Рецепты домашней кухни
 
"Улитки" с ветчиной
Ингредиенты:
200 г слоеного теста,
1 ст.л. муки,
0,5 ст. сметаны,
1 ст. л. рубленой зелени укропа,
100 г ветчины,
соль,
черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 3 мм. Затем смазать сметаной и посыпать зеленью укропа, солью и черным перцем, положить сверху нерезанную тонкими ломтиками ветчину.
Скатать из теста рулетик и порезать ломтиками толщиной 2 см.
Выложить получившиеся "улитки" на противень, смазанный маслом.
Запекать в разогретой духовке до 200С 20 минут.


Автор: светланка
Все рецепты от светланка »


Комментарии посетителей


Людмила

на днях приготовлю)))

Татьяна

Да, рецепт не плохой, новерное будет не плохо если добавить натертый сыр к ветчине.

Света

Очень вкусно,только я сметану смешала с майонезом,попробуйте,может кому то так понравится

Диан@

Офигенный рецепт.Спасибо,быстро, только слоёное не охото делать.

Ната

Слоённое тесто продаётся в любом маркете, уже готовое!

MIS-sis


Можно использовать уже готовый тонкий армянский лаваш и запекать не надо.

Кошка - Машка

эт точно! а мона самому по-быстрому сморганить - всего то...муку с маргарином растереть до мелких шарушек, заправить сметаной или кефиром и усе) в холодильник)

Наташа

Спасибо,очень быстро,легко и вкусно