Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Добавить рецепт Советы ЧАТ (0 чел.)









реклама


Новогодние рецепты
  • Зразы из говядины с начинкой из соленых огурцов
  • Хмельной кролик
  • Салат "Карнавал"
  • Кролик в собственном соку
  • Помидоры фаршированные от Натали
  • Салат "Новый с селёдочкой"
  • Торт "Пьяная вишня"
  • Антипасти с шампиньонами, маслинами и вялеными помидорами
  • Яйца фаршированные грибами от Марины
  • Пряный пирог для Зайки
  • Рулеты из  индейки с шиитаке под сыром
  • Фаршированная сельдь на закусочку
  • Печенье с предсказаниями
  • Торт "Панчо"
  • Наполеон "Классический"
  • Салат из креветок "Ди"
  • Торт "Фруктовая феерия"
  • Торт "Праздничный"
  • Лодочки из авокадо
  • Торт бисквитный Праздничный

Креветочный коктейль

Креветочный коктейль
Ингредиенты:
700 гр. вареных креветок,
1 зеленое яблоко,
2 ст.л. кубиков ананаса (или два колечка),
4 ст.л. сметаны (15-20%),
4 ст.л. майонеза,
1 ч.л. горчицы деликатной (с зернами),
1 ч.л. вустерского соуса (можно заменить соевым),
1 зубчик чеснока,
1 лимон.

Готовим Креветочный коктейль. Для соуса: растереть до однородной массы (только не взбивать!) сметану, майонез, вустерский соус, горчицу и пропущенный через пресс чеснок.
Яблоко очистить от семян и кожицы, натереть на мелкой терке и сбрызнуть соком половинки лимона (чтоб не потемнело).
Мелко-мелко нарезать ананас.
Креветки очистить от панцирей, если они крупные – порезать кубиками (уже не очень мелко))), не забудьте отложить несколько штук для украшения).
В глубокой миске смешиваем креветки с яблоком, ананасами и соусом (должно получиться довольно жидко).
Теперь разливаем коктейль в бокалы для мартини, или креманки. Украшаем целыми креветками и ломтиком лимона.
P.S. Не советую покупать замороженные, очищенные креветки, хоть они и называются «коктейльные», уж поверьте моему опыту;-) - возьмите лучше в панцирях, и разморозьте их в подсоленной кипящей воде.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт
Креветочный коктейль


рейтинг рецепта  
3.5 5 8
 


Комментарии посетителей (4)

Оставить комментарий

Iva Lovett 15.12.2013 10:10
Выглядит прикольноБраво!
Написать ответ
Алёна KZ 30.11.2011 03:55
КрасивоУлыбка
Написать ответ
ЛюСей 29.11.2011 07:22
запомню в копилочку, пару "коктейльчиков" приготовлю на НГХитрое подмигивание
Написать ответ
Инна 29.11.2011 12:00
а я и отправляла рецепт, в категорию "Новогодние", но, он, почему-то, оказался в салатахУлыбка впрочем, это ведь не важно.
Надеюсь, коктейль Вам понравится, Люся. И удачи в новом годуХитрое подмигиваниеТорт
Написать ответ


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Новогодние рецепты



  • Фаршированная сельдь на закусочку
    рецепт Фаршированная сельдь на закусочку Праздничное, оригинальное блюдо, которое можно приготовить заранее и слушать комплименты гостей и родных.
    Сельдь выпотрошить, отрезать голову, снять кожу и разделать на 2 филе. Морковь нарезать мелкими кубиками,... дальше
  • Рулетики из скумбрии с овощами
    рецепт Рулетики из скумбрии с овощами Продолжаю осваивать новые для меня рецепты приготовления скумбрии, потому что ну очень люблю эту рыбку...
    Скумбрию разморозить не до конца, отрезать головы, хвосты, выпотрошить и разделать каждую рубку на 2 филе.... дальше
  • Кролик в собственном соку
    рецепт Кролик в собственном соку Такого кролика всегда готовила мама на каждый Новый Год)))
    Кролика поделить на порционные кусочки, каждый кусочек обмакнуть в уксус и выложить в ряд в кастрюльку - (утятницу, лучше чтобы она была чугунная), сверху... дальше
  • Торт "Илона"
    Сахар растереть с яйцом, добавить кефир, гашеную соду(или разрыхлитель), муку и ...мак, или орехи, или вишни.
    Коржи получаются очень высокие, так что можно разрезать их пополам.
    Таким образом, торт выходит из... дальше
  • Фаршированая цветная капуста "Александрия"
    рецепт Фаршированая цветная капуста "Александрия" Отвари капусту (в слегка подсоленной воде) почти до готовности (она не должна разваливаться). Лук, мелко порезанный, мелко порезанные грибы и фарш обжарить на сковороде, подсолить, добавить специи по вкусу.
    В... дальше
  • Помидоры фаршированные от Натали
    рецепт Помидоры фаршированные от Натали Со свежих помидоров срезаем аккуратно верхушечку, десертной ложкой вынуть мякоть. Очищенную полость помидора солим (растираем пальцем). Затем фаршируем начинкой: ветчину, отварную куриную грудку нарезаем кубиками... дальше
  • Тарталетки с грибами
    рецепт Тарталетки с грибами Грибы порезать, обжарить с мелко порезанным луком в растительном масле.
    Яйца сварить вкрутую.
    Яичные белки потереть на крупной терке и смешать с грибами и майонезом, если надо - досолить.
    Наполнить... дальше
  • Свининка с яблоками
    рецепт Свининка с яблоками Порезать мясо кусками как на битки, шириной примерно 1-1,5 см. Слегка отбить, немного посолить, поперчить и уложить на протвень (желательно высокий), укрытый фольгой. Намазать мясо горчицей и оставить минут на 15, а пока... дальше
  • Куриное филе, фаршированное грибами
    Грибы порезать тонкой соломкой (вешенки порвать на полоски). Обжарить в сотейнике на растительном масле с мелко порезанным луком, посолив и поперчив по вкусу 3-5 минут. Добавить сливочное масло, сметану, пару ложек воды... дальше
  • Бутерброд "Жульен на булочке"
    рецепт Бутерброд "Жульен на булочке" Грибы тщательно помыть, очистить и нарезать пластинами тонкими. Обжарить до выпаривания жидкости, посолить, поперчить и добавить сметану. Дать немного выпариться сметане.
    Берем либо готовые булочки, либо выпечем... дальше
Предыдущая страница       Следующая страница
Страница:  <1234567891011... 15>
Вход на сайт

E-Mail
Пароль
Автоматически
входить
регистрация забытый пароль

Новогодние рецепты...

Заварной бисквит и торт из него Хмельной кролик Торт- салат  "Крабовое мясо под шубой" Рулетики из скумбрии с овощами

главная | рецепты | советы | контакты | карта | мои рецепты | рекламодателям | о сайте
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам