Овсянное печенье. Рецепт с фото

Ингредиенты:
Овсянные хлопья - 2 стакана,
очищенный грецкий орех - 1 стакан,
сахар - 0,5-1 стак.,
масло или маргарин - 100-150 гр.,
яйца - 1-2 шт.,
водка - 1-2 столовые ложки,
мука - 1-1,5 столовые ложки,
ванилин.

Способ приготовления:
Грецкий орех поджарить и потолочь (не в пыль), масло или маргарин должны быть мягкими (не топленными, но и не замороженными).
Смешиваем все компоненты, греем духовку до 200-250*С и выпекаем. Тесто должно быть не крутым, и не жидким. Протвинь смазываю маргарином и обязательно посыпаю мукой. Тесто выкладываю на протвинь небольшими лепешечками.
Как вариант для эксперимента, можно тесто перекрутить на мясорубку. ПРИЯТНОГО!!!

Автор: Альбина
Все рецепты от Альбина »

Комментарии посетителей

Вишняшкаскажите а без алкоголя можно делать?а то я в положнии мне нельзя((и ещё они мягкие получаються или жестковатые?

Juzi01Вкусно и быстро. Я тоже вместо водки коньяк добавила и миндаль. Спасибо за рецепт

тамара

буду пробовать делать! Перечитала с полсотни рецептов. остановилась на Вашем

Алёна KZ

У Ленуськи такие гламурные печеньки получились

Ленуська

Спасибки

Полина

Получилось! Вкусно и ароматно с коньяком и миндальными орехами Спасибо большое Альбине!!!

Полина

ой, а я наверное маленькое растояние между ними оставила...они стали шире и посоединялись друг с другом ну ничего...пока пахнет вкусно...я, кстати, вместо водки коньяк налила-водки не было, ничего?

Наталья

Приготовила(см.фото).Очень вкусно!!!(добавила жареный арахис и вместо хлопьев-овсяную муку)

Чаклунка

Вчера испекла вкуснотища!!

Любовь

Зачем водка?