Ингредиенты:
Говядина или куриное филе 250г.,
яйца 4 шт.,
сыр твердый 100г.,
лук репчатый средний 2 шт.,
майонез 100г.,

Способ приготовления:
Мясо отварить. (Говядину варить 1,5-2 часа, куриное филе 30-40 минут).
Яйца отварить вкрутую.
В салатник выложить слоями:
1 порезанный полукольцами лук (если горький - обдайте предварительно его кипятком);
2 слой порезанного небольшими кусочками мяса;
3 слой натертых на крупной терке яиц;
4 слой майонеза;
5 слой натертого на крупной терке сыра.

Верх можно украсить веточками петрушки - самой мужественной травки:)