Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Рецепты шашлыков
  • Шашлык из окорочков (рецепт Сереги)
  • Шашлык на абрикосах
  • Шашлык по-русски
  • Сердечки индюшки на гриле
  • Шашлык "Александр"
  • Мини-шашлычки из курицы
  • Супер шашлык
  • Шашлык на  сковородке гриль
  • Шашлык (рецепт Олега)
  • Шашлык рыбный
  • Шашлык из овощей
  • Шашлык из курицы
  • Шашлык "Привет из Одессы"
  • Супер-стейк "Броварский"
  • Курица в перце на гриле
  • Самый вкусный шашлычок
  • Шашлык (рецепт Богуш Ольги)
  • Шашлык "Любимый"
  • Шашлычки куриные (домашние)
  • Чалагач  молодого барашка, шашлык (свинной) или утка

Тушеная картошечка (овощная)

Тушеная картошечка (овощная)
Ингредиенты:
Картофель - 500 гр.,
морковь - 1 шт.,
лук - 1 шт.,
овощной бульон - около 300 гр. (чтоб покрыл сверху картофель),
чеснок - 2 зуб.,
перец чили по вкусу,
томатная паста - 1 ст. лож.,
растительное масло,
соль,
перец,
мускатный орех,
приправа к картофелю,
лавровый лист,
перец черный горошком,
зелень.

Готовим Тушеная картошечка (овощная). К своему удивлению, я не нашла на нашем сайте такой простой, но вкуснейший рецепт картошечки. Думаю, все знают, как она готовится, но я все-таки поделюсь с Вами своим рецептом.
Картофель очистить, нарезать кубиками (я режу довольно крупно).
Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками.
В кастрюлю, где будете тушить, налить растит. масло, нагреть его и выложить лук с морковью, прожарить около 5 минут, добавить томат пасту, (я добавила еще заправку из помидор и сладкого перца). Налить немного бульона и протушить еще 2 мин.
Затем высыпать картофель, залить остальным бульоном, добавить соль, перец, мускатный орех, приправу, перец чили (предварительно очистив его от семян), перемешать.
Довести до кипения, сделать слабый огонь, накрыть крышкой и готовить около 35-40 минут. В конце добавить лавровый лист, горошины перца, пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок и протушить еще минут 7.
Перед подачей посыпать порезанной зеленью.
Приятного)))
Проголосуйте за рецепт
Тушеная картошечка (овощная)


рейтинг рецепта  
4.1892 5 74
 
- Отвратительная у вас собака! Я ей хлеба бросил, а она меня за икру укусила.
- Прекрасная собака! Просто она любит бутерброд с икрой.
Добавьте свой анекдот


Комментарии посетителей (5)

Оставить комментарий

Богуш Ольга 19.03.2013 16:53
ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
Написать ответ
Verunya 10.11.2011 14:59
Очень аппетитная картошечкаВкуснятина
Написать ответ
Алёна KZ 10.11.2011 04:07
ДаК посту готовитесь?Хитрое подмигивание
Написать ответ
Alika 09.11.2011 18:16
это да))) особенно, когда в конце чесночек пошел.... Вкуснятина
Написать ответ
ЛюСей 09.11.2011 18:14
Даотличная картошечка получилась,  уверена, что аромат абалденный был пока ты ее готовилаВкуснятина
Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Постные блюда



  • Постный, но сытный салатик
    рецепт Постный, но сытный салатик Помидоры режем лодочками, так же режем лук. Шампиньоны режем пластинками, капусту разбираем на соцветия и тоже режем. Рубим мелко зелень петрушки, укропа, зеленого лука.
    Все перемешиваем, солим, перчим, заправляем... дальше
  • Постный пирог с капустой
    рецепт Постный пирог с капустой Для теста: В тёплой воде разводим дрожжи, сахар и соль. Потихоньку всыпаем муку, замешиваем тесто. Добавляем растительное масло, снова замешиваем. Смазываем растительным маслом либо посыпаем немного мукой и ставим в... дальше
  • Картофель в хрустящей панировке
    рецепт Картофель в хрустящей панировке Сейчас идет Великий Пост и пытаясь разнообразить постное меню нашла в интернете такой рецептик картошечки.
    Картошку очистить, разрезать на 4 части (если картофель крупный, то просто на небольшие кусочки), сложить... дальше
  • Свекольник постный
    рецепт Свекольник постный Свеклу отварить до готовности "в мундире". Картофель очистить и нарезать кубиками, капусту нашинковать, залить водой и поставить варить до готовности.
    Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками и... дальше
  • Тушеная картошечка (овощная)
    рецепт Тушеная картошечка (овощная) К своему удивлению, я не нашла на нашем сайте такой простой, но вкуснейший рецепт картошечки. Думаю, все знают, как она готовится, но я все-таки поделюсь с Вами своим рецептом.
    Картофель очистить, нарезать... дальше
  • Салат из свежих шампиньонов и салатного перца
    Перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
    Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинками. Все овощи смешать.
    Для заправки соединить соевый соус, специи,... дальше
  • Постный борщ
    рецепт Постный борщ Предварительно почистить все овощи.
    Картофель порезать кубиками (1,5 - 2 см.), морковь и буряк потереть на крупной терке, капусту и сладкий перец нарезать тонкой полоской, лук - мелкими кубиками. Овощи не смешивать.
    ... дальше
  • Картошечка запеченная (постная)
    рецепт Картошечка запеченная (постная) Небольшие картофелины тщательно помыть. Вилкой по всей длине картофелины сделать бороздки, как-бы поцарапать ее. Посолить, присыпать черным молотым перцем, смазать растительным маслом.
    Запекать в духовке до... дальше
  • Салат в пост
    рецепт Салат в пост Капусту мелко пошинковать, помять, чтобы пустила сок.
    Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножку, порезать соломкой. Добавить морковку по-корейски и грибы, порезанные пластинками.
    Заправить... дальше
  • Овощное заливное с грибами в томатном соке
    рецепт Овощное заливное с грибами в томатном соке Молоденький кабачок, баклажан небольшой нарезать тонкими полосками (кружками) и запечь в духовке на верхнем жаре. Баклажаны предварительно посыпать солью и затем обсушить, как даст сок.
    Грибы обжарить и дать... дальше
Страница:  <123456>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Постные блюда...

Свекольник постный Котлеты из фасоли Постный борщ Салат в пост

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам