Ингредиенты:
1 кг рыбы морской (любой),
0,5 кг картошки,
1 л молока,
15 гр. сливочного масла,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Режем рыбу сырую на небольшие ломтики, затем картошку нарезаем кружочками. Выкладываем слой картошки на сковородку и сверху - слой рыбы, солим, и еще раз выклаюываем слой картошки.
Затем всё заливаем молоком и сверху кладем кусочек масла (можно положить немного сливок или сметаны) и ставим в духовку на средний огонь, на 30-40 мин.