Рецепт: Десерт "Маскарпоне с печеньем и вишней" (фото) - Итальянская кухня: Пицца творожная и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
250 г маскарпоне,
50 мл сливок 33-35%,
100 г сахара,
6 шт. печенья (любого по вкусу),
300 г вишни без косточек (или любой ягоды по вкусу).

Готовим Десерт "Маскарпоне с печеньем и вишней". Вместо Маскарпоне можно использовать любой другой творожный сыр(Рикоту,Альметте и др.)

Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.

Вишню разрезать пополам

Печенье измельчить.

Сливки взбить с сахаром.
Добавить Маскарпоне, перемешать.
На дно креманки выложить Маскарпоне со сливками.
На Маскарпоне выложить вишню.
На вишню выложить Маскарпоне со сливками.
На Маскарпоне выложить печенье.
На печенье выложить Маскарпоне со сливками.
Украсить по желанию.
Поставить десерт в холодильник на 1-2 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возможно уже есть на сайте похожие рецепты,пусть будет "как вариант".

Проголосуйте за рецепт
Десерт "Маскарпоне с печеньем и вишней"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2222 5 36

Автор: VELENA 08.02.2012

Все рецепты от VELENA

Распечатать рецепт

- Официант, я хотел бы получить то же, что у господина за соседним столиком.
- Нет проблем, месье. Я сейчас позову его к телефону, а вы действуйте.

Комментарии посетителей (16)

tanja 15.03.2012 12:43

Алёна KZ 14.02.2012 06:13
К 8 марта

очень по-девичьи.Если не забуду,непременно сделаю с вишенкой

VELENA 10.02.2012 08:36
Спасибо девочки

ЛюСей 10.02.2012 09:40
VELENA на фото с вишенками, прям ну оочень симпатично

VELENA 10.02.2012 10:30
Спасибо,ЛюСей,и ОЧЕНЬ вкусно.

Dolores Umbridge 12.02.2012 19:26
А мне, пожалуй, хотелось бы ещё пропитки для печенья

, на пример алкоголесодержащей, но .возможно, в Вашем варианте она и неуместна...

VELENA 12.02.2012 22:33
У меня десертик предназначался для взрослых и детей,а если для одних взрослых,то можно и пропитать печенье,только лучше будет

Verunya 10.02.2012 05:58
Отличный десерт

olli 10.02.2012 01:10

Zuzuka 09.02.2012 12:54
при всем уважении, но маскарпоне это сыр из сливок 35% жирности и больше. Как его можно подавать с такими же сливками??? Или еще лучше, как можно сладкий сыр поменять на соленый творожный?

показать еще 6 коментариев

Итальянская кухня

Пицца творожная

Начинка: 1) Соус томатный, 2) 600-700гр. колбасы докторской (кубиками), 6шт.луковиц (обжарить), 5-6 яиц вареных натереть, 2шт. плавленых сырка, 6шт. помидоров (нарезать кружками и выложить сверху), рубленая зелень, 2 пачки... дальше
Кофе Итальянский

В горячий кофейник всыпать кофе, залить молоком и довести до кипения.
Процедить и разлить в чашки.
Можно добавить по вкусу немного молотой корицы либо присыпать тертым черным шоколадом. дальше
Пицца по-домашнему! (рецепт snijana)

1) В теплую воду насыпать дрожжи, соль и сахар. Оставить смесь на некоторое время для того, чтобы дрожжи «проснулись».
Через 10-15 минут, когда дрожжи полностью проснутся и начнут «пузыриться», добавить растительное... дальше
Пицца на слоеном тесте

Слоеное тесто разморозить, разложить на промасленной (пекарской) бумаге.
Намазать томатной пастой, оставляя ненамазанными края 2 см.
Порезать полосками колбасу и грибы (у меня были маринованные маслята, но с... дальше
Пицца "БОМБА"

Берем раскатываем тесто размером с вашу жаровню. Жаровню посыпаем мукой, чтобы не прилипло тесто и выклавдываем на жаровню тесто.
Режем на кусочки грибы и лук репчатый), всё обжариваем на подсолнечном масле. Когда... дальше
Ризотто с курицей и овощами

Рецептом этого простого, но вкусного блюда поделилась со мной подруга, которая нашла его где-то на просторах Интернета. На выходные он был опробован и одобрен.
Итак:
На оливковом масле обжарить мелкопорезанный... дальше
Пицца "Супер-Быстро-Вкусно"

Яйца хорошо перемешать вилкой, добавить майонез и муку. Тесто жидкое! Пока настаивается тесто, готовим начинку из имеющихся у вас продуктов.
Я выпекаю пиццу в разъемной форме для тортов (самый большой диаметр).
... дальше
Ленивая лазанья

Лук мелко режем и немного обжариваем. Добавляем фарш, соль, перец, жарим 15 минут, постоянно помешивая. Добавляем мелко нарезанный перец, тушим 5 минут. Добавляем мелко нарубленную зелень и томатную пасту, перемешиваем... дальше
Пицца "Ciao Italia"

В миску (желательно глиняную) разбить яйца и начать их взбивать, добавляя кефир, сметану, майонез, соль, сахар, гашёную соду. Затем постепенно, по 1 столовой ложке добавлять муку, тесто должно иметь упругую структуру.... дальше
Индейка с моцареллой и лаймовым песто

Готовим соус:
- Орешки обжарить на сухой сковороде.
- Чеснок крупно порезать.
- Базилик помыть, обсушить и общипать листики.
- Пармезан натереть на терке.
- Из лайма выжать сок.
- Измельчить в... дальше