Рецепт: Салатик "Диетический, вкусный" (фото) - Диетические блюда: Салат "Витаминно-весенний" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Капуста пекинская,
киви - 3 шт.,
яблоки (кисло-сладкие) - 3 шт.,
зелень свежая укропа,
зелень петрушки.
Для заправки:
горчица готовая (не размолотые зерна - например, ТМ Верес "Французская" и т.п.),
базилик сушеный,
соль,
перец,
масло подсолнечное или оливковое.

Готовим Салатик "Диетический, вкусный". Покрошить капусту, присолить и перемешать.
Яблоки и киви нарезать небольшими брусочками, добавить к капусте и еще раз перемешать.
Заправить хорошо горчицей (данный продукт не экономить - уходит, без малого, пакет), взбрызнуть маслом, можно немножко поперчить, добавить щепотку базилика... и постарайтесь не проглотить ложку, когда будете пробовать...
Приятного аппетита!!!
Очччень подойдет для женщин скучающих за столом "на диете"...

Проголосуйте за рецепт
Салатик "Диетический, вкусный"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.0667 5 30

Автор: Svetlana_ 21.03.2011

Все рецепты от Svetlana_

Распечатать рецепт

- Официант, у меня муха в супе!
- Мда, действительно. Но я думаю, что ваши опасения беспочвенны: вряд ли столь маленькое насекомое сможет съесть весь ваш суп.

Комментарии посетителей (8)

Дарья 22.03.2011 23:24
Я попробовала! Правда вместо киви у меня был ананас.. Мне очень понравился салатик

Горчичка придает такой пикантный вкус

Svetlana_ 23.03.2011 10:58

,приятно что кому-то пригодилась,но все-же попробуйте киви,именно этот продукт неповторимо сочетается с этой горчичкой!

Дарья 23.03.2011 11:59
В следующий раз (а я думаю это будет в ближайшее время

) обязятельно попробую с киви!

Svetlana_ 23.03.2011 12:23
Это не я

ЛюСей 29.03.2011 10:54
Алина на фото салатик выглядит замечательно, а по вкусу как?

Алина 30.03.2011 16:38
Салатик вкусный, но как на меня - на любителя.

Муж у меня не любит яблоки в салате, по-этому ему не очень понравился. Мне понравился, свеженький. Но горчица у меня какая-то кисловатая на вкус была, соответственно и салатик получился кисловатый.
За фото спасибо.

ЛюСей 30.03.2011 19:44

значит салатик для девичника в самый раз

мужчинкам будем подавать тяжелую мужскую жевательную пищу

ЛюСей 21.03.2011 19:55
такой дивичий салатик

обязательно попробую

Диетические блюда

Салат "Витаминно-весенний"

Редьку и морковь вымыть и почистить.
На крупной терке трутся очищенная редька и морковь.
Огурцы помыть, нарезать мелкими кубиками.
Если хотите зелень - то ее надо мелко порубить и добавить.
Посолить,... дальше
Рагу из моркови

Морковку нарезать соломкой, припустить на растительном масле в сотейнике или глубокой сковороде, остальные овощи нарезать тонкой соломкой, добавить к морковке и еще слегка обжарить. Добавить немного воды или... дальше
Пирог с виноградом

Просеянную муку насыпать горкой, добавить охлажденное, нарезанное небольшими кусочками масло.
Сделать в муке углубление, положить в него соду, соль, сахар, постепенно влить небольшое количество воды, замесить... дальше
Салатик "Диетический, вкусный"

Покрошить капусту, присолить и перемешать.
Яблоки и киви нарезать небольшими брусочками, добавить к капусте и еще раз перемешать.
Заправить хорошо горчицей (данный продукт не экономить - уходит, без малого,... дальше
Салат из сельдерея "Витаминки"

Очищенный корень сельдерея натереть на крупной терке, дольки апельсина нарезать небольшими кусочками, изюм выдержать 5-10 мин в горячей воде.
Все смешать, заправить соусом из сметаны и майонеза 1:1, солить по вкусу.... дальше
Картофельный салат "Летний"

Картофель отварить в мундире. Когда остынет, порезать крупными кубиками (раза в два-три крупнее, чем для "Оливье").
Зелёные лук, укроп нарезать и смешать с картофелем.
Заправить постным маслом, посолить,... дальше
Салат "Дамская сладость"

Пекинскую капуту нарезаем не очень крупно. Яблоки чистим от семян и кожуры, режем тонкими полосочками. Также режем и огурцы, и очищенные апельсины. Крабовое мясо нарезаем кому как нравится (можно также полосками,... дальше
Лёгкий суп-пюре

Ставим кастрюльку с водой на огонь. Тем временем чистим и режем кубиками картошку, морковь трём на тёрку (мелкую), мелко шинкуем капусту. Забрасываем сначала картошку, через мин. 10 морковь и капусту. Солим. За 10 мин. до... дальше
Салат "Наминачка"

Лук и укроп мелко порезать, посолить, хорошо помять, залить кефиром, поперчить и смешать. Лучше дать настояться с пол-часика))
С вареной картошечкой - неповторимо!)))
Так называли этот салат в семье моей бабушки, а... дальше
Калья

Сырые куриные грудки обработать, сварить в кипящей воде на среднем огне в течении 20-30 минут. Нарезать грудки на кусочки (по 3-4 на порцию). Овощи почистить, нарезать.
В кипящий бульон положить слегка обжаренные на... дальше