Рецепты домашней кухни
 
Салат "Ласточкино гнездо"
Салат "Ласточкино гнездо"

Ингредиенты:
4-5 средних картофелин,
150 г куриного филе,
2 куриных яйца,
100 г твердого сыра,
1 свежий огурец,
1 зубчик чеснока,
майонез 100 г.,
зелень для украшения,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель порезать мелкими брусочками, хорошо промыть в холодной воде (что-бы смыть крахмал) и обжарить в большом количестве растительного масла, или, проще говоря, приготовить картофель "фри". Посолить готовый картофель.
Филе отварить. Яйца отварить вкрутую.
Яйца, огурец и филе порезать маленькими кубиками, выдавить зубчик чеснока и приправить всё майонезом. Затем из приготовленного картофеля выложить на блюде "гнездо" , а вовнутрь поместить сам салат, посыпать его тертым сыром и украсить зеленью.


Автор: Кристина
Все рецепты от Кристина »
Добавьте свой рецепт


Комментарии посетителей


Алёна KZ

Думаю логичнее будет использовать картофель не "фри", а "пай"Хитрое подмигивание

Татьяна

Салат классный!!! А что касается оформления, то я еще делаю из оригиналочки шарики в форме яиц и кладу в это гнездышко :).

марик

прикольно! а подавать его каждому отдельно или как?

Елена Прекрасная

о вкусах не спорят, салат замечательный, и название невеяло приятные воспоминания об летнем отдыхе.... спасибо)))

Юля

приготовила,сьела и оценила-ВКУСНО!

Вика

Рецепт действительно очень хорош.Спасибо за рецепт салата

Джеки

Фу,какая гадость

Аня

не умеешь готовить, не обижай того, кто поделился рецептом!

Инна

салат классный и сын мой в восторге от него.кристина благодарю за рецепт!!!!!!!

marina

ochen w kusno spasibo sa salat