Котлеты рыбные (антикризисные)
Ингредиенты:
Картофель - 200 гр., рис - 100 гр., консервы рыбные, лучше с добавлением масла - 1 банка 240 гр., соль, перец, мука, яйцо - 1 шт.
Способ приготовления:
Картофель отварить и растолочь, рис отварить до готовности. Картофель, рис, сырое яйцо, консервы посолить, поперчить, очень хорошо вымешать. Сформовать в виде котлет или биточков, обмакнуть в муку и жарить на растительном масле. Подавать с овощами.
Комментарии посетителей
 Нормальная вещь! Почему сейчас все забыли, что консервы (и рыбные в том числе) создавались с расчетом на разогревание? Я в такие котлеты тру или на мясорубке лук прокручиваю и манку вместо картохи добавляю. Если не объявлять ингредиенты, лопают гости и добавки требуют. :)  А я эти котлеты и в начале 90, и сейчас делаю, по такому же рецепту. Очень неплохо , только нужно сделать подливу Кушали мы это дело в нчалк 90-х. Дрянь, конечно, а куда денешся Да,котлеты из осетрины или сига покруче, но деваться то куда? Извините,но это не котлеты,это фигня!Используйте любую свежую рыбу (толстолоб отлично подходит)! +1( А вы спросите у сегоднешнего пенсионера на Украине, хватит ли у него денег на котлеты с толстолобом? |