Рецепт: Салат из мидий простой (фото) - День Святого Валентина: Красные сердца и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Мидии варено-мороженные - 300-400 г,
Зелень петрушки - пучок,
Чеснок - 1-2 зубчика,
Лимон - половинка,
Масло растительное,
Соль,
Перец.

Готовим Салат из мидий простой. Заправка для салата из мидий:
Зубчик чеснока придавить плоской стороной ножа и мелко порубить, сложить в салатницу и присолить, чтобы чеснок "вспотел". Добавить сок половины лимона, растительное масло и перемешать. Заправка готова.
Мидии:
Обдать мидии кипятком в глубокой посуде, воду слить, мидии откинуть на дуршлаг и дать стечь.
Салат из мидий:
Смешать мидии с заправкой, добавить мелко порубленную зелень петрушки, поперчить.
Салат из мидий готов.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат из мидий простой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1515 5 66

Автор: Tikonderoga 26.11.2010

Все рецепты от Tikonderoga

Распечатать рецепт

Муж и жена закончили ужин в ресторане. Расплачиваясь по счету, муж говорит официанту:
- А вместо чаевых моя жена поможет вам убрать со стола.

Комментарии посетителей (7)

Олэнка 03.12.2010 20:25
салат-вкусняшечка

фото аппетитное

ЛюСей 04.12.2010 08:09

любители морепродуктов, обязательно пробуйте, рекомендую, за теплые слова списибки девочки

Гость 03.12.2010 15:21

клас надо попробовать

Alika 02.12.2010 19:49

оксан@ 02.12.2010 20:18
Ртличное фото к хорошему рецепту

Молодцы!

@ntoshk@ 27.11.2010 17:21

очень люблю мидии.рецептик запомнила

ЛюСей 26.11.2010 19:17

мне нравится, прям слюнки потекли

День Святого Валентина

Красные сердца

Режем хлеб ломтиками около 1 см. толщиной. Формочкой вырезаем из ломтиков сердечки, намазываем их маслом.
По верху равномерно раскладываем красную икру (или намазываем лососевой стружкой) и втыкаем веточку... дальше
Канапе из ветчины остренькие

Для приготовления канапе вареные яйца и сыр мелко нарезать (натереть на терке) и смешать, добавив майонез, мелко нарубленную зелень и измельченный в кашицу чеснок (салат "Белочка").
Оливки\маслинки разрезать вдоль... дальше
Коктейль "Эльчик"

На одну порцию берется 50 гр. коньяка, наливается в бокал. Сверху долить 150 гр. вишневого сока.
Все берется именно в такой пропорции!!!!!!!!!
Ни больше, ни меньше.
Ну и добавить дольку лимончика.
Напиток... дальше
Шарики "Соблазн для гурмана"

Вымытый виноград просушить, у крупного косточки(тогда надо их убрать), поэтому я взяла чуть помельче, средний, он без косточек (попались в паре виноградинках).
На каждую виноградину выложить 1 ч.л. сыра, смешанного с... дальше
Лодочки из авокадо

Для этого красивого, праздничного и вкусного блюда надо взять спелые, мягкие авокадо и разрезать их на две половинки. Вынуть косточку и чайной ложкой аккуратно достать всю мякоть, чтобы осталась одна корочка. Мякоть... дальше
Тарталетки с семгой и яйцами

Тарталетки с семгой и яйцами - праздничная вкусная закуска, которую быстро и легко приготовят даже начинающие хозяйки.
Сливочное масло подержать при комнатной температуре до размягчения. Семгу нарезать... дальше
Шоколадно-кофейный десерт

Смешать сливки, сахар, какао порошок и поставить на маленький огонь. Довести до кипения и варить 5-6 минут, следить, чтобы не убежало из кастрюли.
В теплой воде (50мл) растворить кофе и высыпать желатин. Все хорошо... дальше
Креветочная рыбка с изюминкой

Изюм залить кипятком и оставить настаиваться. Рыбу поскрести ножом от шелухи, вынуть внутренности, хорошенько вымыть, порезать на порционные кусочки, выложить на лист фольги, сдобрить солью и специями.
Плотно... дальше
Закуска "Поцелуйчики"

Яйца сварить и порезать кружочками. Зелень измельчить, добавить к сыру, перемешать.
Плотно выстелить чашечки (я делала в кофейных) пищевой плёнкой, при этом нужно оставить столько пленки на краях, чтобы потом... дальше
Десерт "Страсть Короля"

Желтки тщательно взбить с сахарным песком. Отдельно взбить белки и смешать с желтками. Сюда же добавить мелко искрошенное ванильное печенье и все тщательно перемешивают. Нагреть сковороду, расплавить на ней... дальше