен граната,
лук зелёный,
укроп.
1 баночка кукурузы (380 г),
300 г грибов,
100 г лука,
150 г моркови,
300 г куриного филе,
2 яйца,
соль,
майонез,
растительное масло.
Для украшения:
грибочки маринованные,
маслины – 2-3 шт.,
несколько зёрен граната,
лук зелёный,
укроп.
Готовим Салат "Новогодняя ёлочка". Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Грибы почистить, нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, слегка обжарить. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут). Остудить.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать грибы с луком и морковью, яйца, филе, кукурузу (воду слить), немного посолить.
Заправить майонезом.
Из приготовленной массы на блюде выложить салат в виде ёлочки и украсить на свой вкус!
БУДУ РАДА, ЕСЛИ МОЙ САЛАТИК ПРИЙДЁТСЯ ПО ВКУСУ!
Приятного аппетита!
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Грибы почистить, нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, слегка обжарить. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут). Остудить.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать грибы с луком и морковью, яйца, филе, кукурузу (воду слить), немного посолить.
Заправить майонезом.
Из приготовленной массы на блюде выложить салат в виде ёлочки и украсить на свой вкус!
БУДУ РАДА, ЕСЛИ МОЙ САЛАТИК ПРИЙДЁТСЯ ПО ВКУСУ!
Приятного аппетита!
|
- Официант, что это у вас там возле буфета так весело? - А это у нас такой обычай: перед закрытием ресторана устраиваем громкую читку книги жалоб. | ||
Комментарии посетителей (37)
готовила такой салат на новый год. правда добавляла еще немного ветчины.салат неплохой,но можно еще добавить огурец свежий.
свежий огурец дает сок, и салат может потечь, и форму держать не будет и быстро окислится, огурец там не нужен
салат этот долго не задерживается на столе,поэтому не успеет потечь и окислится??? салат вкусный как с кукурузой ,так и с огурцом.
я обычно на Новый год ставлю искусственные ёлки: одну в гостиной, другую в спальне. но одна из ёлок каким-то образом сломалась вечером 31 декабря. тогда я вспомнила об этом чудесном блюде и приготовила этот салат. вот так "новогодняя ёлочка" выручила меня1
Спасибо!
Елочки-красавицы
Спасибо и с Новогодними праздниками!!!
Еще одна очень красивая елочка
. Люся молодец! 
   |
Новогодние рецепты |
- Рулет "Праздничный" Пропустить через мясорубку мясо, картошку, морковь, сырок, лук, булочку. Добавить в фарш сырое яйцо, бульонный кубик, карри, майонез.
Яйцо отварить и очистить. Одно (с ярким желтком)отложить, два оставшихся -... дальше - "Рулетики из красной рыбки" от Елены Борисовны
Натереть сыр на мелкой терке, смешать с растертыми яичными желтками и заправить смесь майонезом. Разложить смесь по рыбным пластинкам и завернуть рулетиками.
Подать на листьях салата, а посередине завернуть... дальше - Дичь по-кипрски или пьяная дичь (утка, заяц)!
Кстати, блюдо понастоящему из Кипрской кухни, рецептом поделился друг - киприот! Пальчики оближете!
Дичь (утку, кролика и проч.) режем на порционные куски, лук режем тонкими полукольцами, обжариваем в оливковом... дальше - Рулетики с салями Плавленый сырок (или сырки) потереть на терке. В эту массу добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок (по вкусу)и майонез.
Ломтик салями свернуть в кулечек и наполнить массой из сырка. Далее это завернуть в... дальше - Рулетики из скумбрии с овощами
Продолжаю осваивать новые для меня рецепты приготовления скумбрии, потому что ну очень люблю эту рыбку...
Скумбрию разморозить не до конца, отрезать головы, хвосты, выпотрошить и разделать каждую рубку на 2 филе.... дальше - Крабовые палочки, фаршированные сельдью
Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре.
Селедку почистить и отделить от костей.
Мясо пропустить через мясорубку, косточки обсмоктать:)
Яйца сваритьдальше - Торт "Панчо"
1. Готовим тесто. Для этого смешиваем 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао, 1 стакан сметаны, пол банки сгущенного молока и засыпаем 1,5 стакана муки и 1,5 ч. ложки разрыхлителя. Вымешиваем хорошо до однородной массы....
дальше
- Сырные шарики с чесноком и помидорами черри
Хочу предложить разновидность популярной закуски из сыра и чеснока. На праздничном столе смотрится очень красиво.
Итак, сыр натереть на мелкой терке, чеснок тоже. Добавить майонез, чтобы получилась консистенция... дальше - салат "Нежность" Куриное филе отварить минут 30-40, охладить и нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на сливочном масле (сначала на медленном огне, а когда появиться жидкость, огонь прибавить и жидкость... дальше - Буженина в микроволновке
Девочки, недавно нашла в интернете рецепт приготовления буженины в микроволновке и сделала. Мне понравилось, и я решила с вами тоже поделиться.
Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем. В мясе сделать... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Новогодние рецепты...
