Картофель на молоке
Ингредиенты:
Картофель, лук, молоко, соль, перец, любимые специи, духовка на 200-220град.
Способ приготовления:
Картофель и лук порезать кружочками, но не очень тонкими. Сложить в форму слоями. Посолить, поперчить, посыпать специями. Залить молоком(можно напополам с водой). Накрыть фольгой или крышкой не плотно, довести в духовке до кипения 15 мин. Затем снять фольгу и выпечь до готовности, пока молоко наполовину выкипит. Также можно добавить слой мяса. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 Попробую, но только без лука. Или лук принципиально важен? нет,лук на любителя.мне нравится, потому что получается с корочкой Спасибо) а сверху посыпать сыром тоже вариант |