Рецепты домашней кухни
 
Креветочная нежность
Креветочная нежность

Креветочная нежность

Ингредиенты:
Креветки - 1кг (мороженые),
яйца вареные - 6 шт.,
ананасы консервированые - 1 бан. (450гр),
сыр твердый - 200 гр.,
майонез,
соль,
перец,
укроп сушеный и свежий.

Способ приготовления:
Креветки бросить в кипящую воду и варить 2 мин. с солью, перцем, укропом, дать настояться 2-3 часа, почистить.
Яйца порезать соломкой, сыр потереть на крупной терке, ананасы порезать кубиками 1,5х1,5 см, добавить креветки, майонез, украсить рубленым укропом.
Времени занимает не много, получается очень нежно, вкусно и питательно. Попробуйте - не пожалеете.


Автор: Елена Прекрасная
Все рецепты от Елена Прекрасная »


Комментарии посетителей


Лёля

Спасибо за отзывы)))) По поводу вариаций любого блюда могу сказать одно - ЭКСПЕРИМЕНТИРУЙТЕ!!!!!!!! Хитрое подмигиваниеХитрое подмигиваниеХитрое подмигивание

Cветла

Нельзя варить креветки они уже сварены и заморожены просто нужно залить горячей водой чтобы разморозить!!!

Людмила

Согласна. Многие забывают, что красные креветки - это уже вареные. Сырые креветки грязного темного цвета, как раки.

Просто

а ананасы обязательно 1,5х1,5 см???а если 2 на 2?

Елена ПрекраснаяМожно и 5х5 )) но 1,5х 1,5 вкуснее))))
Наташа

Можно даже не заливать водой, а просто высыпать в кастрюлю и поставить на плиту размораживаться на небольшом огне и переодически перемешивать пока полностью не разморозятся. А чтоб специями пропитались, во время размораживания чуть приперчить, присолить, добавить лаврушку, душистый перец, гвоздичку или другие специи по вкусу.

Катерина

А можно в нем чем-то заменить ананасы? Если да, то чем?

Танюшик

очень нежно и вкусно +5

Йена

лучше с авокадо

Лора

Салат очень вкусный! Приготовила на мамин юбилей - народ только его и лопал!Спасибо за рецепт!!!