Пикантные куриные бедрышки
  Куриные бедрышки, майонез, аджика, соль, перец молотый, фольга.  Берем куриные бедрышки (можно ножки или, к примеру, крылышки, в зависимости от того, что кому нравится) моем, солим, перчим. Потом берем майонез и смешиваем его 50 на 50 с аджикой пикантной (я покупаю готовую, лучше чтоб она была очень перекрученная, однородной массой) - количество этой смеси (майонез и аджика) зависит от количества куриного мяса, которое вы хотите приготовить. Обмазываем каждый кусок курицы этой смесью, кладем его на фольгу и заворачиваем каждое бедрышко по отдельности. Размер фольги должен быть намного больше чем ваше мясо, достаточный чтоб его хорошо завернуть (рекомендую класть бедрышки кожицей наверх, хотя разницы нет). Потом все выкладываем на протвень и ставим в духовку на 220-240 градусов, на минут 35-40. После приоткрываем фольгу и проверяем ножом наше мясо, нужно чтобы из него вытекала прозрачная жидкость. В конце оставляем фольгу приоткрытой и ставим наш протвень опять в духовку минут на 10-15, чтобы корочка на бедрышках подрумянилась. Очень вкусно! Надеюсь Вам понравится! Прятного аппетита....
Комментарии посетителей
 приготовлю прямо сейчас! Давно чего то такого хотелось  Пользуясь таким способом приготовления майонез можно смешивать и с соевым соусом и с кутчупом и с любой сыпучей приправкой)))Каждый раз будет новый вкус.   Очень вкусно. Только у меня небило аджики и я добавила горчицу, получилось очень вкусно. Надо будет обязательно попробовать. спасибо=) а протвень надо чем-то смазывать ?! прежде чем ложить фольгу? НЕТ!!! Фольга же не пригорает :-) |
