Рецепт: Закуска из мидий (фото) - День Святого Валентина: Закуска "Персиковое счастье" и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Мидии - 500 гр.,
сыр твердый,
помидоры - 1-2 шт.,
пучок салатного листа.

Готовим Закуска из мидий. Жарим мидии на слабеньком огне минут 15-20 на подсолнечном масле (солить по вкусу). Салатный лист складываем в 4 раза и раскладываем красиво на тарелку, сверху на него кладем жареные мидии. Затем раскладываем мелко нарезанную мякоть помидора и все это дело украшаем натертым сыром.
Ставим в микроволновку на пару минут до расплавления сыра.

Проголосуйте за рецепт
Закуска из мидий

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.2432 5 37

Автор: Natasha 04.06.2008

Все рецепты от Natasha

Распечатать рецепт

Мы отбираем самые лучшие зёрна, а из остальных готовим ваш любимый кофе.

Комментарии посетителей (4)

Катерина 08.04.2009 02:51

Девочки, а мне кажется, что салат лучше украшать мидиями уже после микроволновки, а то он становится вялым.

Алёна KZ 17.06.2010 10:33

И я так подумала,когда читала..но на фото он не печеный?!

Natusya 18.10.2010 21:42

на фото салатный лист после микроволновки

Таша 04.06.2008 09:12

Я думаю,это очень вкусно)Приготовлю ,напишу!

День Святого Валентина

Закуска "Персиковое счастье"

Это рецепт я подглядела в одном неплохом ресторанчике, теперь это моя любимая закуска!
1. Мелко режем филешку куры, затем обжариваем с приправками на сливочном масле до готовности.
2. Пока курочка остывает,... дальше
Быстрая закуска с красной икрой

Предлагаемый вариант закуски с красной икрой готовится ну очень быстро. А смотрится очень празднично и прекрасно подойдет как для романтического вечера вдвоем, так и для праздничного стола.
Перепелиные яйца... дальше
Мидии с лимоном

Мидии с лимоном - очень вкусно и полезно.
Мидии не размораживая выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, кладем соль и доводим до кипения, кипятим 1 минуту, откидываем на дуршлаг.
Лимон разделить на две части,... дальше
Молочно-вишневый коктейль

Из половины вишен вынуть косточки, добавить сахар, молоко, коньяк и взбить до образования пены. Налить напиток в высокие стаканы, в каждый бросить несколько вишен с косточками. дальше
КАРДИНАЛ

Кубики льда измельчаем в блендере...
Ледяную массу рассыпаем по 300 граммовым бокалам до половины бокала, заливаем неплохим коньяком по 100 гр. на бокал (коньяк берите-какой любите).
Доливаем клюквенный тоник до... дальше
Рулетики из ветчины

Огурцы и маслины рубят очень мелко, смешивают с майонезом и томатной пастой. Полученной смесью смазать ветчину и свернуть в рулетики. Если не получается хорошо свернуть, то можно закрепить зубочистками. Оформить... дальше
Пьяная ягодка

Сахар растворить в 150мл вина и кипятить 5-7 минут на плите, а затем добавить туда коньяк.
В горячий сироп положить ягоды, довести до кипения.
Крахмал размешать с оставшимся вином и влить в ягоды помешивая, снять с... дальше
Свинина, запеченная в фольге

Просмотрела весь сайт, а такого простого рецепта не нашла. Решила сама добавить.

Кусочки свинины я беру готовые, толщина около 2-2,5 см. Количество зависит от количества людей. Промыть мясо. Выложить на тарелку,... дальше
Банановый десерт "Кораблик"

У банана надрезать кожицу с вогнутой стороны и приподнять полоску кожицы, не отрывая ее от "хвостика" банана.
Мякоть банана надсечь дольками и вынуть ложкой, оставляя кожуру неповрежденной.
Шоколад натереть на... дальше
Закуска из мидий

Жарим мидии на слабеньком огне минут 15-20 на подсолнечном масле (солить по вкусу). Салатный лист складываем в 4 раза и раскладываем красиво на тарелку, сверху на него кладем жареные мидии. Затем раскладываем мелко... дальше