Сочетание рыбы и сала - на большого любителя. Оно отмечается в эстонской простолюдинской кухне. А Романовых вполне удовлетворяла французская высокая кухня. Так что извиняйте...

А вы попробуйте!
Извиняю!

Уважаемый Марк Дунаевский! Укажите, пожалуйста, первоисточник.

Сегодня созвонился с приятелем, живущим в США. У нас на двоих появилась блажь собирать интересные рецепты и пробовать готовить по ним.
В его рецептурном справочнике значится, что этот рецепт записан в марте 2002г.
Радиостанция "Новая волна" днем вела развлекалочку во время обеденного перерыва, а на финише давала несколько рецептов, причем 1 всегда именовался, как от дома Романовых.
Других данных пока нет.
Из записанных отсеялось 50...60%.Не прошли тестирование. Остальные храню и использую.

Марк, я тоже занимаюсь такой блажью. Открывайте Свой сайт, там встретимся! Не забудьте сообщить мне адрес)))

Искал Ваши рецепты.Если аджика рецепт от Людмилы Ваш, кликните, пожалуйста здесь.
Я отправил на сайт рецепт аджики, привезенный из Грузии лет 40 назад.Она без уксуса, без проварки и хранится под простыми крышками в бутылках или банках даже в доме о...чень долго. Если рецепт не опубликуют, напишу его для Вас на этой странице.
Удачи!

Да, рецепт мой.

Спасибо. Буду тестировать Ваши рецепты. Если рецепр аджики не опубликуют, напишу на этой странице.
Удачи!

Жду комментариев. Всего доброго!

Марк, напишите уже, пожалуйста, на этой странице рецепт аджики, интерес перебарывает время. И комментарии тоже хочу, хоть разносные. Всего доброго!