Рецепт: Салат "Новый с селёдочкой" (фото) - Новогодние рецепты: Салат "Новогодняя ёлочка" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Сельдь с/с,
лук репчатый - 1 шт.,
половинка маленького кочана свежей капусты,
морковь по-корейски,
вареная свёкла,
горчица.

Готовим Салат "Новый с селёдочкой". Салатик получается остреньким, больше подходит для закуски и подается порционно, каждому на тарелочку. Мне очень понравился этот салат, потому что имеет не обычный вкус. Выкладываем его в маленькие вазочки слоями.
1. Сельдь отбираем от костей, мелко режем.
2. Лук полукольцами, заправляем маслом (на ваш вкус - оливковое или подсолнечное) и чуть-чуть горчицы.
3. Мелко нашинковать капусту.
4. Морковка по-корейски.
5. Свёкла на терке.
Положить сверху ложечку майонеза и посыпать рубленной зеленью!
Этим рецептом меня удивила мама и хочу удивить вас!!
Приятного аппетита!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Новый с селёдочкой"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5294 5 17

Автор: Aksi 19.12.2011

Все рецепты от Aksi

Распечатать рецепт

- Официант, если это бифштекс, то я идиот! - восклицает посетитель ресторана.
- Это бифштекс, - ответил официант и добавил, немного подумав, - это настоящий бифштекс.

Комментарии посетителей (6)

ИРЭНА Превкусная 16.01.2012 13:30
ресторанный вариант подачи)),аппетитно!

Тамара 19.12.2011 21:43
Надо опробовать. Вроде ничего, но меня то ли капуста смущает, то ли морковка по-корейски. Селедка соленая, морковка тоже не сладкая. Не слишком ли?

dewchonka77 19.12.2011 23:06

А мне нравятся покупные рулетики: селёдка и морковка по-корейски

Меня тоже засмущала капуста... Готовить не решусь (в памяти ещё печенье "Капуччино" - боюсь с этом салатом прогадать). Вот кто бы угостил - попробовала

Алёна KZ 20.12.2011 06:36
Вот капуста, наверно, на себя и заберет часть соли

Aksi 20.12.2011 15:58
салатик не солёным получается, а остреньким!

поэтому подаётся в маленьких порциях, но повторяю, салатик на любителя)))

ЛюСей 16.01.2012 11:33

выглядит симпатично

Новогодние рецепты

Салат "Новогодняя ёлочка"

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Мелко нарезать.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Грибы почистить, нарезать кубиками.
На растительном... дальше
Торт "Королевский"

Смешать сгущенку, яйца, масло и мёд (его надо растопить), затем добавить гашенную соду и муку. Тесто выкладывать на разогретую сковороду, смазанную маслом.
На один корж - 5 ложек теста, всего - 3 коржа. Выпечь,... дальше
Салат "Хозяин"

Салат "конкретный", но так как близятся новогодние праздники, не даёт быстро захмелеть, традиционно любим мужчинами.
Язык отвариваем, обдаём холодной водой, снимаем плёночку нарезаем кубиками. Мелко-мелко крошим... дальше
Зразы из говядины с начинкой из соленых огурцов

С хлеба снять корку, мякоть замочить в молоке. Фарш выложить в миску, добавить отжатый хлеб, яйцо и приправу к фаршу. Перемешать все до однородной массы.
Начинка:
Яйца порубить. Огурцы мелко нарезать. Лук мелко... дальше
Салат "Новый с селёдочкой"

Салатик получается остреньким, больше подходит для закуски и подается порционно, каждому на тарелочку. Мне очень понравился этот салат, потому что имеет не обычный вкус. Выкладываем его в маленькие вазочки слоями.
... дальше
Лососевые улитки

Несколько веточек укропа отложить для украшения.
Творог растереть с размягченным(комнатной температуры) маслом, мелко порезанным укропом и солью.
Лимон разрезать на 2 части.
Ломтики лосося разложить,... дальше
Салат фруктовый "Снежинка"

Яблоки и груши очистить от кожуры и, разрезав, вынуть сердцевину. Киви очистить от кожуры. Апельсины почистить и разделить на дольки. Если ананас свежий - срежьте с ананаса кожуру.
Подготовленные фрукты нарезать... дальше
Салат "Датский" от Натали

Грудки отварить в подсоленой воде, остудить и порезать кубиками. Затем ветчину, сыр, свежие помидоры так же нарезать кубиками (все должно получиться одного размера и все продукты должны быть в одинаковых пропорциях,... дальше
Закусочный вафельный торт

Для начала приготовим начинки-прослойки вафельных коржей.
Грибы вымыть, нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле до готовности, посолить,... дальше
Салат "Петергоф"

Как-то отведала такой салат, купив в магазине полуфабрикатов. Очень понравился... и приготовила сама! Очень быстрый салат, варить ничего не надо... Нужно просто все порезать как захочется!
Например: грудку разобрать... дальше