Рецепты домашней кухни
 
Пасхальный кулич от Наташи
Пасхальный кулич от Наташи

Пасхальный кулич от Наташи

Ингредиенты:
Мука - 1 кг,
сахар - 300 г,
яйца - 6 шт.,
молоко - 300 г,
масло - 300 г,
сухие дрожжи на 1 кг муки,
изюм темный без косточек - 300 г,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
В теплое молоко добавить 6 яиц, растопленное сливочное масло, сахар. В эту смесь добавить сухие дрожжи и муку. Замешанное тесто оставить на некоторое время в теплом месте, смазав его растительным маслом. Затем добавить изюм, перемешать и еще раз поставить подходить. Готовое тесто выложить в форму (заполнить 1/4 часть) и выпекать при температуре 160-180 градусов примерно 1 час.
Готовый кулич украсить шоколадной глазурью или сгущенным молоком с разноцветной крошкой, толчеными орехами.
Приятного аппетита!
Теста получаеться много, просто у меня семья большая, съедают с удовольствием.


Автор: Наташа С.
Все рецепты от Наташа С. »


Комментарии посетителей


kotaniПрекрасный рецепт. Кулич получился очень вкусный. Все гости мне завидовалиУлыбка
юля

Ето очень класный рецепт.Мне он очень нравется.Ты луччая....

Евгений

А сколько дрожжей на 1кг муки?

на пакетиках с сухими дрожжами обычно написано на какое количество муки расчитано